البطاطا الحلوة المخبوزة اللذيذة مع الإضافات المقرمشة

هؤلاء بطاطا حلوة مشوية مع إضافات كرامبل هي وصفة جانبية سهلة لعيد الشكر مكونة من 6 مكونات. يتم خبز جميع نكهات طاجن البطاطا الحلوة داخل قشرة البطاطا الحلوة.

لم أحضر أو ​​أسمع بعد عن عشاء عيد الشكر الذي لم يتضمن البطاطا الحلوة بشكل ما. سواء تم هرسها أو تحميصها أو خبزها بجانب الديك الرومي أو طاجن أو مغمورة بأعشاب من الفصيلة الخبازية ، فهي طبق جانبي كلاسيكي لعيد الشكر.

هذه البطاطا الحلوة المخبوزة مع الطبقة المنفتحة هي لمسة مرحة على طاجن البطاطا الحلوة. لديهم جميع النكهات نفسها ، لكن يتم خبزها في البطاطا الحلوة مباشرة - وهذا يعني طبقًا أقل لتنظيفه بعد العشاء الكبير.

لصنع هذه البطاطا الحلوة المخبوزة مع طبقة مفتتة, تبدأ بخبز أكبر عدد ممكن من البطاطس مثل عدد الضيوف الذين يحضرون الوجبة. بعد أن تصبح البطاطس طرية ، تقطع شكلًا بيضاويًا من الأعلى ، وتزيل تلك القشرة ، وتستخرج اللب الناعم مع ترك كمية صغيرة للمساعدة في دعم الجلد وإعطائه بنية.

يُهرس اللحم المفروم مع زيت جوز الهند وشراب القيقب والقرفة والفانيليا وقليل من الملح لإخراج النكهات. ثم اغرف هذا الخليط مرة أخرى في تلك القشرة.

الحشوة رائعة من تلقاء نفسها ، ولكن ما الذي يجعلها

بطاطا حلوة مشوية مع إضافات كرامبل إضافي خاص هو فتات تحتل المرتبة الاولى.

يتم تقليب الشوفان والبقان وشراب القيقب وزيت جوز الهند معًا ثم يتم تعبئتها فوق البطاطا الحلوة. ثم يدخل الفرن حتى يصبح لون الفتات بنياً ذهبياً.

مكونات تحضير البطاطا الحلوة المخبوزة مع طبقة تنفتح:

• 4 بطاطا حلوة صغيرة
• 2 ملاعق كبيرة شراب القيقب
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة قرفة
• ملح 1/2 ملعقة صغيرة

مكونات لإضافات كرامبل:

• 1/2 كوب جوز أمريكي مفروم
• 1/2 كوب شوفان
• 2 ملاعق كبيرة شراب القيقب
• 2 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند

طريقة عمل البطاطا المخبوزة:

1. سخني الفرن على 400 درجة. ضعي البطاطا الحلوة على صينية خبز واخبزي البطاطا الحلوة حتى تصبح ناعمة الملمس ، حوالي 30-60 دقيقة حسب حجم البطاطا الحلوة. بمجرد أن تنضج البطاطا الحلوة ، اقطع دائرة في الجزء العلوي من كل بطاطس واغرفها من الداخل ، تاركًا طبقة رقيقة من اللحم خلفها.

1.  يُهرس الحشو ويُضاف شراب القيقب والفانيليا والقرفة والملح.

1.  اسكبي الحشوة مرة أخرى في البطاطس.

1. قلب المكونات المفتتة معًا. تُغطى بالفتات وتُخبز حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، حوالي 15 دقيقة.

1. تقدم مع رذاذ إضافي من شراب القيقب.

كلمات فراق

هذه البطاطا الحلوة المخبوزة مرتين مع طبقة مفتتة هي الجانب المثالي لعيد الشكر. تتطلب هذه الوصفة البسيطة 6 مكونات فقط وهي في الغالب طهي بدون استخدام اليدين! يعني خبز الكسرولة في البطاطا الحلوة قدرًا أقل من المقلاة وغسلها وأسهل (وألذ!) عيد الشكر.

هل استمتعت بها؟ اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات أدناه.