Когато става въпрос за класически ястия за вечеря, като хамбургери, хот -дог, паста и хляб, ние сме огромен фенове на почти всяка итерация на тези предястия, за която се сетите. Същото важи и за сандвичите! Има едно нещо, което всички тези неща имат общо обаче, че всъщност можем да обичаме дори повече от всичко, което всъщност поставяме... ние сме напълно обсебени от подправки! Разбира се, има много различни подправки, които можете да си купите в магазина и има дори секции, където можете да получите международни видове, ако искате да опитате нещо различно, но вероятно вече можете да предположите, че ние харесваме нещата най -много, когато можем да ги направим себе си. Ето защо отдавна съхраняваме списъци с рецепти за подправки „направи си сам“, към които можем да се позовем винаги, когато ни се прииска да джазираме любимите си класически ястия.
Само в случай, че сте толкова заинтригувани от идеята да си приготвите собствени подправки, както и ние, ако не и повече, ето списък с 15 от нашите много любими видове, одобрен от нашите семейства!
1. Оцет от билки в бутилки
Независимо дали го използвате за потапяне на хляб в смес с масло или за леко подправяне на пържените картофи, оцетът е вкусно и фантастично нещо. Ние сме големи фенове на бял оцет, малцов оцет и дори подправен оцет, но знаете ли, че можете да подправите своя собствен оцет с билки? Е, в случай, че не сте го направили, ето един страхотен урок от Плешивият гурме за приготвяне на всякакви напоителни бутилирани оцети! Разбира се, трябва да ги оставите бутилирани за известно време, за да сте сигурни, че наистина ще поемат аромата, но ви обещаваме, че в крайна сметка си заслужават.
2. Домашно масло от билки чесън
Когато започнахме да говорим за подправки, разбираме, че маслото може и да не е било едно от нещата, които са ни хрумвали. Сигурни сме обаче, че ще се радвате да научите за рецепти за подправено масло, направени от домашни любимци, като тази Живей просто както и да е! Сякаш вкусното настъргване на масло вече не е достатъчно вкусно върху топло парче домашен хляб или купчина кремообразно пюре картофи, този урок ви води през процеса на добавяне на чесън и розмарин към сместа, така че да получите усилен вкус с всеки намазка
3. Градински чай и оцет от маточина
Може би сте били много заинтригувани от идеята да направите подправени оцети по поръчка, но не бяхте сигурни, че някой от вкусовете, които видяхте, е подходящ за вас? Може би сте се притеснявали, че този конкретен процес ще отнеме твърде много време за вашия висок темп на живот. Така или иначе, бихме предложили да проверите този урок от Кара Лидон като алтернатива! Техният урок ви показва стъпка по стъпка как да направите вкусен оцет с градински чай и маточина.
4. Сушени домати и билково масло
Привлякохме ли наистина вниманието ви, когато започнахме да говорим за рецепти за домашно масло с нотка на допълнителен вкус, но вие са склонни да избягват чесъна, защото не обичате да се чувствате така, сякаш можете да го вкусите дни след като сте свършили каквото и да правите ял? Тогава може би бихте предпочели тази рецепта Вдъхновен от чар вместо! Те ви показват как да смесвате различни вкусни и ароматни билки, както и поливащи през устата слънчеви домати. Яденето на обикновена филия хляб с масло никога не е било толкова вкусно!
5. Разбито масло от босилек и мащерка
Ако ще започнете да правите свои собствени ароматизирани партиди масло, бихте предпочели да направите нещо малко по -близо до какво опитвали ли сте в изискани ресторанти, когато ви донесат вкусна кошница с пресен хляб на пара преди основното ви ястие? В такъв случай смятаме, че може би ще ви хареса тази разбита рецепта Готварски маниак малко по! Те ви показват как да получите съвършен текстура, като същевременно добавя вкусен вкус с босилек и мащерка!
6. Билков оцет от чесън
Може би наистина сме ви накарали да отделите слюнка, когато започнахме да говорим за неща с вкус на билка чесън, но вие всъщност не сте маслени хора и знаете, че няма да го ядете, дори и да си направите труда правя го? Тогава защо вместо това да не вземете тези аромати към друг вид подправка? Опитахме този невероятен оцет, напоен с чесън и билки Моят здравословен домашен живот няколко пъти и бихме се закълнали в това. Просто е и вкусно!
7. Домашен лют сос от червено чили
Ако ще си направите труда да приготвите нов сос от нулата, бихте ли предпочели да включите възможно най -много аромат, особено в отдела за подправки? В такъв случай имаме чувството, че този домашен сос от червен чили ще бъде надясно нагоре по твоята алея. Мамопотам всъщност ви показва как да го направите в различни нива на подправки, така че всеки от семейството да може да му се наслади, дори и да не обича да изтръпва езика им при всяка хапка.
8. Майонеза с аромат на занаятчия
Вие сте любителят на сандвичите, който ще яде буквално всякакви вид сандвич, от най -простия PBJ чак до нещо наслоено, подредено и по -гурме? Е, ние знаем твърде добре, че обикновената майонеза е основен продукт в повечето домакинства, но това не означава, че трябва да се задоволявате просто че ако предпочитате да опитате нещо малко по -красиво. Вместо това проверете как Вдъхновен от семейството направи тези майсторски майонези в чипотле, билки и изсушени на слънце домати. Ще се изненадате колко много подобряват вкуса на почти всеки солен сандвич.
9. Майонеза с меден лайм
Все още ли мислите за майонеза във всички видове вкусни персонализирани аромати, но просто не сте виждали тази, която ще ви свърши работа достатъчно, за да ви накара да я направите от нулата? Е, тогава ето още един за ваше внимание и този път е малко по -сладък от това, което ви показахме досега. Тя носи много шапки предлага да добавите настъргани лайм и мед към майонезата във вашия хладилник и да смесите всичко това за аромат, който е напълно уникален и с доста свеж вкус.
10. Домашна Шрирача
Ако сте един от любителите на подправките, за които говорихме преди, тогава вече знаете колко напълно вкусен е сосът от шрирача. Представете си, обаче, колко невероятно би било, ако можете да контролирате колко пикантна или мека е sriracha, вместо просто да се задоволите с всичко, което се предлага в магазина? Е, точно това можете да направите, ако опитате да направите този домашен сос от шрирача с пълен урок по Подхранващи ястия!
11. Пикантна билка домашно майонеза 
Всички тези разговори за персонализирани вкусове майонеза и лют сос ви накараха да се замислите дали можете да комбинирате двете заедно за най -добрия сандвич, защото просто толкова много ги обичате? В такъв случай имаме чувството, че ще отидете любов тази пикантна билка домашно майонеза е включена Храна и вино! Той ще ви даде свеж, билков вкус, който е идеален за повечето сандвич аромати или потапяне на пържени картофи, но също така има малко пикантен удар.
12. Домашна дижонска горчица
Ако сме честни, първото нещо, което ни идва на ум, когато видим думата „подправки“, винаги е горчица! Може би това е така, защото всъщност е любимата ни част от всеки сандвич, хот -дог или бургер. По дяволите, преди това дори сме яли горчица на пица и се наслаждавахме напълно! Ето защо бяхме толкова невероятно развълнувани да намерим тази рецепта за домашна дижонска горчица, особено след като това е нашият много любим вид! Разберете как да приготвите цяла вкусна партида Брашно на лицето ми.
13. Домашна смокинова горчица
Ако ще правите горчица от нулата, бихте ли предпочели да направите малко по -уникален вид, като нещо, което бихте намерили в специален бутик или гурме ресторант? В такъв случай може би ще намерите тази рецепта за смокини малко по -привлекателна вместо това! Ние напълно обожаваме начина на вкус на крайния продукт, когато следваме урока Щастливи кухненски скали и изненадващо го правят и нашите деца, които не винаги имат най -авантюристичното небце.
14. Рецепта с горчица от хрян
Смятате ли, че идеята за домашна горчица е доста примамлива, но нито една от идеите, които ви показахме досега са задържали вниманието ви, защото всъщност предпочитате горчицата ви да има поне малко повече хапя? Тогава имаме просто рецептата за вас! Проверете как Планински фураж направихте фантастична домашна горчица от хрян, която е пълна с вкус, без да е завладяваща в сравнение с всичко останало, което имате на вашия сандвич или бургер.
15. Домашен лют сос без готвене
Когато споменахме домашно приготвения лют сос, бяхте ли напълно въвлечени в идеята, но се надявахте да намерите рецепта, чието приготвяне отнема малко по -малко време? Може би всъщност просто сте търсили рецепта, която е такава наистина ли горещо. Е, когато кажем горещо за да опиша този сос от Животът е купон, имаме предвид! Техният урок ви показва как да направите сос, който можете да добавите към почти всичко и той ще има само по -добър вкус от преди.
Познавате ли някой, който обича да прави собствени храни от нулата чак до най -простите съставки, гарнитури и дресинги и винаги търси нови рецепти? Споделете тази публикация с тях, за да имат всякакви нови домашни подправки, които да опитат!
