Лесна рецепта за раздробяване с праскова и кайсия

Този Lightened Up Peach Apricot Crumble е безглутенов и веган десерт, който е толкова здравословен, че можете да го ядете за закуска! Тази рецепта се събира за по -малко от 45 минути!

Осветеният прасковен кайсиев кремоф е всичко добро, без лошо. Той е здравословен, сладък и празнува свежия сочен вкус на пролетни праскови и кайсии.

Прасковите и кайсиите се готвят във фурната, за да създадат консистенция със сос, която покрива всяка хапка сладки плодове. Кремът е изпечен до златисто кафяво съвършенство и осигурява перфектния хрупкав комплимент на меките плодове.

Резултатът е толкова вкусен, че никога не бихте повярвали, че е здравословен.

С няколко съставки на суперхрана, като праскови и кайсии, тази рецепта за олекотена кайсия от праскови е източник на полезни за вас хранителни вещества.

Праскови са нискокалорични и ниско захарни плодове, които са с високо съдържание на хранителни вещества и фибри. Те могат да помогнат за предотвратяване на рак и сериозни сърдечни заболявания. Те могат да ни помогнат да поддържаме здравословно тегло и да поддържаме здравословно зрение.

Кайсии, друг костилков плод, също е с високо съдържание на хранителни вещества, докато е с ниско съдържание на захар. Те могат да подпомогнат храносмилането, да помогнат за контролиране на кръвната захар и да поддържат имунната ви система в най -доброто си състояние.

Има няколко трика, за да направите тази крехка рецепта вкусна и питателна.

Първо, не забравяйте да използвате сезонни плодове. Колкото по -сладки са плодовете, толкова по -малко захар ще ви трябва в хрупкавото ви хрупкаво. Ако не е сезонът на костилковите плодове във врата на гората, използвайте какъвто и да е сладък плод през сезона на негово място. През есента или зимата? Опитайте да направите този Lightened Up Crumble с ябълки и круши.

След това сменете бялата захар за по -здравословни варианти. Вместо традиционната захар, тази олекотена прасковена кайсиева крушка използва комбинация от кленов сироп и кокосова захар. И двата подсладителя съдържат повече хранителни вещества и минерали.

Последната ни размяна е да използваме кокосово масло вместо масло. Използването на кокосово масло като здравословна мазнина елиминира млечните продукти от тази рецепта, за които е известно, че причиняват възпаление. Той също е неутрален на вкус и помага нашата хрупкава гарнитура постигнете красив златистокафяв цвят.

Рецепта за съставки за разпадане:

• 3 чаши нарязани праскови
• 2 чаши нарязани кайсии
• 1/4 чаша кленов сироп
• 1/4 чаена лъжичка сол
• 1 супена лъжица нишесте от маранта, смесено с 1 супена лъжица вода

За рецептата за заливки от трохи:

• 1/2 чаша нарязани орехи
• 1 чаша пълнозърнесто брашно ИЛИ овесено брашно без глутен
• 1 чаша бърз овес (без глутен, ако е необходимо)
• 1/4 чаша кокосова захар
• 1 чаена лъжичка канела
• 1/4 чаена лъжичка сол
• 1/4 чаша кленов сироп
• 1/4 чаша кокосово масло

Указания за приготвяне на рецептата за разпадане:

1. Загрейте фурната до 350 градуса. Разстелете орехите върху лист за печене и поставете във фурната за 7 минути или до златисто кафяво. Извадете от фурната и оставете настрана. Увеличете температурата на фурната до 425 градуса.

1. Добавете прасковите, кайсиите, кленовия сироп и солта в тенджера или тиган. Загрейте на среден огън, като разбърквате често, докато кленовият сироп от праскови се задушава и плодовете леко омекнат. Свалете от котлона и разбъркайте сместа от маранта.

1. В купа разбийте брашното, овеса, кокосовата захар, канелата и солта. Разбъркайте орехите.

1. Добавете кленовия сироп и разбъркайте добре, за да се комбинират. Добавете кокосовото масло и с ръце „прищипете“ сместа, за да включите кокосовото масло. Резачката за сладкиши също ще работи.

1. Сложете лъжицата плодовете в тава за печене 9 × 9.

1. Добавете върху заливката.

1. Печете 20 минути на 425 градуса. Оставете да се охлади за 10 минути преди сервиране.

Въпреки че това ястие е направо здравословно, основната причина да го ядете е невероятният му вкус. Фактът, че всяка хапка ви дава нужни хранителни вещества, е един голям бонус, по който можете да се чувствате добре.