الآن بعد أن أصبح الطقس دافئًا أخيرًا ، يندفع أصدقاؤنا إلى الأفنية المحلية بأعداد كبيرة ، متلهفين لذلك استمتع بصحبة بعضكما البعض خلال أكبر عدد ممكن من الأمسيات الدافئة بينما يتشاركان جميع أنواع الأطعمة اللذيذة وجبات. غالبًا ما نجد أننا ننضم إلى هذه الخطط ، ولكن في الليالي التي لا يمكننا أن نجعلها أو يشعر بها الناس مثل أخذ الأمر أسهل قليلاً مما يتطلبه المطعم ، ستظل تجدنا نتناول العشاء في الخارج! في الواقع ، نحن نقوم بمعظم عمليات الطهي لوجبات العشاء بالخارج في الربيع والصيف أيضًا ، خصوصا إذا كان لدينا أصدقاء. من أجل الاستفادة الكاملة من الفناء و موسم الشواء هذا العام ، لقد قمنا بجمع العديد من وصفات الشواء الفريدة والشهية مثل ممكن ونخطط تمامًا لمعاملة أحبائنا لأكبر عدد ممكن من هؤلاء مع مرور الوقت تشغيل.
فقط في حالة رغبتك في تقديم بعض وصفات الشواء الجديدة والفريدة من نوعها ، جرب هذا الصيف أيضًا ، فإليك 15 فكرة من أروع أفكار الأطباق المشوية التي رأيناها في بحثنا حتى الآن!
1. سلطة خوخ و موزاريلا مشوي
هل أنت من عشاق الطقس الدافئ الذين يبدأون في اشتهاء الوجبات الباردة مثل السلطات الطازجة في اللحظة التي تبدأ فيها الشمس بالخروج على قدم وساق؟ حسنًا ، بالتأكيد لا يمكننا أن نقول إننا نلومك لأننا كثيرًا مثل ذلك أيضًا ، لكن هذا لا يعني أننا لن نشعل الشواية لجعل مذاق تلك السلطات أفضل من المعتاد! قد لا يكون شوي الفاكهة هو أول ما يتبادر إلى ذهنك ، لكننا نعتقد أن ذلك سيتغير بمجرد تجربة هذه الوصفة الرائعة من سلطة الخوخ المشوي والموزاريلا المميزة تشغيل
2. اسباجيتي مشوية
بالحديث عن أشياء قد لا تفكر فيها بالضرورة على الفور عندما تبدأ في التفكير في أفكار طعام لشويك... هل تعلم أنه يمكنك بالفعل شوي السباغيتي؟ لم نفعل ذلك أيضًا ، لكننا كذلك تمامًا شاطح لقد وجدت هذه الفكرة اللذيذة بشكل لا يصدق من الوجبة اليومية الآن وقد جربناها! الطعم هو تقريبا نفس الطعم الكلاسيكي المفضل ، ولكن مع السحر المضاف لنكهة الشواء.
3. كعك السلطعون اليقطين المشوي
فقط لأنه لا يسقط لا يعني أننا لا يمكن أن نكون مهووسين باليقطين وكل نكهته اللذيذة! هذا صحيح بشكل خاص فيما يتعلق بالمشاوي والمأكولات البحرية. إذا كنت تعتقد أن هذا مزيج غريب من النكهات وكنت تشعر بعدم اليقين ، فنحن نوصي بتجربة كعك السلطعون المشوي على اليقطين. كالامازو جورميهفورا. نعدك ألا تندم!
4. سلطة فلافل مفككة
أحد الأشياء المفضلة لدينا لعمل الشواء في الصيف هو في الواقع الفلافل لأنها مليئة بالنكهة بالفعل ، ولا يتحسن هذا الوضع إلا بعد إلقائها على الشواء. ومع ذلك ، من المعروف أيضًا أننا نتجنب الكربوهيدرات كلما أمكن ذلك لأننا سنعترف تمامًا بأننا قلقون من مدى ملاءمة ملابس السباحة الخاصة بنا. لهذا السبب اعتقدنا أن فكرة السلطة "المفككة" هذه من تصميم Dine X كانت هذه فكرة رائعة! تخطي البيتا ، ورمي تلك الفلافل المشوية في الأعلى مباشرة ، وحفر.
5. بري ولحم مقدد مشوي
قد يبدو أننا نستسلم لرغباتنا الشديدة عندما نتحدث عن شوي الجبن حرفيًا على الشواء ، لكننا نعدك بأنها وصفة فعلية أعدها أشخاص آخرون ليسوا وحدنا! إذا كنا صادقين ، فهذا في الواقع أحد الأشياء المفضلة لدينا لعملها على الشواية. إذا قمت بتغطيته بصلصة الباربكيو ولحم الخنزير المقدد بالطريقة حمقى جريلان فعلته هنا ، فهو عمليًا طبق ذواقة يستحق تمامًا أي قد يكون لديك شركة هذا الصيف!
6. محار مشوي
هل فعلنا هل حقا لفت انتباهك عندما بدأنا الحديث عن شواء المأكولات البحرية ولكن كعك السلطعون هو شيء تشعر أنك تناولته كثيرًا وتفضل تجربة شيء أكثر تحديًا؟ في هذه الحالة ، نقترح إلقاء نظرة على كيفية القيام بذلك بالعافية صنعوا هذه المحار المشوي الذي لا يقاوم! حتى أنها توفر لك أفكارًا للصلصة محلية الصنع حتى تستمتع بها بجميع أنواع النكهات في دفعة واحدة.
7. راتاتوي الصيف المشوي
هل كنت تتصفح الخيارات التي قدمناها لك حتى الآن وتتساءل عما إذا كان هناك أطباق غنية بالخضروات بالنسبة لك لأنك في الواقع شخص نباتي ، أو شخص تحبه؟ ثم لدينا شعور أنك ذاهب إليه حب هذه فكرة راتاتوي المشوية اللذيذة الموضحة عليها كالامازو جورميه! لقد جمعوا الخيار والفلفل الأحمر والأصفر والبصل في مكان واحد للحصول على مزيج يسيل اللعاب تمامًا!
8. اسباجيتي اسكواش مع خضروات صيفية مشوية
هل لفتنا انتباهك حقًا عندما بدأنا الحديث عن السباغيتي المشوية اللذيذة ولكنك كنت تتجنب المعكرونة لأنك تحاول مراقبة كمية الكربوهيدرات التي تتناولها قليلاً؟ ربما كنت تحاول فقط العثور على وصفة بديلة لما عرضناه لك من قبل لأنك نباتي وتفضل العثور على وجبة مع صلصة اللحم؟ في هذه الحالة ، قم بإلقاء نظرة على هذا الاسكواش المعطر والمغطى بجميع أنواع الخضروات المشوية المغذية ، كما هو موضح في سونيما!
9. صلصة الفاكهة مع رقائق القرفة المشوية
ليس كل وصفة تقوم بإعدادها على الشواية يجب أن تكون مالحة أو قائمة على المقبلات! هناك الكثير من الوجبات الخفيفة والحلويات اللذيذة التي يمكنك استخدام الشواء فيها أيضًا. سلطة الفواكه اللذيذة هذه التي تحتوي على رقائق القرفة المشوية للغمس هي خير مثال على ما نعنيه. الفائدة محلية الصنع يُمزج الفراولة والكيوي والخوخ والتفاح في سلطتهم ، ولكن يمكنك استخدام أي فواكه تختارها!
10. أفوكادو مشوي محشو بالريحان ، طماطم كرزية وصنوبر
بالحديث عن وجبات نباتية لذيذة ، إليك وجبة لمحبي الأفوكادو في حياتك! تحقق من كيفية القيام بذلك شيميرا أوبسكورا أفوكادو مشوي نصفين ومقطوع على الشواية ثم حشوها بأنصاف طماطم كرزية وريحان وصنوبر. رشهم في عصير الليمون ، وفويلا! هذه واحدة من تلك الوصفات المرضية التي تحتوي على مزيج من القوام ، بين الأفوكادو الناعم وقرمشة الصنوبر.
11. السانجريا المشوية
حسنًا ، نعلم أنه لا يمكنك ذلك هل حقا سوائل الشواء ، بالطبع ، لكن هذا لا يعني أنه لا يمكنك صنع السانجريا "المشوية" اللذيذة التي تحتوي على كل النكهة المدخنة للطبق المشوي! فقط في حال لم تكن متأكدًا مما نعنيه ، فإليك وصفة السانجريا المشوية التي تعد مثالًا رائعًا. تحقق من كيفية القيام بذلك تصميم Dine X استخدموا الشواء لشواء الكرز والفواكه الأخرى قبل خلطها بشراب الفانيليا ونقع الخليط بأكمله في النبيذ الأحمر.
12. أفوكادو مشوي مع سلطة روبيان
هل ما زلت تفكر حقًا في مدى روعة وصفة الأفوكادو المشوية التي ذكرناها لك أعلاه ، لكنك لست متأكدًا من أن هذه الوجبة الثقيلة بالطماطم مناسبة لك تمامًا؟ في هذه الحالة ، ربما تفضل تجربة فكرة الأفوكادو المشوي والروبيان عالم عائلتنا في حين أن! يوضحون لك كيفية تتبيل الأفوكادو النصف والمقطوع بشكل مثالي و الروبيان لواحدة من أفضل تركيبات النكهات التي أنتجناها على المشواة على الإطلاق!
13. بطيخ مشوي
لقد ذكرنا عددًا من أفكار الفاكهة المشوية في هذه المرحلة ، لكننا ما زلنا نجد أننا نعرف الكثير من الأشخاص الذين لم يحاولوا أبدًا صنع فاكهة مشوية من أي نوع من قبل! فقط في حال كنت مفتونًا بفكرة شواء الفاكهة ولكنك لم ترَ فكرة تتضمن ما تفضله في قائمتنا حتى الآن ، فإليك بديل آخر لتجربته هذا الصيف. تحقق من كيفية القيام بذلك مطبخ عبقري بطيخ مشوي على أسياخ.
14. تين مشوي محشو بجبنة الماعز
هل قمت بالفعل بالتمرير خلال قائمتنا بحثًا عن وصفة تبدو أكثر ذواقة من الآخرين لأنك ترغب حقًا في تحدي نفسك وإبهار الأشخاص الذين تستضيفهم وجبة عشاء؟ في هذه الحالة ، سنفعل بالتااكيد أقترح إلقاء نظرة على كيفية القيام بذلك حنطة صنعوا هذه التين المشوي اللذيذ! كما لو أن هذا لا يبدو لذيذًا بدرجة كافية ، فقد قاموا أيضًا بحشوها بجبن الماعز الذي يذوب تمامًا في الأعلى للحصول على نكهة رائعة و نسيج.
15. تاكو ستيك مشوي مع صلصة الكزبرة تشيميتشوري
هل كنت بالفعل تبحث عن وصفة تتماشى قليلاً مع خطوط الأطباق الصيفية الكلاسيكية ، ولكن ربما مع بعض الإضافات الأكثر إبداعًا من المعتاد؟ ثم ربما يجب أن تفكر في إلقاء نظرة على كيفية القيام بذلك وليمة في المنزل صنعوا هذه التاكو الطازجة وشرائح اللحم المشوية! لقد تصدوا بصلصة الكزبرة محلية الصنع اللذيذة ، والتي توضح لك الوصفة والدليل التعليمي أيضًا كيفية صنعها.
هل لديك وصفة شواء صيفية أخرى مفضلة وهي فريدة جدًا وذات نجاح دائم ، لكنك لا تراها في قائمتنا؟ أخبرنا جميعًا عن كيفية صنعها أو اربطنا بالوصفة في قسم التعليقات!
