Дитячий кавун з цукру - улюблений літній фрукт, який вітається в кожній родині. Він круглий і досить маленький, щоб поміститися у холодильник, не змушуючи вас спочатку звільнити половину продуктів. І чи згадували ми, що це справді солодко і смачно? Ідеальний перекус спекотного дня.
Тож не дивно, що цукрові кавуни проростають у багатьох садах. Їх легко вирощувати і доглядати. Тож, якщо цього літа ви хочете охолодженої миски свіжого кавуна, цей посібник проведе вас через необхідні етапи посадки та вирощування цукрових дитячих кавунів.
Знайте свого кавуна Sugar Baby
Що стосується кавунів як фруктів, то цінителі мають два критерії, щоб судити та оцінювати кожен вид. Перший - це розмір а інший - це солодкість. І цукрові дитячі кавуни відзначаються в обох цих категоріях.
Називається «льодовик», цукрові дитячі кавуни (Citrullus lanatus) вони досить маленькі, щоб вам було зручно носити, обробляти та зберігати їх у холодильнику. У середньому повністю вирощений кавун важить близько 8 фунтів і має розмір 7 дюймів у діаметрі. Це кавуни веселого розміру і більше підходять для невеликих сімей або навіть як перекус для однієї людини.
Інша відмінна риса цього виду - його солодкість. У садівництві це називається «брикс» і він вимірює концентрацію цукру в кавуні. Що стосується цукрових дитячих кавунів, то рівень їх бриксу становить близько 10,2, що робить їх одними з найсолодших кавунів, які виростають із саду чи ферми.
Цедра цукрового дитячого кавуна дійсно виділяється. Випускається в двох колірних варіантах. Або темно-зелене тло зі світло-зеленими прожилками або насичене-зелене з прожилками темніших відтінків. Усередині море червоної, хрусткої м’якоті тверде і хрустке, і спорадично усіяне дрібними темними насінням.
Причини вирощування цукрових дитячих кавунів
Як ми всі знаємо, вирощування плодів - це важка праця. Вони більш сприйнятливі до шкідників і хвороб, і невелика зміна температури або умов може різко вплинути на врожай. Але це не зовсім так з цукровими дитячими кавунами. Ось деякі з причин, чому вирощування кавуна -шафки набирає популярність серед садівників та любителів.
- Цукор дитячий кавун бере тільки Дозрівання 75 днів. Іншим кавунам потрібно не менше 120 днів для повного дозрівання.
- Їх легко вирощувати. Як ми побачимо пізніше, вам не потрібно йти на додаткову милю, щоб підготувати грунт для ділянки кавунів. Більшість ґрунтів вчинила б так, як є.
- Кавуни -кавуни не потребують багато місця. Їх ліани компактні, а зовні вони розкинуті приблизно на 8 футів. Більшість кавунів мають виноградну лозу, яка в рази перевищує 19 футів.
- Висока продуктивність - ще одна причина, чому ви хотіли б вирощувати цукрові дитячі кавуни. Кожна виноградна лоза дає від 2 до 5 плодів на рік.
- Насичений солодкістю та великою кількістю ароматів, кавун у крижаній коробці високо зі стиглим манго.
- Іноді їх називають «кавунами для пікніка» через їх невеликий розмір.
- Дрібнозерниста м’якоть має корисну текстуру, що відповідає її солодкості.
Як виростити дитячого кавуна
Оскільки кавунам потрібно багато часу для росту, рекомендується запустити насіння в приміщенні, перш ніж винести їх на город. Основна причина пов'язана з контрольованою температурою у вашому домі. Насіння чутливі до різких змін погоди під час проростання.
Оптимальний час для початку насіння-це середина квітня, приблизно за 6 тижнів до того, як ви посадите кавун у своєму саду. Посадіть насіння в неглибокі горщики. Кожен плоский горщик може взяти до 3 насінин. Оскільки тепло має вирішальне значення для процесу проростання, вам потрібно підтримувати грунт теплою і затишною між 80 і 90 градусами за Фаренгейтом.
Насіння займають до 10 днів для проростання. Через 2 тижні знизьте температуру до 70 градусів і перемістіть рослини, тримаючи по одній рослині в кожному горщику. Скоротіть полив, як тільки почнуть проявлятися листя. Також рекомендується час від часу виносити горщики на вулицю, щоб акліматизуватися під погоду на відкритому повітрі.
В середині літа (зазвичай у червні), коли погода потеплішає, можна перемістити рослини до саду. Переконайтеся, що грунт сухий і добре дренований. Для захисту рослин від морозів використовуйте пластикове покриття. Органічна матерія і мульча також важливі для росту цукрового дитячого кавуна. Щодо рівнів рН, не забувайте постійно підтримувати постійний рівень 6,5.
Ліани найкраще ростуть, коли їх садять у кургани. Підготуйте грунт курганами кожен приблизно 24 дюйми. У кожен курган можна посадити 3 ліани. Тримайте кургани на відстані близько 4 футів між кожним курганом, щоб дати ліанам достатньо місця для росту і розкидання.
У перші тижні рослина потребує великої кількості води. Тримайте грунт вологою, поки плоди не стануть великими, як тенісні м’ячики. Тоді можна зменшити кількість води. Коли плоди дозріють, припиніть поливати їх за тиждень до збирання, щоб покращити концентрацію цукру.
Догляд та технічне обслуговування
З того моменту, як насіння кавуна для пікніка почне проростати у плоских горщиках до моменту збирання, вони потребують багато догляду та догляду. Але це не так вже й складно, як тільки ви все зрозумієте. Ось основні моменти догляду, які потрібно пам’ятати.
- Мульча: Мульча та органічні речовини підтримують ґрунт у вологому стані, оскільки покращують утримання води та захищають верхній шар ґрунту від різких погодних змін та коливань температури. Розкладіть шар мульчі товщиною 2 дюйми на кургани між саджанцями та в простір навколо кожного насипу.
- Вода: Потреби у воді рослини дитячого кавуна з цукром з часом змінюються. На ранніх стадіях проростання і росту рослині потрібно щотижня близько дюйма води. Вологий грунт покращує швидкість росту та якість плодів. Але як тільки плоди стануть великими, як ваш кулак, потрібно зменшити полив. При поливі обов’язково поливайте грунт, а не саму рослину.
- Компост: Вам потрібно приблизно один дюйм компосту на кожен насип з регулярними інтервалами в 3 тижні. Поливайте виноградні лози після додавання компосту.
- Надлишок фруктів: Кожна цукрова кавунова виноградна лоза дає в середньому близько 2 плодів. Це нормальний урожай. Якщо виноградна лоза несе більше за це, вам слід видалити зайві плоди, оскільки вони впливають на ріст і солодкість кавунів. Також видаліть усі фрукти, які з’являються на початку сезону.
- Гниль: Оскільки плоди лежать на землі над товстим шаром вологої мульчі та компосту, поширення гнилі та грибка є поширеними проблемами з кавунами. Щоб запобігти цій проблемі, під кожен фрукт потрібно покласти дерев’яну дошку. Квадратна дошка розміром близько 24 дюймів ідеально підходить для нашого кавуна веселого розміру.
- Захворювання: Дві речі, на які слід звернути увагу під час вирощування цукрових кавунів - це огіркові жуки та попелиця. Обидва вони смертельні для рослини і впливають на солодкість дині. Вам доведеться регулярно патрулювати свій кавуновий патч, шукаючи огіркових жуків. Якщо ви їх знайшли, позбудьтеся від них, використовуючи відро води з невеликою кількістю миючого засобу. Попелицю можна видалити обприскуванням садовим шлангом.
Збір врожаю та збирання насіння
Ось і хитра частина, з якою стикається кожен виробник кавунів у крижаній шафі. Коли саме збирати стиглі дині? Вони точно не сходять з лози, коли дозрівають так, як це роблять дині. Вам доведеться покладатися на певні ознаки, такі як колір, розмір та час.
Коли диня знаходиться між 10 і 12 фунтів, це означає, що він готовий збирати врожай будь -якого дня. Але розмір сам по собі не є хорошим показником. Також потрібно перевірити колір нижньої сторони дині. Переверніть фрукти і перевірте колір бортика, що лежить на дерев’яній дошці. Якщо він жовтого кольору, то диня дозріла. Що стосується тривалості життя кавуна, то він зазвичай готовий до збирання приблизно через 75-80 днів.
Після того, як ви з’їсте солодкий і стиглий кавун, потримайте насіння у ємності з водою. Виймайте насіння, які плавають, оскільки вони можуть бути стерильними. Решта насіння висушіть і покладіть в банку на наступний рік.
