Pokud jste člověk, který rád konzumuje chutná masová jídla a nikdy předtím jste bulgolgi nezkusili pak je nám velmi líto, že vám musíme říci, že jste přišli o něco mimořádně lahodného Vskutku! Bulgolgi je ve skutečnosti korejské BBQ hovězí jídlo, které se snadno vyrábí, ale které přináší působivý úder, pokud jde o chuť. Ve skutečnosti je tak příchuť, že slovo „bulgolgi“ ve skutečnosti přímo znamená „ohnivé maso“. Mohlo by vás to vést k přesvědčení, že korejské BBQ hovězí maso je velmi pikantní, ale ve skutečnosti tomu tak vždy není. Někdy je připravena být sladší a někdy je velmi chutná, ale je tradičně připravená nad korejským BBQ, který uvnitř obsahuje aktivní plamen a podle toho dostal původní pokrm svůj název. Nyní, když zbytek světa pochopil, jak naprosto báječné je korejské BBQ hovězí maso, všechny druhy nových způsobů, jak připravte se, objevilo se to a v poslední době se cítíme docela odhodlaní naučit se některé z těchto receptů a vyzkoušet je sebe.
Pokud vás stejně jako nás zajímá myšlenka zkoumat nové a tradiční způsoby přípravy bulgolgi bylo, ne -li více, podívejte se na tento seznam 15 nejlepších korejských receptů na BBQ hovězí maso, na které jsme při hledání narazili, takže daleko!
1. Super jednoduchá marináda na hovězí a vepřové bulgogi
Pokud jste nikdy předtím nezkusili vyrábět bulgolgi a vždy poprvé trochu váháte něco nového a neznámého, pak dává smysl, že byste se chtěli držet základů a něco raději vyzkoušet nejprve jednoduché. Proto nás tak zaujal tento první recept z Vicky Pham. Jejich tutoriál vás naučí, jak vytvořit a velmi jednoduchá klasická marináda na hovězí nebo vepřové bulgolgi a také vám poskytne snadno srozumitelné pokyny pro vaření pro dokonalý výsledek.
2. Pomalý hrnec korejské hovězí maso
Nehledě na to, že vy jsou labužník, který miluje výrobu vlastních potravin od nuly, jste také stále dostatečně zaneprázdněný člověk váš pomalý hrnec se často sbíhá, aby zachránil den před dalším jídlem s sebou nebo s něčím menším příchuť? Pak máme silný pocit, že budete opravdu ocenit velmi jednoduchý způsob Kritik receptu nastínil, jak můžete připravit chutný korejský hovězí pomalý hrnec.
3. Bulgogi nebo korejské BBQ hovězí maso
Pokud hodláte vynaložit čas a úsilí potřebné k výrobě bulgolgi, ve skutečnosti byste raději věděli, jak na to probíhá zcela tradičním způsobem, jen aby se ujistil, že skutečně získáte autentický zážitek a příchuť? V takovém případě bychom Absolutně doporučujeme, abyste se podívali na to, jak Korejský Bapsang vyrobil toto bulgolgi nebo korejské hovězí maso, prostě jako byste to našli v korejské BBQ restauraci.
4. Korejské BBQ steakové mísy s pikantní sezamovou zálivkou
Jakmile se naučíte, jak vlastně připravit samotné korejské BBQ hovězí maso, co s ním uděláte a jak ho můžete podávat jako součást plnohodnotného, výživného jídla? Odpověď na tuto otázku je ve skutečnosti mnoho různých věcí, ale tady je jedna z našich oblíbených: domácí korejská BBQ steaková mísa s pikantním sezamovým dresinkem! My máme Pinch of Yum za to poděkovat.
5. Podvodník korejského hovězího masa pro začátečníky
Rozhodli jste se naučit se dělat autentické bulgolgi nakonecJste také úplný začátečník v kuchyni a stále se učíte jednu nebo dvě věci o tom, jak si svou restauraci oblíbit od nuly? V takovém případě si myslíme, že byste mohli být dokonalým člověkem, od kterého můžete dát tento další recept Barefeet v kuchyni pokus. Jejich tutoriál vám ukáže, jak vytvořit velmi jednoduchou „podvodníkovou“ verzi korejského hovězího masa, která je pro začátečníky dostatečně jednoduchá, ale přesto skvěle chutná. Bude vás to provázet, dokud nebudete připraveni vyzkoušet to pravé.
6. Instapot korejské hovězí mísy
Opravdu jsme upoutali vaši pozornost, když jsme začali mluvit o tomto konceptu korejštiny? BBQ hovězí mísy, ale také vás láká recept na pomalý hrnec, protože hodně pracujete a nemáte A Celý kolik času každý den věnovat vaření? V tom případě jsme si docela jistí Little Spice Jar se chystá vyřešit váš problém za vás! Jejich tutoriál vám krok za krokem ukáže, jak si ve svém Instapotu vyrobit lahodné, ale jednoduché misky z korejského hovězího masa.
7. Korejské hovězí špízy
Hovězí mísy samozřejmě nejsou pouze způsob, jakým můžete připravit a podávat hotové bulgolgi. Ve skutečnosti, navzdory naší lásce k nim a frekvenci, s jakou jsme je nedávno začali vyrábět, tento další recept od Jednoduše recepty může být ve skutečnosti náš oblíbený, který jsme zatím vyzkoušeli! Podívejte se lépe na jejich stránku, abyste zjistili, jak byly tyto korejské grilované hovězí špízy vyrobeny.
8. 30 minut korejské hovězí papriky se sezamovou rýží
Pokud se stále cítíte naprosto fascinováni myšlenkou připravit hovězí a rýžové jídlo, ale rádi byste, aby to bylo trochu „Milovník“ než jen průměrná mísa, kterou si můžete objednat u běžného pultu, pak jsme si docela jisti, že tento další recept z Halfbaked Harvest může to být ten, kvůli kterému jste se drželi. Jejich tutoriál vám ukáže, jak pěkné a překvapivě jednoduše lze připravit toto korejské BBQ hovězí a paprikové jídlo podávané na sezamové rýži. Ve skutečnosti to legitimně trvá jen 30 minut.
9. Korejské misky rýže z mletého hovězího masa
Jen v případě, že máte stále zájem o nalezení mírných a jemných způsobů, jak změnit prezentaci svého korejského BBQ, je tu další skvělá alternativa, kterou můžete zvážit, tentokrát od Kritik receptu! Jejich krok za krokem tutoriál, který je velmi jednoduché sledování, ukáže vám, jak udělat korejce přízemní mísa z hovězí rýže, která vám stále dodá BBQ dobrotu a chuť.
10. Grilované hovězí galbi
Nyní, když vás přimíme přemýšlet o lahodných masových korejských jídlech, opravdu to cítíte zaujalo natolik, že se začalo dívat na podobné, ale mírně alternativní možnosti nabízené podél nich linky? Pak by vás možná zajímalo, jak se dělá galbi! Galbi, nebo galbi-gui, je vlastně korejské slovo pro žebro. Tento recept od Serious Eats je tu, aby vám ukázal, jak se dělá grilované hovězí galbi, korejský BBQ styl.
11. Recept na krátká žebra z korejského hovězího masa
Vždy jste byli typem člověka, který upřednostňuje spoustu průzkumů a zkoumá více než jednu možnost stejné věci, než se rozhodnete a k něčemu odhodláte? Dobře, ale váš styl vaření není výjimkou z tohoto pravidla, pak máme pocit, že oceníte další alternativu galbi, tentokrát od Bohatě jíst. Jejich stránka vás provede procesem výroby krátkých žeber z korejského hovězího masa!
12. Smažená smažená korejská mletá hovězí
Jen pro případ, že stále přemýšlíte o tom, jak moc se vám líbila myšlenka vyrobit verzi korejského BBQ hovězího masa který používá mleté hovězí maso, protože nějaké máte po ruce, ale rádi byste viděli více verzí toho, jak že lze také připravit, zde je skvělý návrh na servírování Kritik receptu. Jejich verze vám v jednoduchém a jasném detailu ukazuje, jak z korejského BBQ mletého hovězího masa udělat rýži místo jen rýžové mísy!
13. Domácí korejská hovězí mísa
Máte ve skutečnosti trochu více zkušeností v kuchyni, nebo možná dokonce s výrobou bulgolgi konkrétně, a doufáte, že si vyzkoušíte trochu opatrnější a domácí verzi korejského grilu miska na hovězí rýži? Pak si myslíme, že oceníte celý zážitek, který přichází spolu s následováním tohoto autentického receptu na domácí korejskou hovězí mísu, který je podrobně popsán na Recept Cín jí.
14. Lososový bulgogi
Věřte tomu nebo ne, hovězí maso není ve skutečnosti jediným druhem jídla na bázi masa nebo bílkovin, které můžete skutečně připravit na způsob bulgolgi, dokonce i v tradiční korejské kuchyni! Existují i další druhy „ohnivého masa“, navzdory skutečnosti, že hovězí a vepřové maso jsou nejčastěji se podává. Pokud jste vždy byli více milovníky mořských plodů, podívejte se, jak Korejský Bapsang místo toho udělal tento bulgolgi z lososa!
15. Kuřecí bulgogi
Nyní bychom se nechtěli odhlásit z našeho seznamu a nechat vás bez konečného druhu snadno připraveného bulgolgi, zejména proto, že je vyrobeno z druhu masa, které většina lidé často uvádějí buď jako své oblíbené, nebo alespoň jako nejčastěji připravované a konzumované. Mluvíme samozřejmě o kuřeti! Stejně jako můžete v korejském stylu grilovat hovězí, vepřové nebo lososové maso, můžete taky udělat kuřecí bulgolgi. Podívejte se podrobněji na to, jak se to dělá Korejský Bapsang.
Znáte dalšího kutila a milovníka jídla, který mluví o tom, že by si chtěl vyzkoušet vlastní výrobu bulgogi, ale stále má pocit, že by mohl na cestě použít nějakou pomoc? Sdílejte s nimi tento příspěvek, aby měli na výběr všechny druhy úžasných receptů a možností!