Енергетичні шматочки фісташок, журавлини та кокоса (веганські)

Енергетичні укуси з фісташками, журавлиною та кокосовим горіхом - ці легкі енергетичні укуси займають всього кілька хвилин і є здоровою закускою з високим вмістом білка, яка триматиме вас у русі.

Енергетичні закуски - це найкраща здорова закуска з білками, яка насичує вас і продовжує рухатись; незалежно від того, збираєтесь ви в спортзал і вам потрібно заправитись тренуванням (або заправитись паливом після цього), або це доходить до 4 вечора, і вам просто потрібно трохи підсилити, ці хлопці-ваш друг. Вони також надзвичайно прості у приготуванні, а кухонний комбайн виконує всю важку роботу за вас.

Енергетичні укуси дуже добре зберігаються в холодильнику, тому мені подобається складати партію в неділю, щоб я міг отримувати миттєві здорові закуски протягом тижня. Підготувавши здорові закуски, набагато легше утриматися від потягу за печивом, як тільки настане голод; а оскільки енергетичні укуси злегка солодкі, вони також ідеально підходять для задоволення будь -якої тяги до цукру.

Я роблю своє з кешью, несолодким сушеним кокосом та вівсом на опт; з арахісовим маслом, фініками та кленовим сиропом, щоб зв’язати все це разом і додати трохи натуральної солодкості. Фісташки та сушена журавлина додають додаткового смаку та кольору, але ви також можете використовувати будь -які інші види горіхів та сухофруктів, якщо хочете. Ще одне смачне поєднання, яке можна спробувати - це макадамія та курага. Ви навіть можете змішати міні -шоколадну крихту, щоб здобути шоколадну форму здоровим способом; просто перемішайте їх вручну після перемішування суміші, щоб вони не подрібнилися.

• 3,5 унції фініків без кісточок (близько 12 туніських фініків)
• 1/2 склянки несолоних горіхів кешью
• 1 склянка несолодкого сухого кокосового горіха
• 1/3 склянки вівсяної каші
• 2 столові ложки арахісового масла
• 1/2 чайної ложки ванільного екстракту
• 2 столові ложки кленового сиропу
• 1/2 склянки фісташок
• 1/2 склянки сушеної журавлини

1. Помістіть фініки, кешью, кокос, овес, арахісове масло, ванільний екстракт та кленовий сироп у кухонний комбайн. Гарненько перемішайте, поки все не буде дуже дрібно нарізане і не з’єднається. Не повинно залишитися великих шматочків будь -якого інгредієнта.

1. Додайте фісташки і журавлину в кухонний комбайн і знову перемішайте, поки вони не будуть дрібно нарізані, але все ще залишаються видимими шматочками.

1. Візьміть невеликі жмені суміші і міцно притисніть її, а потім розкачайте в кульки; розміром приблизно з м’яч для гольфу. За бажанням, ви можете обваляти енергетичні шматочки в порошку кокосового горіха або какао -порошку. Помістіть енергетичні укуси в один шар у ванну і поставте в холодильник приблизно на півгодини до твердості. Зберігати в холодильнику.