اقترب الخريف وموسم الشواء على وشك الانتهاء ، لكن الطقس كان دافئًا بشكل غير معتاد في المكان الذي نعيش فيه! لأسابيع حتى الآن كنا نستيقظ ونتخذ خطوات مؤقتة على شرفاتنا لنرى مدى برودة العالم الخارجي ، فقط لنفاجأ بسرور بدرجات حرارة معتدلة والكثير من أشعة الشمس. بالنسبة لنا ، هذا يعني شيئًا واحدًا: فرصة الاستفادة من وقت الشواء الخارجي الإضافي هذا! ستكون الطبيعة لطيفة جدًا بحيث تمنحنا طقسًا مشويًا في الخريف أكثر من المعتاد ، يمكنك المراهنة على أننا سنصنع لأنفسنا البرغر اللذيذ حتى نهاية موسم الشواء المريرة.
نظرًا لأننا نشعر بأننا محظوظون جدًا لوجود هذا الطقس الخريفي الدافئ بشكل غير معتاد ، نشعر أيضًا أن كل جلسة شواء لدينا الآن يجب أن تكون نوعًا من الاحتفال الختامي ، لأنه استطاع يكون آخر موسم لدينا. هذا هو السبب في أننا نتفرع من الفطائر المشوية الكلاسيكية المعتادة لدينا على خبز البرجر المغطى تقليديًا وننتقل إلى عالم وصفات البرجر الذواقة. فقط في حال كنت تستفيد قدر المستطاع من طقس الشواء الإضافي الخاص بك أيضًا ، فإليك 15 من وصفات البرغر الفاخرة المفضلة لدينا من أجل متعة الشواء!
1. برجر حلقات البصل العملاق
هل تشعر أنك في وضع جيد في طرقك عندما يتعلق الأمر بالفطيرة الفعلية وبناء البرجر نفسه ، لكنك لا تمانع في وضع طفيف تويست على الطبقة التي تختارها؟ حسنًا ، الإبداع مع الطبقة لا يفعل ذلك لديك لتعني أنك تصفع أشياء غير تقليدية إلى حد بعيد على لحمك. يمكنك تضمين الأشياء التي هي بالفعل مفضلة بالفعل لوجبات البرغر ولكن عادةً ما تأتي على الجانب وليس في الأعلى ، لذلك تعرف أنك تحبها! برجر حلقات البصل المقلي اللذيذ من الطعام والنبيذ هي المثال المثالي لما نعنيه.
2. برجر بيتزا محشي بالجبن لمحبي اللحوم
هل أحببت دائمًا مجموعة من الوصفات المجنونة التي تتيح لك مزج اثنين من الأطعمة المفضلة لديك في مكان واحد؟ ثم لدينا شعور وجدنا مجرد وصفة لك بفضل الايطالية البطيئة المحمصة. يوضح لك دليلهم كيفية صنع برجر محشو بالجبن مغطى بمزيد من الجبن والبيبروني وصلصة المارينارا بحيث يكون طعم كل شيء مثل البيتزا أيضًا. إنها في الأساس الأشياء التي تتكون منها الأحلام.
3. نينجا الدجاج
عندما تفكر في برجر "ذواقة" ، هل يتجول عقلك تلقائيًا في بعض الوصفات الفريدة التي شاهدتها في المطاعم أو على التلفزيون في المطاعم الكبيرة المسماة؟ ثم لدينا وصفة برجر الذواقة العصرية بشكل مذهل والمطعم تستحق لك هنا! ظهرت "نينجا الدجاج" في اطعم الأسد يشمل دجاج البانكو ، كاتسو ، صلصة الكاري ، طوكيو سلو ، سلطة ، ميسو كاتشب ، وكيزر على الفحم. لا تدع لون الكعكة يزعجك ؛ هذا الخلق اللذيذ طعمه أبعد ما يكون عن المتفحم!
4. برجر الفاصوليا السوداء بالخضار
هل جزء من السبب الذي يجعلك تبحث دائمًا عن وصفات برغر إبداعية أنك نباتي ، لذلك عليك أن تكون مبدعًا في خيارات الشواء بالفعل على أي حال؟ ثم إليك خيار فطيرة DIY لذيذة بشكل خاص لتجربتها ، بدلاً من شراء فطائر الخضروات المعتادة من متجر البقالة المحلي! شجرة التين ترشدك خلال عملية صنع فطيرة نباتية عضوية من الفاصوليا السوداء ، وتغطيها بغطاء الفطر وشرائح الأفوكادو والجبن المفضل لديك.
5. برجر جورجونزولا بيكون
هو نوع برجر الذواقة المفضل لديك من النوع الذي يشتمل بشكل أساسي فقط على المكونات القياسية التي تجدها في البرجر الكلاسيكي ، لكنها هذه المرة هي أعلى جودة أو إصدارات خيالية من كل هذه الأشياء ، بدلاً من العلامات التجارية التي لا تحمل أسماءً التي لديك بالفعل في ثلاجة؟ ثم إليك مزيج برغر "تقليدي" رائع لك! آنا كوستا فود يقترح أن تتصدر البرجر الخاص بك بلحم الخنزير المقدد وجبن جورجونزولا بدلاً من مجرد شريحة جبنة شيدر وفطيرة.
6. ريد روبن بانزاي برجر
هل أنت من أشد المعجبين بتناول الطعام في الخارج ، ولكنك أكثر من ذلك ، أنت من أشد المعجبين بإعداد الوصفات اللذيذة التي تطلبها في المطاعم المفضلة في المنزل حتى تتمكن من توفير القليل من المال والاستمتاع بها في هدوء وهدوء في الليالي التي لا تشعر بها ياكل بالخارج؟ حسنًا ، إذا كان لديك برجر بانزاي من Red Robin ، فأنت محظوظ. هذه الوصفة من جرأة الذواقة يوضح لك كيفية تحضير البرجر المثالي وتثبيته بحلقات الأناناس للحصول على نكهة إضافية.
7. جورميه برجر الديك الرومي على الرغيف الفرنسي
ربما تحاول فعلاً اتخاذ خيارات صحية أكثر من المعتاد في الوقت الحالي ، لكنك مثل هذا المشواة محبوبًا أنك ما زلت تبحث عن خيارات برغر يمكنك الاستمتاع بها حتى يحل الخريف أيضًا حار؟ إذن ربما يكون برجر الديك الرومي فكرة أفضل بالنسبة لك! هذه الوصفة اللذيذة من الطبخ التراث الأمريكي يقترح وضع فطيرة الديك الرومي على شريحة من الرغيف الفرنسي وتغطيتها بالبصل بالكراميل والطماطم المجففة بالشمس.
8. بلو تشيز برجر
عندما يتعلق الأمر بالاستمتاع بالبرغر المشوي بشكل مثالي ، هل تجد في الواقع أن تفضيلاتك تتعلق أكثر بالجبن الذي تضعه عليه بدلاً من البرجر نفسه؟ ثم إليك وصفة لمحبي الجبن الذين يحبون جبنًا أقوى وأكثر طعمًا من شريحة جبن الشيدر العادية! لالوش يوضح لك كيفية صنع برجر بلو تشيز برائحة منحلة تقريبًا.
9. كابريس برجر
إذا كنت قد تناولت من قبل سلطة كابريزي ، مع الطماطم الناضجة اللذيذة والريحان وجوزاريلا الجاموس ، فربما يمكنك بالفعل تخمين مدى رائحة هذا البرجر اللذيذ من Grumpy’s Honey Bunch سوف يكون. اذا أنت لم تفعل كان لديه سلطة كابريزي ولكن المكونات التي أدرجناها للتو كلها تبدو جذابة لك بشكل منفصل ، ثم فقط ثق بنا في هذا واحد وجربه! إن مزج المفاهيم الأساسية لتلك السلطة مع قطعة من العصير يجعل مذاق البرجر طازجًا بشكل مدهش.
10. تشيز برجر بيمنتو جنوبي
هل لديك أذواقك الشخصية ، سواء كنت تأكل ذواقة أم لا ، فدائمًا ما كان لديك المزيد من البهارات والتوابل ، دون أن تكون قويًا لدرجة أن وجبتك ستفقد جواربك؟ ثم وجدنا وصفة البرغر المثالية لك أم صحية يوضح لك كيفية صنع ليس فقط برجر ، ولكن أيضًا فطيرة هالابينو التي تعتمد على الجبن والتي تتميز بالنكهة التي ستجعل فمك يسيل ، ولكن باستخدام مجرد ما يكفي من التوابل لبذل الجهد حقًا من أجل الذواقة برجر يستحق ذلك.
11. برجر بلو تشيز محشي
هل أعجبك حقًا بأصوات برجر الجبن الأزرق الذي تحدثنا عنه أعلاه ، لكن فكرة تغيير نوع الجبن الذي تضعه فوق الفطيرة ليست كذلك الى حد كبير الذواقة بما يكفي لما كان يدور في ذهنك عندما تخيلت صنع برجر فاخر في نهاية الموسم؟ في هذه الحالة ، نعتقد أنك ستخرج من الكيفية هامبورجر محشي ضع الجبن الأزرق داخل بدلا من ذلك برجر! نحن نعد بأنه ليس معقدًا فعلاً كما يبدو.
12. برجر دجاج مكسيكي
إذا كنا صادقين معك تمامًا ، فقد يكون برغر الدجاج في الواقع الشيء المفضل لدينا للشواء في العالم بأسره. هناك شيء ما عن الدجاج الذي يتم طهيه في حفلة شواء إضافي لذيذ ولذيذ ، وهذا قبل أن تضعه في برجر مع طبقة طازجة لذيذة! ديلي جورميه المملكة المتحدة يوضح لك كيفية رفع مستوى الرهان بشكل أكبر عن طريق صنع برجر دجاج مشوي متبل بالبهارات المكسيكية لإعطائه مجرد قليلا من ركلة.
13. برجر الديك الرومي بالروزماري والليمون مع بري ، مربى التوت والجرجير
عندما كنت تتخيل قائمة مكونات برجر الذواقة الخاص بك ، هل كنت تفكر في الأشياء التي لن تجدها في العادة على برجر ولكنها لا تزال طازجة ولا تعتبر جديدة أو جدا غير تقليدي؟ ثم هذه وصفة من مدونة المطبخ الإعدادية ستمنحك تجربة تذوق فعلية بدلاً من مجرد نكهة مختلفة قليلاً عن البرجر العادي الذي تتناوله يوميًا. يرشدونك خلال عملية صنع برغر الديك الرومي مع إكليل الجبل والليمون محلي الصنع وتغطيته بالجبن البري ومربى التوت والجرجير.
14. برجر حار محشو جبن بري
هل فكرت في مفهوم برجر محشي بالجبن منذ أن عرضنا لك خيار الجبن الأزرق أعلاه ، لكنك كذلك ليس في الواقع من محبي حشرة الجبن الأزرق؟ حسنًا ، لا أحد يقول إنه لا يمكنك تغيير الأمور قليلاً! إليك وصفة بديلة من بوبسوجار هذا يوضح لك كيفية حشو قطعة برجر متبلة حارة بجبنة بري بدلاً من ذلك.
15. برجر بيكون بزبدة الفول السوداني
فكرة وضع زبدة الفول السوداني على برجر قد تكون كلها يبدو غريب بعض الشيء ، ولكن إذا لم تجربه من قبل ، فنحن نأسف لإبلاغك بأنك قد فاتتك! لم يفت الأوان بعد للقبض على هذا الاتجاه ، خاصة مع وصفات رائعة مثل هذه من الغذاء 52 الذهاب حولها. إنهم يرشدونك خلال عملية ليس فقط صنع برجر مشوي لذيذ ، ولكن أيضًا يتصدره بمزيج من لحم الخنزير المقدد المقرمش اللذيذ و- كما خمنت- زبدة الفول السوداني.
هل تعرف شخصا يعشق الهامبرغر والجبن بقدر ما نفعله ، إن لم يكن أكثر؟ شارك هذا المنشور للمساعدة في تعريفهم بجميع أنواع الطرق الجديدة والمثيرة للاستمتاع بطعامهم المفضل!
