لقد حان الوقت المفضل لدينا من العام أخيرًا مرة أخرى ولا يمكننا أن نشعر بسعادة أكبر. السماء صافية ، والشمس مشرقة ، والجميع في منطقتنا قد أشعلوا مشاويهم وشواياتهم. أثاث الفناء هو أثاثنا والهواء تنبعث منه رائحة كريهة بفضل جميع الوجبات والأطباق اللذيذة التي يعدها الناس في ساحاتهم. الآن ، لدينا بالفعل مفضلات الشواء ، لذلك لا نواجه أي مشكلة في اختيار ما نرغب في صنعه على الشواية نفسها. هذا يعني دائمًا ، مع ذلك ، أننا قمنا بتغطية الطبق الرئيسي ولكننا نجد أنفسنا نفتقر إلى نفس الأطباق الجانبية أو نكررها باستمرار. هذا جزء من الأسباب التي تجعلنا نشعر بالعزم على العثور على الأشياء الرائعة الجديد وصفات أطباق جانبية لوجبات عشاء الباربكيو مؤخرًا! بالإضافة إلى سؤال جيراننا عن الأشياء المفضلة لديهم ، انتقلنا أيضًا إلى الإنترنت بحثًا عن أشياء فريدة لم نجربها من قبل. لقد فوجئنا بسرور بعدد الأشياء التي وجدناها.
هل تشعر بأنك عازم تمامًا كما كنا ، إن لم يكن أكثر ، على إيجاد أطباق جانبية لذيذة جديدة من شأنها أن تأخذ وجبات الشواء الخاصة بك إلى المستوى التالي؟ ثم تحقق من هذه الأفكار والوصفات والبرامج التعليمية الخمسة عشر الشهية التي صادفناها في بحثنا.
1. سلطة بطاطا حلوة مشوية
إذا كنا صادقين ، فإن سلطة البطاطس كانت دائمًا طبق الشواء الجانبي المفضل لدينا. في الواقع ، من المحتمل جدًا أنه طبق جانبي مفضل لدينا لأي نوع آخر من الوجبات أيضًا. نحن نصنعها باستمرار! ومع ذلك ، كالعادة ، نحن دائمًا منفتحون على اقتراحات الطرق الجديدة لإضفاء لمسة مثيرة للاهتمام على الأشياء التي نحبها كثيرًا. هذا هو السبب في أننا كنا متحمسين للغاية عندما وجدنا سلطة البطاطا الحلوة المشوية اللذيذة مذكورة بالتفصيل طاولة تذوق.
2. باذنجان مشوي بالليمون والسمسم
فقط لأنك تعد طبقًا جانبيًا لا يعني بالطبع أنه لا يمكنك استخدام الشواية مرة أخرى لهذا الجزء من الوجبة أيضًا. نحب دائمًا وجود طبق جانبي محشو بالخضروات في متناول اليد كلما أمكننا ذلك من أجل تقديم أي طبق الزوار الذين لم ندركهم لا يأكلون اللحوم شيئًا مُرضيًا بنفس القدر كبديل لحومنا المعتادة دخول. كانت آخر وصفة مفضلة لدينا من طعم المنزل لصنع باذنجان مشوي بالليمون والسمسم!
3. خضروات مشوية بلسمية سهلة
هل لفتنا انتباهك حقًا بفكرة الخضار المشوية هذه ، لكنك أيضًا من النوع الذي يحب خلطات الخضروات والمأكولات المتنوعة ، لأن ذلك يمنحك المزيد من النكهة و المزيد من التغذية؟ في هذه الحالة ، لدينا شعور قوي بأنك ستتعامل بشكل أفضل قليلاً مع شيء مثل هذا البرنامج التعليمي الخاص بالخضروات المشوية البلسمي الموضح بالتفصيل في طعام الجار.
4. فطر مشوي بالزبدة والثوم
إذا كنت مثلنا ويصادف أن ترى أن المطلق أفضل تكملة لشريحة لحم مشوية لذيذة هي مجموعة من الفطر المشوي ، فنحن على يقين من أن هذه الوصفة التالية من الوجبة اللانهائية هو واحد من أجلك! ألق نظرة فاحصة على صفحتهم لمعرفة المزيد حول كيفية صنع فطر زبدة الثوم اللذيذ والرائحة وتقديمها على شكل أسياخ (مما يسهل أيضًا شويها).
5. أفضل البصل المشوي على الإطلاق
بدلاً من الفطر ، هل أحببت البصل دائمًا بشريحة لحم الخاص بك؟ حسنًا ، لحسن الحظ بالنسبة لنا جميعًا ، هذه أطباق جانبية يمكنك تحضيرها بشكل مثالي على الشواية أيضًا في بضع خطوات سهلة. فقط إذا لم تكن قد فعلت ذلك من قبل أو كنت بحاجة إلى بعض النصائح للتتبيل وكيفية منع طبقات البصل من السقوط من خلال شرائح الشواء ، فإليك وصفة بصل مشوية رائعة من فوكس وبرير لمساعدتك.
6. ذرة مكسيكية مشوية
إذا لم تكن قد جربت ذرة الشارع المكسيكي مطلقًا ، فنحن نأسف لإخبارك أنك فقدت شيئًا ما جدا لذيذ حقا! أصلح هذا الموقف في أقرب وقت ممكن باتباع الوصفة التالية من طاولة تذوق. إنهم يظهرون لك الآن فقط كيف تصنع تماما الذرة المشوية ، ولكن أيضًا كيفية تحضير الصلصة والتوابل الأصلية وتجهيز الذرة بالشكل الصحيح للحصول على أفضل مذاق.
7. سلطة البطيخ المشوي والفيتا والريحان
في الواقع لم نسمع قط عن البطيخ المشوي حتى وقت قريب والآن بعد أن عرفنا كم هو رائع ، لا يمكننا أن نصدق أننا عشنا بدونه! تنقذ نفسك من فقدان هذا الطبق الشهي بعد الآن من خلال اتباع الوصفة والبرنامج التعليمي الموضح في وصفة عداء. يوضحون لك كيفية صنع طبق جانبي مستدير جيدًا من البطيخ المشوي الذي يقدم مع مكعبات جبن الفيتا والريحان.
8. الفاصوليا المخبوزة بالباربيكيو
إذا كنت تعتقد أنك تعرف كل ما يمكنك صنعه في عالم وجبات الشواء ، فهذه واحدة ربما لم تسمع بها بعد (أو على الأقل لم نسمع بها)! ظهرت هذه الوصفة اللذيذة بالتفصيل خطوة بخطوة شبكة الغذاء يعلمك كيفية صنع مجموعة من الفاصوليا المخبوزة بالشواء المليئة بالنكهة وتكمل أي شيء ترغب في تقديمها معه.
9. سلطة ذرة مع الطماطم والريحان والفيتا
هل لفتنا انتباهك حقًا بذكر جبن الفيتا الآن ولكنك لم تكن أبدًا من محبي البطيخ الكبار؟ حسنًا ، لحسن الحظ بالنسبة لنا جميعًا ، هناك أكثر من طبق جانبي مناسب للشواء يمكنك جعل جبنة الفيتا جزءًا لذيذًا منه! إذا كنت تفضل العمل بالخضروات على الفاكهة ، فقم بإلقاء نظرة أفضل عليها إن كتشن لنرى كيف صنعوا سلطة الذرة الطازجة اللذيذة مع الطماطم والريحان والفيتا.
10. سلطة الأفوكادو كابريزي
هل كنت منذ فترة طويلة من محبي سلطة الكابريز الكلاسيكية المصنوعة من الطماطم والريحان وجبنة الموزاريلا الطازجة ولكن ، كما قلنا من قبل ، تشعر بالمغامرة بما يكفي لوضع لفات فريدة على الأعضاء المنتظمين الموثوق بهم هنا و هناك؟ ثم لدينا شعور أنك ذاهب إليه حب ماذا او ما إن كتشن صنع هنا. تعلمك الوصفة والبرنامج التعليمي كيفية عمل نسخة فريدة من السلطة التي تستخدم طماطم العنب بدلاً من شرائح الطماطم بالحجم الكامل ، وهي معبأة أيضًا بقطع لذيذة من الأفوكادو!
11. سلطة البروكلي المشمسة
فقط في حالة ما زلنا نشعر حقًا بفكرة سلطة الشواء القائمة على الخضار ولكنك لست من محبي الذرة الكبار ولم تفعل الى حد كبير شعرت بالاقتناع بأي شيء آخر حتى الآن ، إليك بديل آخر لذيذ للنظر فيه. وصفت هذه الوصفة بشكل جميل وببساطة ليل لونا يوضح لك كيفية صنع سلطة البروكلي "المشمسة" المليئة بالتغذية الأساسية التي توفرها لك الخضروات الخضراء جيدًا.
12. سلطة المعكرونة الكلاسيكية
ماذا لو كنت جديدًا في عالم الطهي لنفسك وترغب حقًا في الالتزام بالأساسيات والموثوقة المفضلة لدينا التي تحدثنا عنها سابقًا ولكنك لست متأكدًا من أين تبدأ في صنعها ، على الرغم من أنك أكلت منهم مليونًا مرات؟ ثم هذه نقطة مرجعية رائعة لمحبي سلطة المعكرونة. طبخ راقى هنا لتظهر لك كيف يصنعون نسختهم الكلاسيكية والمحبوبة منذ فترة طويلة.
13. سلطة البطاطا الكلاسيكية
بالحديث عن الكلاسيكيات ، سلطة البطاطس هي شريك آخر مرموق لأي وجبة شواء! ومع ذلك ، وجدنا أن سلطة البطاطس هي أيضًا نوع الشيء الذي يمكن صنعه بألف طريقة مختلفة ، اعتمادًا على المكان الذي أنت منه وما هي مذاقاتك المفضلة. هذه الوصفة خاصة من فوضى بلدي المنظمة، ومع ذلك ، على استعداد مجرد مثل النوع الذي كنا نعيشه دائمًا عندما كنا صغارًا وشهدناه كثيرًا منذ ذلك الحين ، لذلك هذا هو النوع الذي سنشهده نوصي بالبدء بـ ، على الرغم من أننا نؤيد تمامًا فكرة تجربة العديد من الأنواع المختلفة من تستطيع.
14. كلاسيك كول سلو
سلطات المعكرونة والبطاطس ليست بأي حال من الأحوال "الكلاسيكيات القياسية" الوحيدة التي ستجدها في حفلة شواء عائلية أو طهي خارج المنزل. إذا سألتنا ، فلن تكتمل أي وجبة شواء بدون مساعدة صحية من سلطة الكرنب أيضًا. على الرغم من أنها وصفة أساسية جدًا ومتسقة إلى حد كبير في جميع أنحاء العالم ، فقد توصلنا إلى أنه من الأفضل أن نعرض لك كيف يتم ذلك مجرد في حال لم تجربه من قبل. احصل على التفاصيل الكاملة لعمل سلطة الكولسلو الكلاسيكية وصفات بسيطة!
15. سلطة كوسة الكينوا المتوسطية
إذا كنت ستبذل كل الوقت والجهد اللازم لإعداد سلطة منزلية الصنع تناسب النكهات حقًا وجدت في مكان آخر في حفل عشاء مشاوي ، هل تفضل أن تفعل شيئًا فريدًا أو مستوحى من العالم المذاق؟ في هذه الحالة ، سنفعل إطلاقا أقترح إلقاء نظرة على هذا البرنامج التعليمي والوصفة من مطبخ Sunkissed. يوضحون لك خطوة بخطوة كيف تم صنع سلطة الكينوا المتوسطية الشهية والطازجة بشكل لا يصدق.
هل لديك طبق آخر مفضل من عشاء باربيكيو يكون دائمًا نجاحًا كبيرًا مع أصدقائك وعائلتك والذي تصنعه طوال الوقت ولكنك لا تراه هنا في قائمتنا؟ أخبرنا جميعًا بما صنعته وكيف تم ذلك أو اربطنا بالوصفة في قسم التعليقات حتى نتمكن من تجربتها أيضًا!