Pokud jde o dorty, které mohou jíst i ty nejmenší děti, je to mrkvový dort. Pokud chcete snížit příjem cukru, možná budete muset provést nějaké úpravy, ale to je jiný příběh. Jedna věc, která nás zajímá, je, zda můžeme zmrazit mrkvový dort.
Mrkvový dort je naprosto vynikající a je snadné pochopit, proč je tak oblíbený. Zmrazení by nám umožnilo udělat několik dalších předem, abychom si toho mohli užít více.
Můžete zmrazit mrkvový dort?
Pokud jste fanouškem mrkvového dortu, musí být prioritou dostat se na konec toho, zda můžeme zmrazit mrkvový dort. Jeden z našich čtenářů nám poslal zprávu týkající se tohoto konkrétního problému!
Byl jsem požádán, abych příští víkend připravil svůj slavný mrkvový dort pro náš rodinný piknik, ale jsem celý týden zaneprázdněn a nebudu mít čas ho upéct před piknikem. Nechci všechny zklamat, protože je to tradice, kterou každý rok dodržuji. Já
mít o víkendu trochu volného času a přemýšlím o tom, že dort udělám předem. Přemýšlím o zmrazení dortu a následném rozmrazení na piknik. Nechci, aby dort vyschl nebo poleva chutnala vtipně. Můžete zmrazit mrkvový dort?
Ano, můžete zmrazit mrkvový dort. Není neobvyklé vidět mražené mrkvové dorty na pultech supermarketů a také si můžete předem bez problémů upéct a zamrazit mrkvový dort.
Vlhkost dortu by neměla být ovlivněna, pokud je dort správně zabalen a skladován. Pokud jde o polevu, můžete buď zmrazený dort zmrazit, nebo po rozmrazení dát polevu. Váš hovor.
Jak zmrazit mrkvový dort?
Chcete -li zmrazit mrkvový dort, musíte provést několik kroků:
- Nejprve upečte dort podle svého slavného receptu.
- Poté koláč nechte úplně vychladnout. Tato část je velmi důležitá, protože pokud je koláč ještě teplý, když jej vložíte do mrazničky, bude po rozmrazení kašovitý a lepkavý. Dort nechte nejprve velmi důkladně vychladnout.
Zmrazit mrkvový dort bez polevy
- Dort pevně zabalte do a dvojitá vrstva plastového obalu, a pak znovu v další vrstvě hliníkové fólie.
- Umístěte do mrazničky, kde nebude zmáčknuto.
- Můžete jej také umístit do speciálně navrženého dortového boxu, který udrží dort chráněný.
Zmrazit mrkvový dort již ledový
- Tempo rozbaleno dort s polevou v mrazáku asi hodina, nebo dokud poleva neztvrdne.
- Poté zabalte dort do igelitu a poté do vrstvy alobalu nebo vložte do dortové krabice.
Jak rozmrazit mrkvový dort?
Pokud chcete sníst svůj mrkvový dort, můžete projít kroky k jeho rozmrazení.
Pokud jste zmrazili mrkvový dort bez polevy
- Rozmrazit, jednoduše vyjměte z mrazničky a dovolit rozmrazit při pokojové teplotě několik hodin nebo dokud úplně nerozmrazí.
- Zmrazte dort pomocí vámi preferované polevy.
Pokud jste zmrazili svůj mrkvový dort s polevou
- Rozmrazit, odstraňte fólii a igelit po vyjmutí dortu z mrazáku, aby se na něj po rozmrazení nelepila poleva.
- Nechte koláč rozmrazit čítač několik hodin nebo přes noc, dokud se úplně nerozmrazí.
Dříve mražený mrkvový koláč byste měli sníst do 2–3 dnů, abyste dosáhli optimální čerstvosti.
Recept na mrkvový dort
Pokud jde o výrobu vlastního mrkvového dortu, máme recept, který je naprosto vynikající - mrkvový dort s polevou z kešu smetany.
Ingredience na dort:
- 2 šálky jemně nastrouhané mrkve
- 1 hrnek vlašských ořechů
- 1 šálek sušeného neslazeného kokosu
- 1 šálek vypeckovaných datlí, zabaleno
- 1 šálek rozinek
- 1 1/2 lžičky skořice
Ingredience na polevu:
- 1 šálek kešu, namočených přes noc
- 1/4 šálku kokosového másla (rozpuštěné vložením uzavřené nádoby do misky velmi horké vody)
- 1 lžíce javorového sirupu
- 2 lžičky citronové šťávy
Ingredience na ozdobu (volitelně):
- Goji bobule
- Nasekané pistácie
- Kakaové špičky
- Dýňová semínka
- Sušený kokos
Nyní, když máte celý seznam ingrediencí, které budete potřebovat, navštivte naši stránku s recepty abyste získali všechny pokyny, abyste si mohli připravit vlastní lahodný mrkvový dort.
