Kdybychom měl abychom vyjmenovali jeden druh jídla, které nám připomíná léto a prázdniny ze školy jako dítě, určitě bychom bez váhání a pochybností řekli hamburgery. Je prostě něco tak klasického a časem uznávaného, že když sedíte u piknikového stolu na letním slunci, kousnete se do šťavnatého hamburgeru s horkou hranolky! V poslední době se vlastně snažíme být trochu zdravější ohledně našeho přístupu i k našim oblíbeným jídlům, takže snažíme se nepodlehnout pokušení rychlého občerstvení a takeoutu tak často, jako bychom to mohli mít v minulosti let. I přesto jsme si plně vědomi toho, že naše touha po hamburgeru bude ne odejděte a my bychom to raději nenechali neuspokojené, protože je to taková klasická součást naší letní rutiny. Proto jsme se cítili tak odhodlaní naučit se místo toho vyrábět vlastní domácí hamburgery!
V okamžiku, kdy jsme začali hledat recepty na domácí hamburgery, jsme byli nadšení, když jsme zjistili, že ve skutečnosti existují mnoho více lahodných a jedinečných možností, než jsme si původně mysleli. V době, kdy jsme přestali ukládat záložky v prvním kole našeho hledání, jsme shromáždili docela působivý seznam možností, takže jsme přišli rádi bychom se o ně podělili s lidmi, kteří milují hamburgery stejně jako my a rádi by se také dozvěděli, jak z nich udělat domácí rok!
Pokračujte v posouvání a získejte seznam 15 nejlepších domácích receptů na hamburgery, na které jsme při našem hledání zatím narazili.
1. Klasický recept na domácí celozrnné karbanátky; žádné plnivo, jen hovězí maso
I přes vaše nově nalezené odhodlání udělat si zdravější a přirozenější domácí hamburger od nuly, stále cítíte spíše záměr držet se klasického vkusu, který milujete, a udržet si věci docela jednoduchý? Pak bychom vás chtěli seznámit s tímto překvapivě jednoduchým receptem od Živá kuchyně Charlotte který vás naučí, jak udělat klasické domácí celozrnné karbanátky pěkně a snadno, bez přísad do plniv, které můžete najít v placičkách nebo restauracích koupených v obchodě.
2. Speciální domácí hamburgery
Máme? téměř přesvědčil vás nápad udělat něco velmi klasického a jednoduchého, pokud jde o vytváření vlastních domácích hamburgerových placiček, ale cítíte také alespoň málo trochu vás zaujala myšlenka přidání dalších příchutí? Pak si myslíme, že byste si mohli docela dobře rozumět s něčím jako je tento recept na hamburger Kiwi Country Girl. Ukazují vám, jak dělat v podstatě to, co jste viděli výše, ale tentokrát s několika přidanými dochucovadly pro trochu někdy navíc. Dokonce mluví o tom, jak si můžete tuto kombinaci koření velmi snadno přizpůsobit podle svého vkusu!
3. Domácí hamburger King
Opravdu se potýkáte se svým přesvědčením jíst doma a vyrábět si vlastní hamburgery, místo abyste si objednali jídlo nebo si vzali jídlo a rychlé občerstvení? Dobrou hamburgerovou noc z našich oblíbených řetězců milujeme stejně jako další osobu, takže opravdu nemůžeme říci, že bychom vás vinili. My umět, však ukažte, jak úžasný je tento recept Serious Eats je! Jejich tutoriál vám ukáže, jak vyrobit domácí hamburger, který je připraven a podáván podle chuti prostě jako Whopper burger od Burger King.
4. Hovězí hamburger „vejce v díře“
Pokud hodláte vynaložit veškerý čas a úsilí potřebné k výrobě domácích hamburgerů od nuly, udělali byste je ve skutečnosti spíše záměrně trochu více jedinečnými a nekonvenčními? Milujeme tuto myšlenku také, a proto tento recept pochází Dave Hax padl nám tak dobře do oka! Jejich tutoriál vás krok za krokem provede nejen výrobou vlastního domácího placičkového masa, ale také jeho tvarováním karbanátek s otvorem uprostřed (jako prsten), takže do něj můžete rozbít vajíčko a udělat z něj hovězí hamburger otvor". Je to extrémně naplňující a velmi opravdu uspokojující!
5. Úžasné domácí vegetariánské hamburgery
Samozřejmě dobře víme, že ne každý, kdo zbožňoval chuť dobrého hamburgeru jednou za čas, si stále může pochutnat na klasický recept na hovězí maso, buď pro vlastní zdraví, nebo s dobrým svědomím na základě jejich přesvědčení o zvířatech v daném jídle průmysl. Proto jsme chtěli mít naprostou jistotu, že máme po ruce skvělou ochutnávkovou alternativu, která udrží naše vegetariánské přátele a rodinu ve smyčce! Podívejte se dobře na tutoriál na Serious Eats abyste viděli, jak byly tyto báječné a chutné domácí vegetariánské hamburgery vyrobeny.
6. Domácí veganský, bezlepkový hamburger
Mít po ruce vegetariánský recept je rozhodně skvělý nápad, ale co když máte přátele nebo rodinné příslušníky, kteří mají ve skutečnosti ještě omezenější dietní omezení, než jaké tyto hamburgery představují? V takovém případě bychom Absolutně doporučuji zkontrolovat jak Mami Foodie vyrobil tyto fantastické alternativní hamburgery, které jsou stejně domácí, ale pouze s použitím placiček a housek, které jsou veganské a bezlepkový!
7. Hovězí a vepřový burger s úžasně dobrou domácí majonézou
Stále doufáte, že se svými hamburgery budete alespoň trochu kreativní, ale také váháte, protože nechcete riskovat klasická hamburgerová chuť, jako byste si byli jisti, že se stane na některých z těchto gurmánských hamburgerových míst, která divoce pobývají s netradičními polevy? Pak možná tento lahodný recept z Kuchaři s koktejly bude trochu víc ve vaší uličce. Podívejte se na jejich stránku, kde se dozvíte více o těchto hovězích a vepřových hamburgerech podávaných s domácí majonézou, které vás naučí vyrábět a také popsat jako „strašně dobré“. To by nás opravdu mohlo uvázat!
8. Vepřové hamburgery v asijském stylu
Jste druh trochu nekonvenčnějšího gurmána, který zbožňuje uvedení mezinárodních inspirovaných chutí na severoamerických klasikách způsoby, které byste normálně nenalezli dohromady v jednom jídlo? V poslední době jsme také velkými fanoušky „fúzních“ jídel, takže vám to nemůžeme mít za zlé! Tyto neodolatelné a velmi chutné vepřové hamburgery v asijském stylu se představily krok za krokem Jídlo a víno jsou dokonalým příkladem toho, co máme na mysli.
9. Hovězí hamburger se smaženou slaninou a dresinkem z tisíců ostrovů
Skutečně jste procházeli naším seznamem v naději, že najdete něco opravdu jedinečného, co můžete zaručit, že se vaše rodina nikdy předtím nepokusila, téměř jako něco, co byste mohli najít ve specializaci nebo gurmánovi restaurace? Pokud jste také milovníkem slaniny, můžeme téměř zaručit, že z tohoto konceptu dostanete skutečnou kopu Unilever Food Solutions! Podrobně vám ukážou, jak vyrobili tyto klasické hovězí hamburgery, ale doplnili je smaženou slaninou a domácím dresinkem na tisíc ostrovů.
10. Chipotle slanina krůtí hamburger
Hovězí a vepřové maso samozřejmě nejsou ve skutečnosti jediné, z čeho můžete připravit lahodné hamburgery! Pokud doufáte v úplnou odchylku od normy, ale přesto jste odhodláni držet se kolem kormidelny „domácích hamburgerů“, pak si myslíme, že jednoduše musí podívejte se na tento další recept od Chowound. Ukáží vám, jak byly tyto hamburgerové krůtí hamburgery chipotle vyrobeny, přelité báječnou, křupavou slawou!
11. Pečené krůtí hamburgery jalapeño čedar
Opravdu jsme upoutali vaši pozornost při všech těch řečech o krůtí hamburgery, ale také jste vždy byli typem člověka, který dává přednost jakýmkoli receptům s trochou dalšího koření nebo přidaného kopance? Pak jsme přesvědčeni, že se dohodnete dokonce lépe s tímto receptem od Jak sladké jí. Ukáží vám, jak byly tyto pečené krůtí hamburgery jalapeno čedar vyrobeny.
12. Domácí mleté kuřecí hamburgery
Opravdu máte náladu na výrobu něčeho, co je stále vynikající, ale je to také trochu zdravější, než jsou dokonce domácí hamburgery z hovězího masa, přestože stále chcete spoustu chutí? Pak máme pocit, že oceníte, jak štíhlý a chutný může být domácí kuřecí hamburger. Získejte úplné informace o výrobě těchto domácích mletých kuřecích hamburgerů Umění a kuchyně.
13. Domácí kuřecí hamburgery z indické syle
Opravdu se stále cítíte úplně zamilovaní do tohoto konceptu domácích hamburgerů, které mají mezinárodní spiny, ale prostě jste neviděli myšlenku, že docela cítíš se přesvědčen? V takovém případě, zvláště pokud jste někdy byli fanouškem indických inspirovaných příchutí, pak bychom rozhodně doporučuji se podívat na tento recept od Peek n ‘Cook pro domácí kuřecí hamburgery v indickém stylu.
14. Recept na natažený kuřecí hamburger
Pokud se nás ptáte, čím je recept na hamburger chaotičtější, tím lépe obvykle chutná! Ve skutečnosti je tento další recept podrobně popsán na Barry Lewis může být ve skutečnosti naším oblíbeným v celém tomto seznamu. Podívejte se blíže na jejich stránku a najděte krok za krokem průvodce, jak tyto vytažené kuřecí hamburgery vyrobili úplně od nuly, včetně omáčky (ale bez housky).
15. Domácí jehněčí hamburgery s feta-mátovou pomazánkou
Jste ve skutečnosti trochu zkušenější ve vaření a přípravě jídla, takže jste opravdu doufali, že vyzkoušíte své dovednosti a vytvoříte hamburger, který je trochu gurmánštější, opravdu udělat dojem na své přátele a rodinu? V takovém případě byste mohli být dokonalým člověkem, který dá tento fenomenálně chutný recept Moje recepty pokus! Podívejte se na jejich návod, abyste se dozvěděli více o tom, jak byly tyto domácí jehněčí hamburgery se smetanovou pomazánkou z feta-máty vyrobeny.
Máte přítele, který miluje výrobu domácí verze své oblíbené restaurace číslo jedna a chce se pustit do výroby vlastních hamburgerů, ale kdo váhá? Sdílejte s nimi tento příspěvek, aby měli všechny druhy receptů a možností, s nimiž můžete pracovat!
