Recept na sladké brambory na Den díkůvzdání kousky s brusinkovou balzamikovou glazurou jsou dokonalým rostlinným jídlem na Den díkůvzdání! Jsou vydatným soustem plným podzimní chuti.
Den díkůvzdání je téměř tady! Jednou z nejnáročnějších věcí, které můžete v The Big Meal sloužit jako pojídač rostlin, je hlavní chod. Strany jsou bohaté, dezert je obvykle pokrytý, ale co jíte, když nejíte krůtu?
Vyzkoušejte tyto kousky sladkých brambor na Den díkůvzdání s brusinkovou balzamikovou polevou.
Jsou vydatným, hřejivým jídlem inspirovaným podzimem, které zahrnuje všechny oblíbené příchutě na Den díkůvzdání. Sladké brambory, zkontrolujte. Brusinková omáčka, zkontrolujte. Bylinky jako šalvěj a tymián kontrolujte a kontrolujte.
Kousky sladkých brambor na Den díkůvzdání s brusinkovou balzamikovou polevou je poměrně snadné, i když trochu časově náročné, ale mluvíme zde o díkůvzdání. Vytáhněte pánve, předehřejte troubu, toto je velká liga na vaření a vy rozdrtíte hru.
Chcete začít s bezmasými kuličkami. Nejjednodušší způsob, jak je vyrobit, je pomocí kuchyňského robotu. Bude sekat, míchat a dělat tvrdou práci za vás. Jakmile se sladké brambory, fazole, oves a koření rozloží a vytvoří těsto, stačí je rozválet v ovesné vločce a vytvořit křupavou kůrku a upéct je dozlatova.
Zatímco Kousnutí sladkých brambor na Den díkůvzdání vaří, je čas připravit naši omáčku, která je stejně jednoduchá jako dusit ingredience, dokud nezměknou a omáčka nezhoustne.
Aby to bylo jídlo na jedno jídlo, rád ho podávám s vařenou rýží. Pokud to jíte na Den díkůvzdání a chcete to podávat s řadou dalších stran, kousky sladkých brambor na Den díkůvzdání jsou perfektní samy o sobě s brusinkovou balsamicovou polevou navrchu.
Jedna věc, díky které jsou tyto kousky sladkých brambor na Den díkůvzdání tak dokonalé na dovolenou, po které jsou pojmenovány, je, že každá věc v tomto receptu může být vyrobena předem.
Kousky sladkých brambor na Den díkůvzdání lze připravit, upéct, uložit na několik dní do lednice a poté znovu ohřát v troubě.
Brusinkovou omáčku lze připravit ještě dále předem, zmrazit a poté znovu ohřát na sporáku s trochou vody.
Výsledky budou chutnat čerstvě uvařené a vaše práce na Den díkůvzdání bude omezena.
Ingredience na Den díkůvzdání sladkých brambor:
Na kousky sladkých brambor:
- 1/2 velké sladké brambory, nahrubo nasekané
- 1/2 cibule, nahrubo nasekané
- 3 stroužky česneku
- 1 (15) oz. mohou bílé fazole, vyčerpané a opláchnuté
- 1 1/2 šálku rychlého ovsa + 3/4 šálku, oddělené (v případě potřeby GF)
- 1 vejce (nebo 1 lněné vejce pro veganskou verzi)
- 1 snítka rozmarýnu, listy odstraněny a stonek vyhozen
- 5 snítek tymiánu, listy odstraněny a stonky vyhozeny
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky pepře
Pro balzamikovou brusinkovou omáčku:
- 4 šálky brusinek (čerstvé nebo mražené)
- 2 jablka, oloupaná a nakrájená na kostičky
- Kůra a šťáva z 1 pomeranče
- 1/4 šálku javorového sirupu
- 1/4 šálku balzamikového octa
Pokyny k výrobě lahodných díkůvzdání ze sladkých brambor:
- Předehřejte troubu na 425 stupňů. Postříkejte list cookie nelepivým sprejem.
- Přidejte sladké brambory, cibuli a česnek do kuchyňského robotu vybaveného čepelí S. Postupujte, dokud není směs mletá.
- Přidejte bílé fazole, 1 1/2 šálku ovsa, vejce, rozmarýnové listy, tymiánové listy, sůl a pepř. Zpracovávejte, dokud se nevytvoří těsto.
- Přidejte zbývající oves do mělké mísy. Pomocí jedné polévkové lžíce odměřte batátovou směs a stočte ji do koule. Srolujte ho do ovsa a dejte na pekáč. Opakujte, dokud nebudou vytvořena všechna sousta. Pečte 20 minut, otočte kousky a pečte dalších 20 minut, nebo dokud kousnutí nebude zlatavě hnědé.
- Zatímco se kousky batátu pečou, přidejte všechny přísady balzamikové brusinkové omáčky do hrnce na střední teplotu. Dusíme, dokud jablka a brusinky nezměknou, a směs je džemovité konzistence.
- Omáčku podávejte podle potřeby s masovými kuličkami a rýží.
Kousky sladkých brambor na Den díkůvzdání s brusinkovou balzamikovou glazurou jsou perfektní show na rostlinné bázi, která zastaví díkůvzdání, které si zamiluje každý (dokonce i ochutnávači krůt!). Tento recept je nabitý tradičními příchutí díkůvzdání. Může to být dopředu pro snadný a bez stresu Den díkůvzdání.
Výtěžek: 4
Recept na kousky ze sladkých brambor na Den díkůvzdání s brusinkovou balzamikovou polevou
Recept na sladké brambory na Den díkůvzdání kousky s brusinkovou balzamikovou glazurou jsou dokonalým rostlinným jídlem na Den díkůvzdání! Jsou vydatným soustem plným podzimní chuti.
Čas přípravy15 minut
Čas na vaření45 minut
Celkový čas1 hodina
Ingredience
Na kousky sladkých brambor:
- 1/2 velké sladké brambory, nahrubo nasekané
- 1/2 cibule, nahrubo nasekané
- 3 stroužky česneku
- 1 (15) oz. mohou bílé fazole, vyčerpané a opláchnuté
- 1 1/2 šálku rychlého ovsa + 3/4 šálku, oddělené (v případě potřeby GF)
- 1 vejce (nebo 1 lněné vejce pro veganskou verzi)
- 1 snítka rozmarýnu, listy odstraněny a stonek vyhozen
- 5 snítek tymiánu, listy odstraněny a stonky vyhozeny
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky pepře
Pro balzamikovou brusinkovou omáčku:
- 4 šálky brusinek (čerstvé nebo mražené)
- 2 jablka, oloupaná a nakrájená na kostičky
- Kůra a šťáva z 1 pomeranče
- 1/4 šálku javorového sirupu
- 1/4 šálku balzamikového octa
Instrukce
- Předehřejte troubu na 425 stupňů. Postříkejte list cookie nelepivým sprejem.
- Přidejte sladké brambory, cibuli a česnek do kuchyňského robotu vybaveného čepelí S. Postupujte, dokud není směs mletá.
- Přidejte bílé fazole, 1 1/2 šálku ovsa, vejce, rozmarýnové listy, tymiánové listy, sůl a pepř. Zpracovávejte, dokud se nevytvoří těsto.
- Přidejte zbývající oves do mělké mísy. Pomocí jedné polévkové lžíce odměřte batátovou směs a stočte ji do koule. Srolujte ho do ovsa a dejte na pekáč. Opakujte, dokud nebudou vytvořena všechna sousta. Pečte 20 minut, otočte kousky a pečte dalších 20 minut, nebo dokud kousnutí nebude zlatavě hnědé.
- Zatímco se kousky batátu pečou, přidejte všechny přísady balzamikové brusinkové omáčky do hrnce na střední teplotu. Dusíme, dokud jablka a brusinky nezměknou, a směs je džemovité konzistence.
- Omáčku podávejte podle potřeby s masovými kuličkami a rýží.
Výživové informace:
Výtěžek:
4Velikost porce:
1Množství na porci:Kalorie: 317Celkový tuk: 3gNasycený tuk: 1 gTrans tuky: 0 gNenasycené tuky: 1 gCholesterol: 47mgSodík: 656 mgSacharidy: 71 gVlákno: 10 gCukr: 41 gProtein: 6 g