Pokud jde o klasické večeře, jako jsou hamburgery, párky v rohlíku, těstoviny a chleby, jsme obrovský fanoušci téměř jakékoli iterace těchto předkrmů, na kterou si vzpomenete. Totéž platí pro sendviče! Existuje však jedna věc, kterou mají všechny tyto věci společnou, a to, že bychom ve skutečnosti mohli milovat ještě víc, než to, co ve skutečnosti dáváme... jsme úplně posedlí kořením! Samozřejmě existuje spousta různých koření, které si můžete koupit v obchodě, a dokonce existují sekce, kde můžete získat mezinárodní druhy, pokud máte chuť vyzkoušet něco jiného, ale pravděpodobně už tušíte, že věci máme nejraději, když je dokážeme vyrobit sebe. Proto již dlouho vedeme seznamy receptů na koření, které si můžeme dovolit, kdykoli nás přepadne chuť na oblíbená klasická jídla.
Jen pro případ, že vás myšlenka výroby vlastních koření zaujme stejně jako nás, ne -li více, zde je seznam 15 našich velmi oblíbených druhů schválený našimi rodinami!
1. Bylinkový ocet v lahvích
Ať už ho použijete k namáčení chleba smíchaného s olejem nebo k lehkému dochucení hranolků, ocet je vynikající a fantastická věc. Jsme velkými fanoušky bílého octa, sladového octa a dokonce i ochuceného octa, ale věděli jste, že svůj vlastní ocet můžete dochutit bylinkami? Jen pro případ, že byste to neudělali, zde je úžasný návod
2. Domácí česnekovo-bylinkové máslo
Když jsme začali mluvit o kořeních, chápeme, že máslo ve skutečnosti nemuselo být jednou z věcí, které mě napadly. Jsme si však docela jisti, že vás potěší seznámení s recepty na máslo s kořením, jako je tento Žít jednoduše jakkoliv! Jako by lahodné máslo na másle již nemělo dostatečnou chuť na teplém kousku domácího chleba nebo hromadě krémové kaše brambory, tento tutoriál vás provede procesem přidávání česneku a rozmarýnu do směsi, abyste získali chuť každého rozmazat.
3. Šalvěj a meduňkový ocet
Možná vás docela zaujala myšlenka vyrábět vlastní ochucené octy, ale nebyli jste si jisti, že některá z příchutí, které jste tam viděli, je pro vás docela vhodná? Možná jste se obávali, že tento konkrétní proces bude trvat příliš dlouho vašemu vysokému tempu života. V každém případě doporučujeme vyzkoušet si tento návod od Kara Lydonová jako alternativa! Jejich tutoriál vám krok za krokem ukáže, jak vyrobit lahodný ocet pomocí šalvěje a meduňky.
4. Sušené rajče a bylinkové máslo
Opravdu jsme upoutali vaši pozornost, když jsme začali mluvit o domácích receptech na máslo s trochou extra chuti kromě vás? česneku se raději vyhýbejte, protože nemáte rádi pocit, že jej můžete ochutnat několik dní poté, co skončíte, ať už jste cokoli jedl? Pak byste možná dali přednost tomuto receptu Inspirováno Charmem namísto! Ukáží vám, jak přimíchat různé lahodné a voňavé bylinky a také sušená rajčata zalévající ústa. Jíst obyčejný krajíc chleba s máslem ještě nikdy nechutnalo tak dobře!
5. Šlehaná bazalka a tymiánové máslo
Pokud se chystáte začít vyrábět vlastní dávky ochuceného másla, uděláte raději něco trochu blíže k čemu vyzkoušeli jste si ve vychytaných restauracích, když vám před hlavním chodem přinesou lahodný košík čerstvého vařícího se chleba? V takovém případě si myslíme, že by vám tento šlehaný recept chutnal Vaření maniak trochu víc! Ukáží vám, jak je získat perfektní textura a zároveň přidává lahodnou chuť s bazalkou a tymiánem!
6. Česnekový bylinný ocet
Možná jsme vás opravdu přiměli slintat, když jsme začali mluvit o věcech s příchutí česnekové bylinky, ale ve skutečnosti nejste máslový člověk a víte, že to nebudete jíst, i když se budete trápit dělat to? Proč tedy místo toho nepřenést tyto příchutě do jiného druhu koření? Vyzkoušeli jsme tento úžasný ocet naplněný česnekem a bylinkami Můj zdravý domácí život několikrát a přísahali bychom. Je to jednoduché a chutný!
7. Domácí pálivá červená chilli omáčka
Pokud se chystáte dělat problémy s přípravou nové omáčky od nuly, dali byste přednost tomu, aby bylo zahrnuto maximální množství chuti, zejména v oddělení koření? V takovém případě máme pocit, že tato domácí červená chilli omáčka bude že jo do vaší uličky. Mommypotamus ve skutečnosti vám ukáže, jak to udělat v řadě úrovní koření, aby si to užil každý v rodině, i když se jim nelíbí, když se jim při každém soustu brnká jazyk.
8. Majonéza s příchutí řemeslníka
Jste ten typ milovníka sendvičů, který bude jíst doslova žádný druh sendviče, od nejjednodušších PBJ až po něco vrstveného, naskládaného a více gurmánského? Dobře víme, že obyčejná majonéza je základem většiny domácností, ale to neznamená, že se musíte spokojit prostě že kdybyste raději zkusili něco malého chovatele. Místo toho se podívejte, jak Inspirováno rodinou vyrobil tyto řemeslné máje v příchutích chipotle, bylina a sušené rajče. Byli byste překvapeni, jak moc tyto zvýrazňují chuť téměř jakéhokoli slaného sendviče.
9. Medová limetková majonéza
Stále přemýšlíte o majonéze ve všech druzích lahodných vlastních příchutí, ale ještě jste neviděli tu, která to udělá za vás natolik, že ji budete dělat od nuly? Tak tady je další k zamyšlení a tentokrát je trochu sladší než to, co jsme vám dosud ukázali. Nosí mnoho klobouků navrhuje přidat na majonézu ve vaší lednici limetkové rošty a med a vše promíchat pro chuť, která je zcela jedinečná a docela svěží.
10. Domácí Sriracha
Pokud jste jedním z milovníků koření, o kterém jsme mluvili dříve, pak už víte, jak je omáčka sriracha naprosto vynikající. Představte si však, jak úžasné by bylo, kdybyste mohli ovládat, jak pikantní nebo jemná je sriracha, než se spokojit s tím, co je v obchodě k dispozici? To je přesně to, co můžete udělat, pokud si vyzkoušíte výrobu této domácí omáčky sriracha s úplným návodem na Výživná jídla!
11. Pikantní bylinka domácí majonéza 
Už vás všechny tyhle řeči o vlastních příchutích majonézy a pálivé omáčce přinutily přemýšlet, jestli je můžete spojit dohromady, abyste dosáhli dokonalého sendviče, protože je oba tak milujete? V takovém případě máme pocit, že se chystáte milovat tato pikantní bylina domácí mayo vystupoval na Jídlo a víno! Poskytne vám svěží, bylinkovou chuť, která je ideální pro většinu sendvičových příchutí nebo namáčení hranolků, ale má také pikantní nádech.
12. Domácí dijonská hořčice
Pokud jsme upřímní, první věc, která nás napadne, když vidíme slovo „koření“, je vždy hořčice! Možná je to proto, že je to vlastně naše oblíbená část jakéhokoli sendviče, párku v rohlíku nebo hamburgeru. Sakra, dokonce jsme předtím měli hořčici na pizze a důkladně jsme si to užili! Proto jsme byli tak neuvěřitelně nadšení, že jsme našli tento recept na domácí dijonskou hořčici, zejména proto, že je to náš velmi oblíbený druh! Zjistěte, jak vytvořit vlastní lahodnou dávku Mouka na mé tváři.
13. Domácí fíková hořčice
Pokud se chystáte vyrábět hořčici od nuly, dali byste přednost druhu, který je o něco více jedinečný, jako je něco, co najdete ve specializovaném butiku nebo gurmánské restauraci? V takovém případě možná místo toho najdete tento recept na fíky o něco přitažlivější! Když se budeme řídit návodem, zcela zbožňujeme způsob, jakým chutná hotový výrobek Veselé kuchyňské skály a překvapivě také naše děti, které nemají vždy ty nejodvážnější chutě.
14. Recept na křenovou hořčici
Přišla vám myšlenka domácí hořčice docela lákavá, ale ani jeden z nápadů, které jsme vám dosud ukázali docela upoutalo vaši pozornost, protože ve skutečnosti dáváte přednost tomu, aby vaše hořčice měla alespoň trochu víc kousat? Pak máme prostě recept pro vás! Podívejte se jak Horské krmivo vyrobila fantastickou domácí křenovou hořčici plnou chuti, aniž by byla zdrcující ve srovnání se vším ostatním, co máte na sendviči nebo hamburgeru.
15. Domácí horká omáčka bez vaření
Když jsme zmínili domácí pálivou omáčku, byli jste touto myšlenkou úplně zaujati, ale doufali jste, že najdete recept, jehož výroba zabere trochu méně času? Možná jste ve skutečnosti hledali recept, který je opravdu horký. No, když říkáme horký popsat tuto omáčku z Život je párty, myslíme to vážně! Jejich tutoriál vám ukáže, jak připravit omáčku, kterou můžete přidat téměř ke všemu a bude chutnat jen ještě lépe, než tomu bylo dříve.
Znáte někoho, kdo miluje výrobu vlastních potravin od nuly až po nejjednodušší přísady, polevy a dresinky a stále hledá nové recepty? Sdílejte s nimi tento příspěvek, aby mohli vyzkoušet všechny druhy nových domácích koření!
