Káva je každodenním palivem pro miliony lidí a mnozí z nich si dávají kávu se smetanou. Někdy však, pokud máte příliš mnoho, možná budete chtít zajistit jeho dobré uložení.
Otázkou je, zda mrazivý krém bude fungovat, nebo ne, ponořme se tedy do této situace.
Můžete zmrazit kávovou smetanu?
Nejsme jediní, kdo v naší kávě miluje trochu smetany. Jeden z našich čtenářů nám poslal zprávu o této situaci:
Pokaždé, když přijde moje máma, přinese s sebou nádobu se smetanou na kávu, protože ví, že ji nepoužívám a ona bez ní kávu nepije. Problém je v tom, že pak nechá smetanu za sebou a ona zůstane nedotčená, dokud znovu nepřijde.
Do té doby se smetana obvykle pokazila. Nerad bych vyhodil prakticky plnou nádobu smetany na kávu, ale nevím, co jiného s tím dělat. Můžete zmrazit smetanu na kávu?
Samozřejmě můžete zmrzlinu na kávu zmrazit. Ve skutečnosti je možné ho zmrazit v jednom porci, aby vaše matka mohla použít přesně to, co potřebuje, když navštíví, bez nutnosti rozmrazovat celý kontejner, který stojí za to, kdykoli přijde.
Je to skvělý způsob, jak mít vždy po ruce smetanu bez otevření nové nádoby pokaždé, když máte hosta, který chce do kávy něco použít. Stačí trocha plánování a trpělivost celý kontejner zpracovat.
Jak zmrazit kávový krém?
Pokud chcete zmrazit smetanu na kávu, musíte projít několika kroky.
- Ke zmrazení jednotlivých velikostí porce smetany na kávu budete potřebovat pravidelný podnos na kostky ledu.
- Nalijte smetanu do kávy zásobník ledových kosteka poté vložte zásobník do mrazničky.
- Jakmile smetana úplně zmrzne, vyjměte ji z misky na kostky ledu a vložte kostky smetany do mrazicích sáčků.
- Každá kostka je o jedné porci smetany na kávu.
- Jakmile je sáček plný, vytlačte přebytečný vzduch a poté sáčky uzavřete.
- Pytle označte a označte datem.
- Pro dosažení nejlepších výsledků použijte přibližně do 6 měsíců.
Pokud byste chtěli jednoduše zmrazte celou zbylou smetanu na kávu, aniž byste ji rozdělili:
- Jednoduše nalévat extra smetana na kávu do a mrazicí taška, pak téměř úplně utěsněte.
- Vytlačte přebytečný vzduch a sáček zcela uzavřete.
- Pytle označte a označte datem a vložte do mrazničky.
Jak udržet smetanu na kávu déle?
Pokud se chcete ujistit, že vaše smetana na kávu vydrží déle, měli byste použít a vakuové těsnění. Tato zařízení dokážou odstranit veškerý vzduch z vaku a dokonale jej utěsnit.
Pokud jde o zmrazení smetanových kostek ledu, věci jsou docela jednoduché. Pokud jde o zmrazení celého sáčku, budete muset projít několika kroky, protože vakuové uzavírací nádoby nemusí nutně dobře fungovat s kapalinami. Pokud však dáte smetanu do sáčku, dáte ji na několik hodin do mrazničky a poté použijete vakuové uzavírací zařízení, budete moci dát smetaně lepší těsnění.
Máme seznam skvělých vakuových tmelů, které můžete vyzkoušet, ale náš oblíbený je FoodSaver V4840 Vakuový uzavírací stroj 2 v 1. Ten funguje jak s mrazicími sáčky, tak s kontejnery různých velikostí, takže můžete uložit menší porce nebo velké nádobí.
Jak rozmrazit kávovou smetanu
Až budete příště mít chuť na smetanu na kávu, musíte udělat jen několik věcí.
- Chcete -li použít smetanu, jednoduše vyjměte požadovaný počet kostek z mrazáku a dovolit rozmrazit v šálku kávy.
- Kostky lze přidat přímo do kávy ze zmrazených, ale mohou kávu ochladit, takže ideální může být nejprve rozmrazit.
Chcete -li použít celá taška na smetanu do kávy, vložte sáček obsahující smetanu do chladničky, dokud nerozmrazí, a poté nalijte do nádoby se smetanou a podávejte.
Pro dosažení nejlepších výsledků použijte do 2-3 dnů po rozmrazení.
