Ми говоримо про найпоживніший та найсмачніший у світі сніданок цього ранку. І що робить цей список таким особливим, це те, що в ньому немає жодної шматочка молочних продуктів або м’яса. Натомість це так повністю веганські але все ще наповнений ароматом, білком та усіма іншими здоровими самородками, які вам потрібні під час перших укусів. Перегляньте ці 12 рецептів солодких веганських сніданків-вони абсолютно притомні!

Смачні ідеї для веганських сніданків

1. Запечена солодка картопля

Запечена батат

Ось кілька способів приготувати печену солодку картоплю, гідну сніданку або бранчу. Вони обидва мають пікантний удар, але один може вразити ваш смак трохи сильніше іншого. Це дійсно рівень вище від класичного тост з авокадо! – Мінімалістичні рецепти пекаря

2. Шакшука (Тофу!)

Шакшука (тофу!)

Якщо ви вже любите тофу, навчіться любити його і вранці. Існує так багато способів включити його в страву на сніданок. Просто перегляньте це смачне частування від наших друзів!

«Шовковисті, м’які кружечки тофу, приготовані ніжно у вогненному, часниковому та ситному томатному соусі. Мій веганський шакшука або тофу в чистилищі, як я люблю його називати

the ідеальний бранч! ” – Віртуальний веган

3. Нут Немлет

Омлет з нуту

Для приготування омлету не потрібні яйця. Замість цього вам просто знадобиться трохи нуту і правильний рецепт. І тут ця краса стане в нагоді. Він також підходить для такої кількості дієт - це сніданок, з яким кожен може сісти.

"Мені подобається, що цей повністю безглютеновий, але надзвичайно насичений білковий омлет може бути як сніданком, так і обідом або вечерею. Я впевнений, що це теж ідеальна їжа для кемпінгу! " - VeganSandra

4. Свято Фріттата 

Вегетаріанська фриттата без глютену

Фріттати - це буквально завжди чудовий час. І цей - не виняток. Він наповнений свіжими, смачними інгредієнтами. Барвисті страви завжди принесуть радість і бадьорість!

«Центральний елемент і покажчик страви, яка вразить навіть ваших всебічних друзів. Його чудово нарізають і подають в холодному вигляді. Подумайте про пікнік. Я використовую Кала Намак (тип солі) у цьому рецепті та у всіх рецептах, де мені потрібен сірчаний смак яєць. Його можна знайти на більшості індійських ринків ». -Ганна

5. Страва для сніданку

Остінський веганський сніданок

Як звучить ціла тарілка для сніданку? У кожному укусі цієї мрії про сніданок є трохи Техасу. Ви не будете голодувати з його упакованими білками та ароматизаторами.

“Закликаю всіх фанатиків смачних веганських сніданків! Це блюдо для сніданку в Остіні - це велика кількість гострого яєчня тофу, смаженої квасолі, картоплі для сніданку та гуакамоле. Усі ваші улюблені страви для бранчу на одній тарілці. Без глютену за бажанням. Просто додайте кукурудзяні коржі замість борошна! » – Кухня Кадри

6. Завантажений омлет з нуту 

Завантажений веганський омлет з нуту

Ось ще один омлет, приготований з нуту і наповнений смачними свіжими інгредієнтами. Трохи гострого соусу зверху перетворює цей сніданок на овердрайв, і цей нарізаний авокадо також виглядає смачно.

«Легкий у приготуванні омлет з нуту, який не тільки корисний на сніданок, а й чудово підходить для обіду та вечері. І це омлет без яєць?! Так, так, так ». - Солодкий простий веган

7. Тофу Скрембл

Легка стирка тофу

Ми любимо хороший скремблік - і ви можете зробити такий же гарний скремблер без яйця! Як ви питаєте? Ну, дотримуйтесь цих дивовижних рецептів - і переконайтеся, що ви додаєте ці свіжі інгредієнти, щоб підсилити користь та харчову цінність.

Легкий тофу з грибами - білковий сніданок на рослинній основі, який допоможе вам провести день! " – Veggie Inspired

8. Біла квасоля з мигдальним беконом

Вегетаріанський мигдальний бекон з білої квасолі

Можливо, вам не подобається тофу. Не хвилюйтесь, ви все ще можете приготувати скрембл або омлет. Ми любимо нут, але нам подобається, як біла квасоля також може відповідати вимогам! Це залежить тільки від ваших уподобань!

"Ця веганська біла квасоля з мигдальним беконом надзвичайно проста у приготуванні, насичена смаком і ідеально підходить для здорового сніданку!" - Рецепти Райана

9. Солодка картопля, ріпа та нут Хеш

Солодка картопля, ріпа та нут

Завдяки правильним інгредієнтам рослинного походження ви зможете приготувати найсмачніші страви. І це стосується традиційно м’ясних страв, таких як хеш! Натомість нут, редис і солодка картопля можуть впоратися з цією справою.

"Цей рецепт використовує сезонну ріпу та солодку картоплю у міцній, сільській, веганській страві, де багаті смаки чудово поєднуються". - Кухня садового цирка

10. Домашня фрі Джикама

Домашня картопля фрі Джикама

Існує просто так багато чудових страв, які можна приготувати з невеликою кількістю джикама біля себе. І це включає домашню картоплю фрі! Звичайно, як веган, ви можете перекусити картоплею - але цей рецепт вам набагато краще!

«Домашня фрі Джикама-ідеальний варіант без картоплі, коли ви шукаєте сніданок без пасльону. Як тільки ви пасеруєте їх досить довго, вони починають набувати текстури та смаку картоплі, і це новий спосіб представити цей коренеплід на водній основі своїм дітям та родині ». – Вилка і квасоля

11. Млинці з цибулею

Млинці з лука

Викупіть ці солодкі млинці в ці вихідні та принесіть смаку! Ми любимо гарні млинці з цибулею з деякою веганською сметаною або кроповим соусом. Ви повинні перевірити цей рецепт!

«Лише з кількома інгредієнтами ви можете приготувати ці м’які та легкі смачні млинці на сніданок або бранч. Секрет цих м’яких млинців - йогурт ». - Цілющі рецепти помідорів

12. Грибний омлет зі шпинатом

Омлет зі шпинатних грибів

А завершити нашу смачну подорож ще одним омлетом. Цього разу він наповнений шпинатом та грибами. Чим свіжіші інгредієнти - тим краще. Не бійтеся додавати також помідор або перець.

«Цей веганський омлет зі шпинату та грибів ідеально підходить для сніданку у вихідні! Це також робить веселу вечерю в тиждень. Це дуже універсально - якщо ви не любитель шпинату або грибів, ви можете вживати будь -яку овочеву гару ». - Веганська кухня Діани