وصفة جرانولا محلية الصنع مع الكراميل والتفاح

احصل على استعداد ل DIY بعض محلية الصنع الجرانولا، اصحاب. ابتعد عن جزيرة الحبوب ، اترك الصندوق ، ونحن ندخل المطبخ. من السهل صنع الجرانولا، ويمكنك توفير رزم من المال عن طريق كسب المال الخاص بك. نحن نتحدث عن البنسات على الدولار هنا. جميع المكونات غير مكلفة ، ولا يستغرق الأمر سوى بضع دقائق لتجميع دفعة معًا.

النتائج مذهلة. الجرانولا محلية الصنع سهلة ولذيذ! يمكننا أيضًا تخصيصها لمحتوى قلوبنا. لا تحب بذور اليقطين في علبة متنوعة؟ صب في بعض اللوز المفروم. لا يمكن أن تقف وراء الزبيب؟ أضف الكرز المجفف بدلاً من ذلك. أنت في مقعد السائق هنا.

تمكين طهاة المنزل في العالم ، دفعة واحدة من الجرانولا في كل مرة.

تتميز وصفة اليوم بنكهات الخريف المثالية. تتحد القرفة العطرية والتفاح المجفف وشراب القيقب والتمر المفروم لتكوين نكهة تفاح الكراميل الدافئة. يشرب شراب القيقب نكهة الكراميل طوال الوقت ، وعندما تقضم قطعة من التمر ، فإنها تشبه قطعة صغيرة من الكراميل. القرفة تجعل الوصفة بأكملها دافئة ورائحة.

الآن ، لنتحدث عن التقنية لمدة دقيقة. أنا أحب كل الجرانولا تقريبًا ، لكني أحبها عندما تكون الجرانولا متكتلة ومتكتلة. عندما تغرق أسنانك في مجموعة مقرمشة وخفيفة من الخير الجرانولا ، كل شيء على ما يرام مع العالم.

إذا كنت لا تحب الجرانولا المتكتلة ، فتجاهل كل الحكمة التي أنا على وشك أن أمنحها لك ، واستمر في مطاردة كل حبة شوفان فضفاضة ومخادعة بملعقتك. إذا كنت تحب الجرانولا المتكتلة ، فأنت شعبي وهذا من أجلك.

نصائح عن مجموعات مضمونة من الكمال الجرانولا المقرمش:

نصيحة رقم 1: أضف القليل من الدقيق.

وصفة الجرانولا هذه تتطلب مكونًا غريبًا: دقيق الشوفان. تساعد إضافة الدقيق الشوفان على التكتل والالتصاق معًا. يتحد الدقيق مع شراب القيقب اللزج لربط الشوفان حقًا وإنشاء كتل لا تشوبها شائبة.

نصيحة رقم 2: قم بتعبئته.

إليك النصيحة الاحترافية: بمجرد تفريغ الجرانولا المخلوطة جيدًا على ورقة الخبز ، استخدم يديك للضغط عليها في الورقة. قم بضغطها حقًا حتى يبدأ الشوفان الفردي في الالتصاق معًا. تريدها أن تبدو مثل كسارة جرانولا عملاقة. يجب أن يكون سطحًا واحدًا متواصلًا ، مع عدم ظهور أي مناطق من المقلاة من خلاله.

نصيحة رقم 3: دعها تبرد تمامًا.

هذا صحيح. وقت التبريد المزعج. هم حقيقة الأمر ، عادة لا يهم. بسكويت رقائق الشوكولاتة ، أتناولها مباشرة من ورقة البسكويت. البراونيز ، من الأفضل أن تصدق أنني أحفر في الحال ، لكن الجرانولا... دائمًا ، 100 في المائة ، أتركها تبرد تمامًا قبل التقديم. السماح للجرانولا بالتبريد ، يتيح إعدادها بشكل صحيح في صورة مجموعات مثالية. لذا قاوم الإلحاح! لا تلمس الجرانولا إلا بعد مرور ساعة واحدة على الأقل حتى تبرد.

مكونات صنع الجرانولا محلية الصنع:

• 2 كوب شوفان
• 1/4 كوب دقيق شوفان
• 1 كوب جوز مفروم
• 1/4 كوب زيت جوز الهند
• 1/4 كوب شراب القيقب
• ملعقتان كبيرتان من شراب التمر (أو أكثر من القيقب)
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة قرفة
• 1/4 كوب تفاح مجفف مفروم
• 1/4 كوب تمور مجففة مفرومة

إرشادات خطوة بخطوة لوجبة إفطار الجرانولا:

1. سخني الفرن على 300 درجة.

1. في قدر ، ذوبي زيت جوز الهند وشراب القيقب.

1. اخفقي الفانيليا والقرفة والملح.

1. في وعاء متوسط ​​، اخلطي الشوفان ودقيق الشوفان والجوز معًا.

1. صب المكونات المبللة في الجاف.

1. يقلب حتى يتجانس.

1. اسكبيها على صينية خبز واضغطي على الجرانولا لتعبئتها.

1. اخبزيها على حرارة 300 درجة لمدة ساعة مع تدوير المقلاة في منتصف عملية الطهي. أخرجي الجرانولا من الفرن واتركيها تبرد تمامًا. قسّمها واخلطها مع التفاح والتمر المجفف. تخدم.