Tapas, dünyanın dört bir yanına yayılmış bir İspanyol geleneğidir ve iyi bir sebeple - lezzetlidirler! Ve küçük boyutları, bir kalabalıkla paylaşmaya elverişlidir, böylece sadece kendi yemeğinize odaklanmak yerine çeşitli farklı yemekleri deneyebilirsiniz. Ve bugün, kendin yapabileceğin en sevdiğimiz 25 tapas tarifini paylaşıyoruz. İşte başlıyoruz!

1. İspanyol Karides Tarifi

İspanyol karides tapas tarifi

Bu İspanyol tapas tarifi, karidesle başlar ve diğer deniz ürünleri tapas yemekleriyle mükemmel uyum sağlayacak lezzetli bir yemek yaratmak için her türlü lezzetli baharatla doldurulur. The Gurme Gurme Bol fotoğraflı tarifin tamamına göz atmak için.

2. Kavrulmuş Brüksel Lahanası

kavrulmuş brüksel lahanası sarımsak aioli

Bu nefis görünümlü brüksel lahanası, kahverengi ve gevrek olana kadar kanola yağı ile sotelenir ve ardından mayonez, sarımsak, limon suyu ve maydanoz ile yapılan zengin bir aioli sosu ile eşleştirilir. üzerine gitmek Yaşam Tarzı 365 tam tarifi kontrol etmek için.

3. Kırmızı Şarap Soslu Chorizo

Sote chorizo ​​tapas

Bu tapas yemeği, tuzlu chorizo ​​​​sosisinden oluşan tatlı ve tuzlu karışımıdır. parlak yeşillik için kırmızı şarap, bal ve biraz taze maydanozla yapılan tatlı bir sos ile süslenmiştir. garnitür. Bu yemeğin tam tarifine şuradan bakın:

BBC İyi Yemek.

4. patatas bravas

Patatas bravas tapas tarifi

Patatas bravas, çoğu tapas restoranında servis edilen klasik bir İspanyol yemeğidir, ancak evde de yapmak çok kolaydır. Doğranmış patatesleri fırında kızartın ve domatesleri soğan, sarımsak ve sos için birkaç diğer malzemeyle birleştirin. Tarifi şuradan alın: Jessica Sırada Ne Pişirdi?

5. Şampiyonlar Al Ajillo

İspanyol sarımsaklı mantar tapas

Champinones Al Ajillo veya İspanyol sarımsak mantarları, daha hafif lezzetleri sayesinde diğer etli tapas yemeklerinin çoğuna harika bir eşlik eder. Sarımsak, zeytinyağı, limon suyu ve şeri bunun için ana malzemelerdir. adresindeki tarifi inceleyin Foodies'i sevin.

6. Tatlı Tavuk Pastırma Isırıkları

Tatlı tavuk pastırması ısırıkları

Pastırmayı seviyorsanız, pastırmanın hemen her şeyi daha iyi hale getirebileceğini bilirsiniz… bu yüzden bu tatlı tavuk pastırması ısırıkları, nihai tatlı ve tuzlu ikramdır. Küp doğranmış tavuğu pastırma şeritlerine sarın ve üstüne kahverengi şeker serpin. Tarifi şuradan alın: Jo Cooks.

7. İspanyol Tortillası

İspanyol tortilla tapas tarifi

Bu İspanyol tortilla tarifi, bir çeşit frittata oluşturmak için yumurta, patates ve soğan ile yapılır ve baget parçaları ve doğranmış domateslerle servis edilir. yolunuza devam edin BBC'nin İyi Yemek blogu Bu lezzetli tarifin tüm detaylarını incelemek için.

8. İspanyol Tapas Biberleri

İspanyol tapas biber tarifi

Sırada dünyaca ünlü şef Ina Garten'den lezzetli bir biber dolması tarifimiz var. Eşsiz, ağız sulandıran bir tapas yemeği yaratmak için kırmızı ve sarı biberler kuru üzüm, zeytin, hamsi ve biberle doldurulur. adresindeki tarifi inceleyin Mutfak.

9. kremalı kroket

İspanyol kremalı kroket

Bu kremalı kroketler, İspanyol jambonu, tereyağı, zeytinyağı ve un ve daha sonra güzel bir gevrek dış kabuk oluşturmak için yumurta ve unla kaplanırlar. kızarmış. Başını aşmak Test 4 En İyisi iki harika tarifi kontrol etmek için.

10. şeri soslu istiridye

Sherry istiridye tapas tarifi

Bu şeri soslu istiridye tarifi, deniz mahsulleri tapasları yapıyorsanız mükemmel bir seçenektir. İstiridyeleri pişirmek kolaydır, burada gerçek yıldız olan sostur - beyaz şarap, şeri, chiles ve birkaç başka malzeme ile yapılır. Tarifi şuradan alın: Saveur.

11. Padron Biberleri

Padron biberli tapas tarifi

Bu padrón biberleri çoğunlukla hafif lezzettedir (arada bir daha baharatlı bir tane alabilirsiniz!) ve sadece zeytinyağı ve taze çekilmiş tuz serpilerek hazırlanır. üzerine gitmek Aç Sofya bu biberler ve nasıl pişirileceği hakkında her şeyi okumak için.

12. Mağribi Domuz Şişleri

Mağribi domuz şişleri

Bu domuz eti şiş tapasları, domuz filetosu ile yapılır ve yenibahar, sarımsak ve birkaç baharat karışımı ile doldurulur. diğer baharatlar ve ardından chiles, sarımsak ve daha fazla yenibahar ile yapılan mojo picòn sos ile servis edilir. Tarifin tamamına şuradan göz atın: Kadın ve Ev.

13. nohut börek

nohut börek İspanyol tapas

Bu nohut börekleri İspanya'da popüler bir tapas yemeğidir ve yapılması kolaydır. Bu nefis küçük köfteleri oluşturmak için nohut, ıspanak ve diğer birkaç malzemeyi birleştirin. Onları kırmızı biber romesco sosuyla servis edin. Tarifi şuradan alın: Sebze Mutfağı.

14. Sarımsaklı Yeşil Fasulye

Sarımsaklı yeşil fasulye tapas

Bu garnicky yeşil fasulye, herhangi bir et tapas yemeği ile iyi gider ve yemeyi bırakamayacağınız hafif ama lezzetli bir eşleşme sağlar. Bir vapurda eşit olarak pişirilir ve ardından zeytinyağı ve sarımsakta kızartılır. Tarifin tamamına şuradan göz atın: HubSayfalar.

15. Buğulanmış midye

Buğulanmış midye domates chorizo ​​suyu

Buğulanmış midye şaşırtıcı derecede basittir ve kalabalığı memnun edecek etkileyici bir yemektir. Bunlar domates, chorizo ​​​​ve beyaz şarapla yapılan bir et suyunda pişirilir. yolunu yap afiyet olsun ipuçları ve püf noktaları ile birlikte tam tarifi kontrol etmek için.

16. gazpaço atıcılar

Gazpacho ile marine edilmiş salatalık atıcılar

Lezzetli bir soğutulmuş çorba olan Gazpacho, yaz için mükemmeldir ve yukarıdakiler gibi küçük atıcı bardaklarda iyi servis edilir. Tarif, domates, biber, salatalık ve diğer birkaç öğeyi gerektirir. üzerine gitmek Ortalama Tat tam tarifi kontrol etmek için.

17. İspanyol Usulü Köfte

İspanyol usulü köfte tapas

Bu köfteler oldukça geleneksel İspanyol malzemeleri kullanılarak yapılır ve sonuç domates, et suyu, şarap ve vişne ile yapılan tatlı soslu nefis köfte korur. üzerine gitmek bir tabak tut tüm tarifi görmek için

18. Manchegolu Elma Ezmesi

Elma ezmesi manchego tapas

Manchego peyniri hayranıysanız, bu tatlı elma ezmesiyle birlikte onu seveceğinizden emin olabilirsiniz. Taze elma, limon suyu, elma şarabı ve şeker ile yapılır. Karışım kaynatılır ve daha sonra bir macun oluşturmak üzere soğutulur. adresindeki tarifi inceleyin El Invitado De Invierno.

19. elma şarabı sırlı chorizo

Elma şarabı sırlı chorizo

İşte bu sefer chorizo ​​​​sosis ile kullanılan başka bir elma merkezli tarif. Elma suyu, et suyu, elma sirkesi ve füme kırmızı biber karışımı ile pişirilir. yolunu yap İyi ye 101 Bu lezzetli tapas tarifinin tüm detaylarını görmek için.

20. Mango Atıcılı Karides Tapas

Karides mango atıcılar

Canlı bir deniz ürünleri tapas tarifi peşindeyseniz, bu mükemmel bir seçenek olabilir. Parlak sarı mango suyu bir parça mangoyu gizler ve üstüne iki baharatlı karides saplanmış olarak oturur. üzerine gitmek İyi ye 101 Bu yemeğin nasıl yapıldığını öğrenmek için.

21. Kızarmış Bebek Enginar

Kızarmış enginar tapas

Enginar, ocakta tavada kızartmaya elverişli bir başka lezzetli sebzedir. Bunlar limon ve sarımsak ile atılır ve ardından zeytinyağında kızartılır. Diğer et yemekleri ile iyi giden lezzetli bir keskinliğe sahiptirler. Tarifi şuradan alın: Buharlı Mutfak.

22. Kızarmış Tuzlu Morina Börekleri

Tuzlu morina börek tapas tarifi

Bu tuzlu morina börekleri dövülür ve derin yağda kızartılır, onlara zengin, hoş bir lezzet verir ve daha sonra ıspanak, yumurta ve sarımsaktan yapılan taze yeşil sos ile dengelenir. yolunu yap Mutlu Aşırı Bu lezzetli yemeğin tüm detaylarını incelemek için.

23. Jamon Sarılmış Kavun

Kavun jamon sarılmış tapas

Bunlar hepsinden en kolay olanı olabilir - ama aynı derecede lezzetli! Kavun ince dilimlenmiş Jamon Serrano'ya sarılır ve daha sonra çıtır bir baget parçasının üzerine yerleştirilir ve maydanozla süslenir. üzerine gitmek baharatlı mutfak tarifi kontrol etmek için.

24. Şili ve Sarımsaklı Jiletli Midye

Şili ve garli ile jilet istiridye

Tuzlu suda bulunan benzersiz şekilli istiridyeler, İspanyol mutfağında genellikle chiles ve sarımsak ile hazırlanır. Zeytinyağı, beyaz şarap ve maydanoz kısa içerik listesini tamamlıyor. yolunu yap kurtarıcı Bu tapas yemeğinin tüm tarifine göz atmak için.

25. Piquillo Biber Tuzlu Cod Brandade ile Doldurulmuş

Tuz morina brandade ile Piquillo biber doldurma

Bu renkli yemek, daha sonra krema ve patates içeren bir tuzlu morina karışımı ile doldurulan piquillo biberleri ile başlar ve bir piquillo biber püresi ile biter. Şuraya gidin: Zen Yemek Yapabilir Tüm lezzetli detayları kontrol etmek için blog.