Od sladkých pochoutek a dortů až po sladká a slaná jídla, evropské dezerty jsou tak rozmanité a rozmanité jako kultury, ze kterých pocházejí. Protože každá evropská země má svou vlastní sadu tradičních sladkostí, zajímalo nás najít nejhledanější recept na dezert v každém národě na kontinentu.
Díky tomu jsme pomocí online analytického nástroje Ahrefs a Tasteatlas.com dokázali zjistit, které receptury tradičních dezertů mít nejvyšší počet vyhledávání Google za rok, aby bylo možné stanovit nejoblíbenější recepty na tradiční dezerty v každé Evropě země.
Upozornění: Pokračujte ve čtení na vlastní nebezpečí. Výsledky vás určitě vyhladoví.
Nejoblíbenější recepty na dezerty ve střední a východní Evropě
Polsko
Nejoblíbenější recept na dezert v Polsku je převzatý pečený perník zvaný Piernik, protože tento kořeněný dort každý rok vyhledá na Googlu 240 000. Mezi další oblíbené recepty patří Racuchy (podobně jako a krep) a Sernik (tradiční tvarohový koláč) s 228 000 a 204 000 online vyhledáváními receptů.
chorvatský
V Chorvatsku jsou sladkosti velmi oblíbené, s tržby za cukrovinky každým rokem rostou. Základním dezertem země je oblíbený patrový dort z listového těsta s mákem a jablky tzv Međimurska gibanica. Naše analýza vyhledávání na Googlu zjistila, že tento nejlepší dezert Chorvaté rádi připravují, s 56 400 ročními vyhledáváními receptu.
Česká republika
Další oblíbené palačinkové jídlo pochází z České republiky. Tady se tomu říká Lívance a často se polévá marmeládou a čerstvým ovocem. Jen recepty na tento nadýchaný dezert zaznamenaly na Googlu ročně kolem 144 000 vyhledávání.
Maďarsko a Slovensko
Maďarsko a Slovensko mají tradiční receptury s více než 60 000 vyhledáváními. Zserbó je chutný maďarský vrstvený dort s ořechovou a meruňkovou marmeládou, který ročně získá 61 200 vyhledávání. Slovenský recept na Šišky, podobně jako kobliha, má Google vyhledávání 63 600 ročně.
Rumunsko a Srbsko
Gogoși je druh smaženého pečiva nebo smaženého pečiva, které je v Rumunsku tradiční. I když každá rodina bude mít svou vlastní verzi, vyhledávání receptů na Googlu stále dosahují v průměru 94 800 ročně. Toto je podobné jako srbský Krofne (plněné koblihy kulatého tvaru), ale toto sladké jídlo má ročně více vyhledávání, v průměru 116 400 ročně.
Nejoblíbenější recepty na dezerty v západní Evropě
Francie je známá svými cukrárnami, ale jeden recept, který lidé rádi vyzkouší, je Mousse au chocolat. Recepty na tento dekadentní čokoládový dezert jsou vyhledávány 348 000krát ročně (v průměru) a následuje Riz au lait (312 000 vyhledávání) a Clafoutis (252 000 vyhledávání).
Nejoblíbenějším dezertem ve Spojeném království je překvapivě flapjacks, přičemž roční vyhledávání dosahuje 1 664 000 ročně – nejvyšší počet vyhledávání jednoho receptu ze všech zemí. Ročně však Google vyhledá 6 000 Tablet ve Skotsku samotný – směs kondenzovaného mléka, cukru a másla.
Nejoblíbenějším dezertem ve Švýcarsku je Apfelwähe, což je druh jablečného koláče. Ročně je v průměru 36 000 vyhledávání, což je pro a země známá svou krémovou čokoládou. Zajímavé je, že byste museli jít na čtvrtý nejhledanější dezert v zemi (Carac, 1 800 vyhledávání), abyste vůbec našli nějakou čokoládu!
Zatímco recepty na řízek dominují pikantní vyhledávání, Rakušané hledají trochu Vánoční kouzlo se svými oblíbenými dezerty. Hledá Linzer Augen, druh slavnostního sušenky, dosahují působivých 372 000 ročně. Vyhledávání na Googlu je také vysoké pro recepty jako Kaiserschmarrn (132 000) a Krapfen (51,600).
Další populární online Vánoční recept pochází z Německa v podobě Lebkuchen – sušenky z tvarovaného medovníku zdobené polevou nebo čokoládou. Naše analýza zjistila, že 432 000 vyhledávání se ročně dotazuje na tento recept.
Nejoblíbenější recepty na dezerty v jižní Evropě
Nejpopulárnější Recept na španělské dezerty je Magdalena, s průměrem 144 000 vyhledávání ročně. Tento osvěžující citronový cupcake doplňuje Arroz con Leche (132 000 vyhledávání), druh rýžového nákypu, a Leche frita (85 200 vyhledávání), těsto z mouky a mléka, které se smaží, než se přelije cukrovou polevou.
Nejoblíbenější recept na dezert v Itálii, známý po celém světě, je (nepřekvapivě) Tiramisù. Tento dezert s kávovou příchutí a vrstvený je celosvětovým hitem a oblíbený u Italů, kteří recept hledají v průměru 732 000krát ročně.
Další recepty z Itálie s více než 100 000 ročními vyhledáváními jsou Crostata (180,000), Chiacchiere (144,000), Panna cotta (115 200) a Pastiera Napoletana (112,800).
Když si vzpomenete na portugalské dezerty, pravděpodobně vás jako první napadne Pastéis de Nata – pudinkový koláč se skořicovým posypem. Nejvyhledávanějším dezertem v Portugalsku je však Leite de crème Krém Brulees 28 800 vyhledáváními. Bolo rei (zhruba přeloženo jako „královský dort“) je také každý rok vyhledáváno v průměru 12 000krát.
Nejoblíbenější recepty na dezerty v severní Evropě
Kladdkaka je nejoblíbenější Recept na švédský dezerta je vyhledávána průměrně 696 000krát ročně. Lepkavý čokoládový dort zaujal mnoho lidí, kteří by tento recept rádi sami vyzkoušeli.
Poměrně, Dánové spíše než čokoládový dezert hledají teplý rýžový pudink. Dánsko provádí v průměru 50 400 vyhledávání Risengrød každý rok, následuje Kransekage (tradiční kroužkový dort) na 40 800 a Æblekage (jablečný koláč) na 32 400.
Švédskí sousedé, Finsko a Norsko, mají nejlepší jídla, která ročně vyhledávají více než 10 000. Smultring, norské smažené koblihy, jsou prohledávány 1 400krát za měsíc, celkem 16 800 ročně, a Mämmi, finská sladkost vyrobená z sladové žito, má 10 800 vyhledávání ročně.
konečně Nejoblíbenějším receptem na dezert v Litvě je Tinginys. Toto jídlo je jako Tiffin, se směsí kondenzovaného mléka, másla a kakaa, a je ročně vyhledáváno v průměru 25 200 krát.
Metodologie:
- Abychom vytvořili nejvyhledávanější recept na tradiční dezert v každé evropské zemi, DIYS.com analyzovány TasteOfAtlas.com, centralizované úložiště globálních kuchyní.
- Jakmile byl vytvořen seznam oblíbených tradičních dezertů z každé evropské země, všechny dezertní pokrmy pro každou z nich země byly vloženy do online analytických nástrojů Ahrefs.com s „receptem“ na získání průměrného měsíčního online vyhledávání.
- Tam, kde to bylo vhodné, byly také zváženy variace a překlady každého dezertu a výrazu „recept“.
- Průměrné měsíční údaje o vyhledávání byly vynásobeny 12, aby se určil průměrný roční objem vyhledávání.
- V úvahu se bral top vyhledávaný tradiční dezert každé země.
- Dezerty obsažené v datovém souboru reprezentují místní, regionální a národní výběr potravin každé evropské země.
- Země s žádnými/nízkými výsledky online vyhledávání a bez populárních tradičních dezertů zmíněných na TasteOfAtlas.com byly ze studie vynechány.
