Palačinky mohou být perfektní snídaní, dokonalým obědem, večeří nebo dezertem. Jistě, palačinky máme rádi mnohem víc než jiná jídla, takže je asi snadné pochopit, proč chceme vědět, jak je můžeme zmrazit.
Pokud vás zajímá, jestli můžete zmrazit palačinky, pak to určitě dokážeme vyřešit. Provedeme všechny kroky, abychom zjistili, jak to můžeme udělat.
Můžete zmrazit palačinky?
Samozřejmě nejsme jediní, kdo miluje palačinky. Jeden z našich čtenářů nám poslal zprávu týkající se zmrazení palačinek. Tady to je:
Můj nejmladší syn a jeho přátelé jsou zapojeni do squashového týmu a každou sobotu hrají soutěžní zápasy. Protože se jedná o poměrně náročný sport, když přijdou domů v 16 hodin, hladoví a my jsme nastavili tuto tradici, abychom po jejich squashových hrách udělali obrovské palačinkové občerstvení!
Většinou je dělám, než nakopnou, ale udělat 20 palačinek za sebou nějakou dobu trvá, a mám pocit, že ulehčilo by se, kdybych mohl připravit palačinky předem a pak je zmrazit, takže bych nespěchal každý staturday! Je možné zmrazit vařené palačinky? Nebo radíte zmrazit těsto na palačinky?
Ano, můžete zmrazit palačinky! Můžete zmrazit buď vařené palačinky nebo těsto na palačinky.
Jak zmrazit palačinkové těsto?
Jak jsme již zmínili, můžete zmrazit vařené palačinky nebo těsto.
Konzervace a zmrazení palačinek
- Ján lednice: vaše těsto na palačinky si můžete nechat 2 dny maximálně v lednici, v plastové lahvi. Před použitím dobře promíchejte, nalijte do salátové mísy a lžící znovu promíchejte.
- V mrazáku: můžete jej zmrazit na dobu 2 měsíce, vždy v plastové lahvi.
Jak zmrazit palačinky?
Konzervace a zmrazení palačinek
- V Lednici: můžete také vařit palačinky a skladujte je 3-4 dny v hliníkové fólii v chladničce.
- V mrazáku: můžete je také zmrazit vložením do souboru úložný vak a oddělení každého krepu pergamenovým papírem, aby se neslepily.
Jak uchovat palačinky déle?
Pokud chcete palačinky uchovávat déle, můžete použít vakuový uzavírací prostředek. Vakuové utěsňovače jsou skvělé, protože odvádějí vzduch a dokonale utěsňují sáčky, což nabízí delší dobu skladování.
Máme dlouhý seznam vakuových tmelů, které můžete vyzkoušet, ale náš oblíbený je FoodSaver V4840 Vakuový uzavírací stroj 2 v 1, spotřebič, který pracuje s mrazicími sáčky i kontejnery. V dlouhodobém horizontu vám ušetří čas i peníze.
Jak rozmrazit palačinky a palačinkové těsto?
Rozmrazování palačinek nebo těsta lze provést několika způsoby, v závislosti na tom, jakým způsobem jste zmrazili.
- Palačinkové těsto: Těsto nechejte rozmrazit při pokojové teplotě, takže přemýšlejte o jeho vyndání pár hodin předem.
- Palačinky: Palačinky rozmrazte na několik sekund v mikrovlnné troubě. Jejich zmrazením mohou být o něco křehčí.
