Pick-and-mix talíř pro sdílení fajita, který si zamiluje celá rodina! Kuřecí fajitas jsou rychlým a snadným jídlem pro rodinu - a skvělým způsobem, jak si dát pár vegetariánů (přestože to vypadá spíše na rychlé občerstvení!).
Miluji podávání fajitas tímto způsobem - vše uvařte a poté hoďte na jeden obrovský talíř. Každý si může kopnout a pomoci si.
Nejen skvělé pro pravidelné jídlo, ale také pro večírky, hry a kdykoli potřebujete nakrmit dav.
Ačkoli to není zásadní, litinová mřížka je pro tento recept opravdu užitečná-použijte ji na grilování plochých chlebů, kuřete, papriky a cibule, abyste získali mírně kouřovou chuť.
Podávejte se spoustou salsy, zakysané smetany a sýra na večeři, kterou každý bude MILOVAT!
Zde je to, co budete potřebovat k placku Chicken Fajitas:
Slouží 4 hladovým lidem
- 8 malých moučných tortill
- 3 kuřecí prsa, nakrájená na proužky
- 3 lžíce rostlinného oleje
- 2 lžíce koření fajita
- 1 červená paprika
- 1 zelená paprika
- 1 žlutá paprika
- 1 cibule
- 1 avokádo
- Velká banda čerstvého koriandru
- 1/2 šálku zakysané smetany
- 1 šálek salsy
- 1/2 šálku strouhaného sýra čedar
Kroky k přípravě lahodného sdílení kuřecího fajitasu:
- Troubu předehřejte na nejnižší teplotu a vložte do ní velký plech na pečení. Poté papriku a cibuli nakrájíme na plátky. Avokádo oloupejte, zbavte pecky a nakrájejte na plátky.
- Kuře položte na talíř, nalijte na 2 lžíce oleje a posypte kořením fajita. Míchejte dohromady, dokud se důkladně nespojí.
- Zahřejte litinovou plotýnku na vysokou teplotu, když je horká, položte tortilly na rošt-jednou otočte, dokud nebudete mít na tortillách čáry. Mělo by to trvat jen minutu nebo dvě, ale pravděpodobně to budete muset udělat ve 2 nebo 3 dávkách. Umístěte na talíř a přikryjte nějakou fólií, aby byla teplá ..
- Rošt potřete zbylou 1 lžící oleje. Nakrájené papriky a cibuli položte na rošt a smažte, dokud nebudou mírně zuhelnatělé a měkké (asi 8–10 minut), během vaření se jednou nebo dvakrát obrátí. Vyjmeme a dáme na rozehřátý pekáč (plech teď vyndáme z trouby, aby nebyl příliš horký na servírování) ..
- Kuře položte na horkou plotýnku a vařte, dokud nebude zuhelnatělé a uprostřed už nebude růžové (asi 5-6 minut). Během vaření jednou otočte ..
- Vyndejte plech se zeleninou z trouby. Kuře položte na tác spolu s ohřátými tortillami, plátky avokáda a koriandrem. Podáváme se zakysanou smetanou, salsou a strouhaným sýrem.
Mmmmm chutné!
Výtěžek: 4
Jak si vyrobit kuřecí recept na talíř Fajitas
Pick-and-mix talíř pro sdílení fajita, který si zamiluje celá rodina! Kuřecí fajitas jsou rychlým a snadným jídlem pro rodinu - a skvělým způsobem, jak si dát pár vegetariánů (přestože to vypadá spíše na rychlé občerstvení!).
Čas přípravy15 minut
Čas na vaření25 minut
Celkový čas40 minut
Ingredience
- 8 malých moučných tortill
- 3 kuřecí prsa, nakrájená na proužky
- 3 lžíce rostlinného oleje
- 2 lžíce koření fajita
- 1 červená paprika
- 1 zelená paprika
- 1 žlutá paprika
- 1 cibule
- 1 avokádo
- Velká parta čerstvého koriandru
- 1/2 šálku zakysané smetany
- 1 šálek salsy
- 1/2 šálku strouhaného sýra čedar
Instrukce
- Troubu předehřejte na nejnižší teplotu a vložte do ní velký plech na pečení. Poté papriku a cibuli nakrájíme na plátky. Avokádo oloupejte, zbavte pecky a nakrájejte na plátky.
- Kuře položte na talíř, nalijte na 2 lžíce oleje a posypte kořením fajita. Míchejte dohromady, dokud se důkladně nespojí.
- Zahřejte litinovou plotýnku na vysokou teplotu, když je horká, položte tortilly na rošt-jednou otočte, dokud nebudete mít na tortillách čáry. Mělo by to trvat jen minutu nebo dvě, ale pravděpodobně to budete muset udělat ve 2 nebo 3 dávkách. Umístěte na talíř a přikryjte nějakou fólií, aby byla teplá ..
- Rošt potřete zbylou 1 lžící oleje. Nakrájené papriky a cibuli položte na rošt a smažte, dokud nebudou mírně zuhelnatělé a měkké (asi 8–10 minut), během vaření se jednou nebo dvakrát obrátí. Vyjmeme a dáme na rozehřátý pekáč (plech teď vyndáme z trouby, aby nebyl příliš horký na servírování) ..
- Kuře položte na horkou plotýnku a vařte, dokud nebude zuhelnatělé a uprostřed už nebude růžové (asi 5-6 minut). Během vaření jednou otočte ..
- Vyndejte plech se zeleninou z trouby. Kuře položte na tác spolu s ohřátými tortillami, plátky avokáda a koriandrem. Podáváme se zakysanou smetanou, salsou a strouhaným sýrem.
Výživové informace:
Výtěžek:
4Velikost porce:
1Množství na porci:Kalorie: 823Celkový tuk: 38 gNasycený tuk: 10 gTrans tuky: 1 gNenasycené tuky: 25 gCholesterol: 107 mgSodík: 1412 mgSacharidy: 77 gVlákno: 10 gCukr: 8 gProtein: 44 g