V horkém létě rozhodně nechcete být bez chladných tropických nápojů, kašiček a v tomto případě zmrzliny. Možná bude samotná výroba zmrzliny nějakou dobu trvat, ale určitě si můžete zmrzlinu vyrobit sami. Podle chuti můžete přidat různé přísady.
Pro toto kutilství budete potřebovat hotovou zmrzlinu, jakoukoli z vašich oblíbených polev, nanukové tyčinky a silikonový podnos na kostky ledu. Tento podnos je o něco větší než tradiční podnos na kostky ledu a je tvárný, takže vyjmutí nanuků je mnohem snazší než tvrdý nebo tuhý podnos. Tyto podnosy se obvykle prodávají v řemeslných obchodech, kde se nacházejí formy na cukrovinky.
Pro toto kutilství můžete použít všechny různé druhy zálivek. Mezi mé nejoblíbenější patří čokoládový sirup, nasekané ořechy, jahody, borůvky, drobivá máta peprná a drcené sušenky Oreo. Zní to dobře, že? Skvělá věc na tomto potravinářském řemesle je, že můžete vytvořit mnoho různých příchutí nanuků pomocí vlastních jedinečných přísad.
Shromážděte své ingredience a nanuky. Klíčem je vrstvit zmrzlinu mezi každou vrstvu a to drží celý nanuk pohromadě. Šlehačkový krém také funguje jako plnivo, které drží sypké ingredience pohromadě. Začněte svou první vrstvou. U klasického sicle Ice Cream jsem nejprve navrstvil ořechy, pak drobky ze sušenek, zmrzlinu, šlehačku a nakonec čokoládový sirup.
Vrstvte ingredience tak, abyste dosáhli požadované chuti. Přidejte ořechy a drobky, aby vaše nanuky zachumlaly, nebo přidejte jahody a jiné ovoce pro svěží, ovocnou chuť.
Chcete -li rozlišovat mezi svými nanuky, vytvořte pro každý jedinečný název a napište jej perem Sharpie na nanuku. Vymyslel jsem jména jako Oreo Crumble, Peppermint Crisp a Blueberry Blast. Nezapomeňte napsat název blízko konce tyčinky, abyste zajistili, že bude jméno viditelné při umístění do nanuku.
Vložte hůl do nanuku a naplněný podnos se zmrzlinou usaďte do mrazáku. Nechal jsem to zmrazit asi tři hodiny před vyjmutím. Když je zmrzlina vyndána, může být na okrajích trochu tuhá. Možná zjistíte, že některé zmrzlinové sicles lze snadněji odstranit než jiné. Jemně s ním zatřeste a při vytahování ho pomocí nože oddělte od okrajů.
Nejlepší na tomto potravinářském řemesle je ochutnat různé vrstvy chutí, které jste vytvořili. Nechte děti bodnout při tomto kutilství. Mohou být kreativní díky postřikovačům a potravinářským barvivům, aby vytvořili jedinečný nanuk s velmi jedinečnou chutí. To je skvělé kutilství, které můžete udělat se skupinou na večírcích nebo sami na rychlý dezert po večeři. Užívat si!
Výtěžek: 6
DIY zmrzlinové nanuky
V horkém létě rozhodně nechcete být bez chladných tropických nápojů, kašiček a v tomto případě zmrzliny. Možná bude samotná výroba zmrzliny nějakou dobu trvat, ale určitě si můžete zmrzlinu vyrobit sami.
Ingredience
- zmrzlina
- polevy - ovoce, ořechy, čokoláda, máta drobí, drcené Oreo atd
- šlehačka
Materiály
- silikonový zásobník na kostky ledu
- nanukové tyčinky
Instrukce
- Vrstvte své přísady. Přidejte pár polev, pak zmrzlinu, poté šlehačku a sirup.
- Doprostřed zatlačte nanukovou tyčinku.
- Umístěte podnos na zhruba tři hodiny do mrazáku.
Poznámky
V závislosti na vašich oblíbených přísadách budete chtít přizpůsobit recept. Šlehačka funguje jako plnivo a drží pohromadě sypké přísady, takže ji určitě použijte.
Výživové informace:
Výtěžek:
6Velikost porce:
1Množství na porci:Kalorie: 133Celkový tuk: 7 gNasycený tuk: 3gTrans tuky: 0 gNenasycené tuky: 3gCholesterol: 11mgSodík: 55mgSacharidy: 17 gVlákno: 1 gCukr: 12 gProtein: 2g