Вкусна и проста рецепта за пържен ориз от карфиол

Рецепта за пържен ориз от карфиол е гарнитура, опакована със зеленчуци, която има изненадващо близък до истинския вкус! „Оризован“ карфиол се готви с подправки от пържен ориз за да създадете това вкусно и здравословно ястие.

Това оризово ястие има всички вкусове на обикновен пържен ориз. Той има онзи неустоимо добър солен аромат, ухапващ устните. Карфиолът попива всички подправки, подобно на ориза, за еднакво вкусно ястие.

Тази страна е лесна замяна на здравето. Изваждаме ориза от пържен ориз и заместваме с карфиол, който намалява въглехидратите, увеличава фибрите и най -важното се вмъква в допълнителна порция зеленчуци.

С зеленчуци, които имат вкус на пържен ориз, кой не би бил там?

А с допълнителните зеленчуци идват и допълнителни ползи за здравето.

Благодарение на карфиола, една порция от този ориз съдържа целия ви дневен витамин С и малко допълнителни необходими хранителни вещества. Той може да намали риска от рак и е пълен с антиоксиданти за борба с болестите. Плюс това, карфиолът запазва хранителните си вещества дори веднъж сварен, така че минете ориза, моля!

Тази рецепта ви учи как да използвате тофу, за да замените яйцето в пържен ориз, но ако ядете яйца, можете да пропуснете тази стъпка и просто да добавите малко бъркани яйца на тяхно място. Но по този начин ще загубите една от най -почитаните суперхрани в света: куркума.

The куркума е това, което придава на тофу "яйчен цвят", но това прави много повече от това за тялото ви. Това е едно от най-ефективните известни естествени противовъзпалителни съединения. Това позволява на куркумата да увеличи мозъчната функция, намалява риска от сърдечни заболявания, предотвратява болестта на Алцхаймер и рака, лекува артрит, бори се с депресията и лекува хронични заболявания! Това е една мощна подправка!

Съставки за рецепта за пържен ориз от карфиол:

• 10 унции допълнително твърдо тофу
• 1/2 чаена лъжичка куркума
• 1 супена лъжица хранителна мая
• 1 глава карфиол, нарязан на големи цветчета
• 1 чаша зеленчуков бульон
• 1/2 чаша замразен грах
• 3/4 чаша нарязани на кубчета моркови
• 1/3 чаша лук
• 2 скилидки чесън
• 1 чаена лъжичка настърган джинджифил
• 3 супени лъжици течни амино ИЛИ тамари
• 1 супена лъжица кокосова захар
• 1/4 чаена лъжичка бял пипер

Указания за подготовка пържен ориз от карфиол

1. Добавете тофуто в купа и с помощта на вилица го разбийте на малки, бъркани яйца, оформени парчета.

1. Добавете куркума, хранителна мая и щипка сол. Смесете, за да се комбинират.

1. Загрейте незалепващ тиган на среден огън. Добавете тофуто и гответе, като седите от време на време, докато покафенее. Тофуто ще залепне за тигана, но това ще създаде раздразнени кафяви парченца. След като се свари, оставете настрана.

1. Добавете карфиола към купата на кухненски робот, снабден с острието S. Пулсирайте карфиола, докато се раздроби на парчета с размер на ориз.

1. Добавете зеленчуковия бульон в голям тиган, поставен на среден огън. След като бульонът започне да къкри, добавете карфиола и морковите. Гответе до омекване, като добавите още бульон, ако е необходимо.

1. Добавете грах, чесън, джинджифил, течни аминокиселини, кокосова захар и бял пипер. Разбъркайте, за да комбинирате и гответе, докато грахът се затопли и цялата течност се е сварила.

1. Добавете зелените лук и тофу. Топло през. Сервирайте.