S ohledem na léto vždy myslíme na to, jak chutné saláty se sýrem feta jsou, i když máme -li být upřímní, sýr feta je dobrý ke všemu. Když si tedy koupíte sýr feta ve velkém, možná ho nestihnete sníst celý, a tak je otázkou, zda můžete část z nich zmrazit.
Úspora peněz je vždy v našich myslích a rozhodně toho můžete dosáhnout využitím výhod prodeje.
Můžete zmrazit sýr Feta?
Sýru feta je těžké říci ne, protože se skvěle hodí k tolika pokrmům. Jeden z našich čtenářů nám poslal zprávu konkrétně s dotazem na zmrazení sýra feta, takže tady je:
Léto se blíží, je čas připravit si skvělé saláty! Miluji dávat sýr feta na saláty, ale nepoužívám ho dost nebo jím dostatečně často, abych spotřeboval celé balení.
Zjistil jsem, že po otevření sýr feta na rozdíl od některých jiných druhů sýrů nevydrží v lednici příliš dlouho. Zjistil jsem, že vždy nějaké vyhodím. Protože je to docela drahé, rád bych se vyhnul vyhazování. Můžete zmrazit sýr feta?
Ano, můžete zmrazit sýr feta. Feta má nádhernou slanou chuť, a přestože celkem dobře zamrzá, bude ztratit trochu své chuti a textura v průběhu.
Nebojte se, existují způsoby, jak pomoci vrátit část této chuti zpět. Sýr feta, který byl zmražen a poté rozmrazen, bude navíc drobivější než čerstvá feta, takže je lepší ho použít v receptu rozdrobený, než podávaný nakrájený.
Jak zmrazit sýr Feta?
Pokud se chcete ujistit, že je váš feta sýr správně zmrazený, musíte projít několika snadnými kroky.
- Nejprve jej vyjměte z vody, ve které je zabalen.
- Lehce poklepejte papírovým ručníkem, ale nebojte se, že jej příliš vysušíte.
- Pokud neplánujete použít celý sýr najednou, zvažte jeho krájení na menší bloky a zabalení bloků jednotlivě.
- Každý blok sýra dvakrát zabalte do igelitu, aby nedošlo k popálení v mrazáku.
- Vložte sýr do mrazicího sáčku a odstraňte z něj vzduch.
- Uzavřete, poté sáček označte a označte datem a vložte do mrazničky.
Jak uchovat sýr Feta déle?
Pokud se chcete ujistit, že je váš sýr feta v mrazáku delší dobu dobrý, vyzkoušejte šetřič jídla. Tato zařízení odeberou veškerý vzduch v obalech, což zajistí, že cokoli, co vložíte do pytlů nebo kontejnerů, bude po dlouhou dobu v dobrém stavu.
Jedním z našich oblíbených je FoodSaver V4840 Vakuový uzavírací stroj 2 v 1 který krásně funguje s mrazicími sáčky a kontejnery různých velikostí. V dlouhodobém horizontu vám vážně ušetří čas i peníze.
Ve skutečnosti, pokud si chcete přečíst více o pečetidlech, můžete se podívat na náš seznam nejlepší vakuové tmely. Tímto způsobem budete mít více možností, než půjdete nakupovat (nebo objednávat).
Jak rozmrazit sýr Feta?
Zde je to, co musíte udělat, než budete jíst lahodný sýr feta
- Chcete -li sýr feta rozmrazit, vyjměte požadované množství sýra feta z mrazničky a vložte do chladničky.
- Neodstraňujte obal z fety při rozmrazování, protože to může způsobit vyschnutí sýra.
- Po úplném rozmrazení ochutnejte sýr.
Pokud ztratilo něco ze své chuti, umístěte fetu do a solanka a voda na několik hodin obnovit některé, pokud jeho tradiční slanou chuť. Může být skladován ve slaném nálevu, dokud není použit.
Případně sýr feta lze skladovat v olivovém oleji, což je skvělé pro použití v salátech nebo jako zálivka pro jiné recepty. Čerstvá feta může být skladována i tímto způsobem, aby se prodloužila její životnost před zmrazením.
Sýr feta, který byl zmrazen a poté rozmrazen, by nikdy neměl být znovu zmrazen. Měl by být použit během několika dnů po rozmrazení, aby se dosáhlo nejlepších výsledků, a funguje nejlépe, když je rozdroben jako poleva nebo v receptech, které se budou ohřívat.
Jak udržet sýr Feta déle čerstvý
Pokud se chcete vyhnout zmrazení sýra feta, možná budete chtít zvážit jiné řešení, které zajistí, že váš sýr vydrží déle.
Zde je několik řešení, jak tuto práci provést:
- Olejový roztok: sýr feta obalíme v olivovém oleji. V lednici ho můžete uchovávat až jeden měsíc.
- Roztok slané vody: použijte roztok solanky. Vodu měňte každý týden Před podáváním musíte sýr opláchnout. Můžete jej uchovat až 3–4 týdny.
- Alkoholový roztok: Zabalte svou fetu do vinného listu nebo fíkového listu a vložte ji do ovocné pálenky (kirch, hruška). To dodá sýru určitou chuť.
Feta sýrové recepty
Nyní, když je váš sýr feta buď rozmražený, nebo se vám podařilo prodloužit jeho životnost, máme pro vás několik receptů na sýr feta, které byste měli opravdu dělat.
- Sýrový koláč z jarní zeleniny a fety
- Sladká kukuřice a Feta lívance
- Plně nabitý vegetariánský Nachos
- Křupavé krevety tacos s chipotle červeným zelím
- Jak vyrobit vegetariánské hamburgery z černých fazolí
- Lahodný recept na lososový salát v řeckém stylu
- Snadný a zdravý recept na salát z řecké quinoa mísy
- Domácí zeleninový koláčový recept s prosciuttem
- Veganský brunch - recept na zelenou shakshuku s vejci
- Recept na lahodný avokádový toast (s vejci)
