Від солодких ласощів і тістечок до солодких і солоних страв, європейські десерти настільки ж різноманітні та різноманітні, звідки вони походять. Оскільки кожна європейська країна має свій набір традиційних солодощів, нам було цікаво знайти найбільш шуканий рецепт десерту в кожній нації на континенті.
В результаті, використовуючи інструмент онлайн-аналітики Ahrefs і Tasteatlas.com, ми змогли встановити, які традиційні рецепти десертів мають найбільшу кількість пошукових запитів у Google на рік, щоб визначити найпопулярніші традиційні рецепти десертів у кожній Європі країна.
Попередження: продовжуйте читати на свій страх і ризик. Результати точно змусять вас зголодніти.
Найпопулярніші рецепти десертів у Центральній/Східній Європі
Польща
Найпопулярніший рецепт десерту в Польщі – це звичайний варіант печені пряники під назвою П'єрник, оскільки щороку в Google здійснюється 240 000 пошуків цього пряного торта. Інші популярні рецепти включають Racuchy (схожий на a креп) і Сернік (традиційний чізкейк) із 228 000 і 204 000 пошуків рецептів в Інтернеті відповідно.
хорватська
У Хорватії дуже популярні солодощі, з дохід від кондитерських виробів з кожним роком зростає. Основним десертом країни є популярний пиріг з листкового тіста з маком та яблуками під назвою Međimurska gibanica. Наш аналіз результатів пошуку в Google показав, що це найпопулярніший десерт, який люблять готувати хорвати, з 56 400 щорічних пошуків за рецептом.
Чеська Республіка
Ще одна популярна страва в стилі млинців походить з Чехії. Ось це називається Ліванс і часто заправляється джемом і свіжими фруктами. Лише рецепти цього пухнастого десерту користуються приблизно 144 000 пошукових запитів у Google на рік.
Угорщина та Словаччина
Угорщина та Словаччина мають традиційні рецепти з понад 60 000 пошуків. Zserbó — це смачний угорський багатошаровий пиріг з волоським горіхом та абрикосовим джемом, який щорічно збирає 61 200 пошуків. Словацький рецепт Шишки, схожий на пончик, у Google пошукові запити збирають 63 600 на рік.
Румунія та Сербія
Gogoși — це традиційний для Румунії тип оладки або смаженого у фритюрі тіста. Хоча кожна сім’я матиме власну версію, пошуки рецептів у Google все ще досягають у середньому 94 800 на рік. Це схоже на Сербська Крофне (пончики з начинкою круглої форми), але ця солодка страва має більше щорічних пошуків, у середньому 116 400 на рік.
Найпопулярніші рецепти десертів у Західній Європі
Франція славиться своїми кондитерськими виробами, але один рецепт, який люди прагнуть спробувати, це Шоколадний мус. Рецепти цього декадентського шоколадного десерту шукають 348 000 разів на рік (в середньому), а потім Riz au lait (312 000 пошуків), і Клафутіс (252 000 пошуків).
Дивно, але найпопулярнішим десертом у Великобританії є лопатки, при цьому кількість пошукових запитів досягає 1 664 000 на рік – це найбільша кількість пошуків за одним рецептом з усіх країн. Однак у Google є 6000 пошукових запитів на рік Планшет в Шотландії окремо – суміш згущеного молока, цукру і вершкового масла.
Найпопулярнішим десертом у Швейцарії є Apfelwähe, який є різновидом яблучного пирога. У середньому відбувається 36 000 пошуків на рік, що дивно для a країна, відома своїм вершковим шоколадом. Цікаво, що вам доведеться піти на четвертий за кількістю пошуків десерт у країні (Карак, 1800 пошуків), щоб взагалі знайти будь-який шоколад!
У той час як рецепти шніцеля домінують над смачними пошуками, австрійці шукають трохи Різдвяна магія зі своїми популярними десертами. Шукає Лінцер Ауген, різновид святкового печива, досягають вражаючих 372 000 на рік. Пошук у Google також високий за такими рецептами, як Кайзершмаррн (132 000) і Крапфен (51,600).
Ще один популярний в мережі Різдвяний рецепт походить з Німеччини у формі Лебкухен – печиво з формованого медового торта, прикрашене глазур'ю або шоколадом. Наш аналіз показав, що щорічно здійснюється 432 000 пошукових запитів про цей рецепт.
Найпопулярніші рецепти десертів у Південній Європі
Найпопулярніший Рецепти іспанських десертів є Магдалена, із в середньому 144 000 пошукових запитів щороку. Це до освіжаючого лимонного кекса приєднується Arroz con Leche (132 000 пошуків), різновид рисового пудингу та Leche frita (85 200 пошуків), борошняне та молочне тісто, яке обсмажують перед поливом цукрової глазурі.
Відомий у всьому світі, найпопулярніший рецепт десерту в Італії (як це не дивно) Тірамісу. Цей десерт зі смаком кави та багатошаровим смаком є всесвітнім хітом і популярним серед італійців, які шукають рецепт в середньому 732 000 разів на рік.
Інші рецепти з Італії з понад 100 000 пошуків на рік Кростата (180,000), Chiacchiere (144,000), пана Кота (115 200), і Пастьєра Наполетана (112,800).
Коли ви думаєте про португальські десерти, перше, що спадає на думку, це, мабуть Pasteis de Nata – заварний торт з корицею. Однак рецепт десерту в Португалії, який найбільше шукає в Google, — це Leite de crème, власне інтерпретація Крем брюле, з 28 800 пошуків. Боло Рей (приблизно перекладається як «королівський торт») також шукається в середньому 12 000 разів на рік.
Найпопулярніші рецепти десертів у Північній Європі
Kladdkaka є найпопулярнішим Рецепт шведського десерту, і шукається в середньому 696 000 разів на рік. Липкий шоколадний торт зацікавив багатьох людей, які хотіли б спробувати цей рецепт самостійно.
Порівняно, датчан частіше шукають теплу страву з рисового пудингу, а не шоколадний десерт. Данія здійснює в середньому 50 400 пошукових запитів Risengrød кожного року, а потім Крансекаге (традиційний кільцевий торт) за 40 800 і Æblekage (яблучний пиріг) на 32,400.
У сусідів Швеції, Фінляндії та Норвегії, є найкращі страви, які щорічно шукають понад 10 000 разів. Смултринг, норвезькі смажені пончики, обшукуються 1400 разів на місяць, що становить 16 800 на рік, і Маммі, фінська цукерка з солодоване жито, має 10 800 пошуків на рік.
нарешті, Найпопулярніший рецепт десерту Литви – Тінгініс. Ця страва схожа Тіффін, із сумішшю згущеного молока, масла і какао, і обшукується в середньому 25 200 разів на рік.
Методологія:
- Щоб встановити найбільш шуканий традиційний рецепт десерту кожної європейської країни, DIYS.com проаналізовано TasteOfAtlas.com, централізоване сховище світових кухонь.
- Після того, як було створено початковий список популярних традиційних десертів кожної європейської країни, усі десертні страви для кожної країни були введені в інструменти онлайн-аналітики Ahrefs.com з «рецептом» для отримання середньомісячного онлайн пошуки.
- Там, де доречно, також розглядалися варіанти та переклади кожного десерту та терміну «рецепт».
- Середньомісячні показники пошуку були помножені на 12 для визначення середньорічного обсягу пошуку.
- Було враховано найпопулярніші традиційні десерти кожної країни.
- Десерти, що містяться в наборі даних, репрезентують місцеві, регіональні та національні страви кожної європейської країни.
- Країни з відсутністю/низькими результатами онлайн-пошуку та без популярних традиційних десертів, згаданих на TasteOfAtlas.com, були виключені з дослідження.
