Keto citronové tyčinky (žádný recept na pečení)

Tyto Keto citronové tyčinky jsou tak chutné a tak snadné na přípravu. Není nutné žádné pečení a nejsou vyžadovány ani extrémní dovednosti pečení. Citronové tyčinky jsou jednou z dokonalých letních pochoutek a tento recept uspokojí vaši chuť na sladké a zároveň vám umožní cítit se co nejlépe. Není nic lepšího, než si vychutnat svá oblíbená jídla a přitom jíst čistě.

Nejen že jsou tyto keto citrónové tyčinky s nízkým obsahem karbohydrátů, ale jsou také bezlepkové a veganské. Tyto čtverce jsou perfektní pochoutkou, kterou můžete přinést na jakoukoli párty, protože jsou šetrné k dietě. Téměř každý bude mít svobodu užít si každé sousto.

Pokud neplánujete sdílet tyto syrové citronové tyčinky, můžete je uchovávat v chladničce až týden. Tímto způsobem se na nich můžete občerstvit po celý týden.

Keto Recept na citronové tyčinky

Ingredience, které budete potřebovat k přípravě Raw Keto Lemon Bars:

• Mandlová moučka - Základem těchto citronových tyčinek je mandlová mouka. Mandlová mouka je bezlepková mouka, která bývá velmi drobivá. Musíte se ujistit, že necháte surové tyčinky citronu dostatečně dlouho chladit, aby se nerozpadly. Mandlová mouka má velmi nízký obsah sacharidů a vysoký obsah tuku, což vám pomůže zasytit.
• Javorový sirup - Javorový sirup je sladidlo v těchto citronových tyčinkách. Pokud nemáte javorový sirup, můžete použít med nebo agáve. Pokud se rozhodnete použít med, uvědomte si, že není veganský.
• Vanilkový extrakt - Vanilkový extrakt je základní složkou většiny pečiva. Pomáhá sladit všechny sladké chutě a pěkně se spojit. Vylepší všechny sladké chutě, díky čemuž budou tyto syrové citronové tyčinky mimořádně chutné.
• Citronová šťáva - Budete potřebovat 2 lžíce citronové šťávy. Můžete použít čerstvou citronovou šťávu nebo můžete použít předem zabalenou citronovou šťávu. Volba je na vás.
• Citrónová kůra - Citronová kůra má intenzivní citrónovou chuť bez velké hořkosti. Přidání citronové kůry do tyčinek je nejjednodušší způsob, jak přidat více citronové chuti bez kyselosti.
• Strouhaný kokos - Citron a kokos v tomto receptu ladí a skvěle chutnají. Při nákupu strouhaného kokosu je důležité zajistit, aby byl váš kokos neslazený. Někdy může být kokos naplněn přidaným cukrem, což by zvýšilo počet sacharidů v tomto receptu.
• Špetka soli - Stejně jako vanilka, sůl zvýrazní určité příchutě pečiva. Sůl místo zvýraznění sladkých chutí zvýrazní slané chutě. Tento trik nevyžaduje mnoho, a proto potřebujete jen špetku.

Jak připravit Keto Raw Lemon Bars:

Krok 1:

Všechny mokré přísady (javorový sirup, vanilkový extrakt a citronovou šťávu) vložte do střední mísy. Přidejte citronovou kůru a promíchejte, aby se spojily.

Krok 2:

Přidejte suché přísady a velmi dobře promíchejte, aby se spojily. Výsledkem by měla být hustá pasta.

Krok 3:

Plech o průměru 6 palců vyložte pečicím papírem nebo pergamenovým papírem (při použití silikonového plechu se vyhněte pečícímu papíru).

Krok 4:

Nalijte pastu do zásobníku stisknutím prstů, dokud není celý povrch dobře zakrytý a vyrovnaný. Vaše čtverce by měly být silné asi 1/2 palce.

Krok 5:

Dejte do chladničky na 2 hodiny, aby ztuhlo.

Krok 6:

Rozdělte ho na 9 čtvercových pruhů.

Tipy na výrobu Keto raw citronových tyčinek:

Použijte mandlovou mouku - Může být velmi snadné zaměnit mandlovou mouku s mandlovou moučkou. Je nutné, abyste použili mandlovou mouku, protože mandlová moučka má silnější strukturu, která vám nepřinese požadovaný výsledek. Mandlová mouka absorbuje vlhkost a má za následek lepší chuť citronových tyčinek.

Nahoru s plátky citronu- To je znázorněno na obrázku výše, ale pokud chcete přidat zvláštní chuť, můžete na vrchol tyčinek přidat malý tenký plátek citronu. Nejen, že chutná báječně, ale také pěkně vypadá.

Nahoru s moučkovým cukrem - Pokud jste někdo, kdo má intenzivní chuť na sladké, můžete tyto tyčinky doplnit moučkovým cukrem. V receptu se tím zvýší počet sacharidů, ale navíc budou extra sladké.

Uchovávejte v chladničce - Aby tyto citronové tyčinky zůstaly nedotčené, musí být chlazeny. Pokud vezmete tyto syrové citronové tyčinky na večírek, zkuste je skladovat na chladném místě.

Další keto recepty, které by vás mohly bavit:

• Keto krémová poleva
• Citronové tyčinky s kůrkou
• Keto Cheesecake Tučné bomby
• Tučné bomby z těsta na čokoládové chipsy