С лятото винаги в мислите си, ние винаги мислим колко са вкусни салатите с сирене фета, въпреки че, ако трябва да бъдем честни, сиренето фета е добро с всичко. Така че, когато купувате сирене фета на едро, може да не успеете да изядете всичко, така че въпросът е дали можете да замразите част от него или не.
Спестяването на пари винаги е в съзнанието ни и определено можете да направите това, като се възползвате от продажбите.
Можете ли да замразите сирене Фета?
Сиренето Фета е трудно да се откаже, тъй като върви толкова добре с толкова много ястия. Един от нашите читатели ни изпрати съобщение, специално питащо за замразяване на сирене фета, ето го:
Лятото идва, време е да приготвим страхотни салати! Просто обичам да слагам сирене фета върху салати, но не го използвам достатъчно или го ям достатъчно често, за да изразходвам цял пакет.
Намирам, че веднъж отворено, сиренето фета не издържа дълго в хладилника, за разлика от някои други видове сирене. Намирам, че винаги изхвърлям малко. Тъй като е доста скъп, бих искал да избегна изхвърлянето му. Можете ли да замразите сиренето фета?
Да, можете да замразите сиренето фета. Фета има прекрасен солен вкус и въпреки че замръзва доста добре, ще го направи губят малко от вкуса си и текстура в процеса.
Не се притеснявайте, има начини да помогнете да върнете част от този вкус. В допълнение, сиренето фета, което е било замразено и след това размразено, ще бъде по -ронливо от прясното фета, така че е по -добре да се използва натрошено в рецепта, отколкото да се сервира нарязано.
Как да замразите сиренето Фета?
Ако искате да се уверите, че вашето сирене фета е замразено правилно, трябва да преминете през няколко лесни стъпки.
- Първо го извадете от водата, в която е опакован.
- Потупайте леко с хартиена кърпа, но не се притеснявайте, че ще я изсушите твърде много.
- Ако не планирате да използвате цялото сирене наведнъж, помислете за нарязването му на по -малки блокове и опаковането на блоковете поотделно.
- Увийте двойно всеки блок от сиренето в пластмасова обвивка, за да избегнете изгаряне във фризера.
- Поставете сиренето във фризерна торба и отстранете въздуха от торбата.
- Запечатайте, след това етикетирайте и датирайте торбата и я поставете във фризера.
Как да запазите сиренето Фета за по -дълго?
Ако искате да се уверите, че вашето сирене фета е добро във фризера за по -дълго време, ще искате да проверите спестителя за храна. Тези уреди ще отнемат целия въздух в опаковките, което гарантира, че всичко, което поставяте в торбите или контейнерите, е в добро състояние за дълго време.
Един от любимите ни е FoodSaver V4840 2-в-1 вакуумна уплътнителна машина който работи прекрасно с фризерни торби и контейнери с различни размери. Това ще ви спести сериозно време и пари в дългосрочен план.
Всъщност, ако искате да прочетете повече за уплътнителите, можете да разгледате нашия списък с най -добрите вакуумни уплътнители. По този начин ще имате повече възможности, преди да пазарувате (или да поръчате).
Как да размразите сиренето Фета?
Ето какво трябва да направите, преди да изядете вкусното сирене фета
- За да размразите сиренето фета, извадете желаното количество сирене от фризера и поставете в хладилника.
- Не отстранявайте опаковката от фета, докато се размразява, тъй като това може да доведе до изсъхване на сиренето.
- След като се размрази напълно, опитайте сиренето.
Ако е загубил част от вкуса си, поставете фета в a саламура от сол и вода в продължение на няколко часа, за да се възстанови част от традиционния му солен вкус. Може да се съхранява в саламура, докато се използва.
Алтернативно, сирене фета може да се съхранява в зехтин, което го прави чудесен за използване в салати или като гарнитура за други рецепти. Пресната фета може да се съхранява и по този начин, за да се удължи животът й преди замразяване.
Сиренето Фета, което е било замразено и след това размразено, никога не трябва да се замразява отново. Трябва да се използва в рамките на няколко дни след размразяване за най -добри резултати и работи най -добре, когато се натроши като заливка или в рецепти, които ще се нагряват.
Как да запазим сиренето Фета свежо за по -дълго
Ако искате да избегнете замразяване на сирене фета, може да помислите за друго решение, за да сте сигурни, че сиренето ви се запазва по -дълго.
Ето някои решения, за да направите тази работа:
- Масленият разтвор: покрийте сиренето фета в зехтин. Можете да го съхранявате в хладилник до един месец.
- Солен разтвор на вода: използвайте разтвор на брин. Сменяйте водата всяка седмица Ще трябва да изплакнете сиренето, преди да го сервирате. Можете да го съхранявате до 3-4 седмици.
- Алкохолен разтвор: Увийте фетата си в лозов или смокинов лист и го пуснете в плодова ракия (кирч, круша). Това ще добави малко вкус към сиренето.
Рецепти със сирене Фета
Сега, след като вашето фета сирене е или размразено, или сте успели да удължите живота му, имаме няколко рецепти за сирене, които наистина трябва да правите.
- Пролетен зеленчуков и фета сирене
- Сладки царевица и оладки от фета
- Напълно зареден вегетариански Nachos
- Хрупкави такос от скариди с чипот от червено зеле
- Как да си направим вегетариански бургери от черен боб
- Вкусна рецепта за салата от сьомга в гръцки стил
- Лесна и здравословна рецепта за салата от гръцка купа с киноа
- Рецепта за домашен зеленчуков тарт с прошуто
- Веганска закуска - Рецепта за зелена шакшука с яйца
- Вкусна рецепта за тост от авокадо (с яйца)
