30 madideer til St. Patrick's Day til en autentisk irsk oplevelse

Den bedste måde at nyde St. Patrick's Day på er ved at spise traditionel irsk mad med venner og familie. Læs videre for at opdage bedste madideer til at fejre den 17. marts.

Traditionel irsk mad spænder fra corned beef og kål til irsk gryderet, sodavandsbrød, shepherd's pie, colcannon, kartoffelkager og barmbrack. Disse retter bringer en atmosfære af nostalgi til den 17. marts, mens de mindes noget af Irlands mest ikoniske køkken. Selvom opskrifter kan variere fra region til region, er nogle hæfteklammer tilgængelige under St. Patrick's Day. Her er en liste over den traditionelle irske mad beskrevet på denne liste:

• Corned beef og kål
• Corned beef og kålsuppe
• Corned beef og kålruller
• Corned beef og sauerkraut sandwich
• Corned beef og kål pizza
• Dublin codle
• Colcannon
• irsk mester
• Boxty (irske kartoffelkager)
• Hyrde tærte
• Fisherman's pie
• Nederdel-og-nyre tærte
• Sort budding
• Hvid budding
• Irsk sodavandsbrød
• Guinness brunt brød
• irske kager
• Fuld irsk morgenmad
• Guinness-cured laks
• Seafood chowder
• Irsk gryderet
• Irsk kartoffelsuppe
• Sauteret kål
• Kogt bacon med kål og gulerødder
• Ristede gulerødder og pastinak med honning
• Bangers og mos
• Barbrack
• Guinness brownies
• Irske havrekager
• Godt

Læs videre for at finde flere oplysninger om hver St. Patrick's Day madidee, inklusive nødvendige ingredienser og opskriftsressourcer. Lær mere i sektionen med ofte stillede spørgsmål.

1. Corned beef og kål

Corned beef og kål er en basisfødevare i det irske køkken, som normalt serveres omkring St. Patrick's Day. Kog corned beef brisket, indtil det er møre i en blanding af krydderier, som typisk omfatter salt, laurbærblade, hele peberkorn, nelliker, kanel og allehånde. Tilsæt kål bagefter for at undgå overkogning, da det steger hurtigere end kødet, og smid nogle kartofler, gulerødder og et løg i for mere smag. Når kødet er færdigt, lad det hvile, skær det i skiver på tværs af kornet og server med grøntsager og sennep eller peberrodssauce for et kick af smag.

Besøg Alle opskrifter for den komplette opskrift på denne St. Patrick's Day-mad, som kræver en hollandsk ovn. Det tager 2 timer og 30 minutter at tilberede måltidet. Du kan dog roligt bruge en stor gryde, hvis du ikke har en hollandsk ovn, så længe du justerer tilberedningstiden.

2. Corned beef og kålsuppe

Corned beef og kålsuppe er en klassisk ret synonymt med fejring af St. Patrick's Day. Det tilføjer et dejligt twist til den traditionelle corned beef- og kålopskrift, ideel til folk, der mener, at der altid skal være suppe i huset. Denne suppe er økonomisk, velsmagende og solid, fantastisk til store forsamlinger af familie og venner. Den består af langsomt kogt corned beef, kartofler, gulerødder, løg og kål simret i en smagfuld bouillon lavet af okse- eller hønsefond. Når corned beef er mørt, fjern det fra suppen, riv det i stykker og læg det tilbage.

Tjek ud Skinny Tastes take på denne St. Patricks Day-mad. Den bruger også porrer, hvidløg, gul peber og hakket persille til pynt. Opskriften har instruktioner til tre tilberedningsmetoder: komfur, slow cooker og instant pot.

3. Corned beef og kålruller

Gør corned beef og kål til en St. Patrick's Day-favorit ved at lave rundstykker. At lave et stort fad med flere rundstykker er en fantastisk middagside, da dine gæster kan servere sig selv. Kog corned beef til det er mørt og riv det i stykker. Kog gulerødder, pastinak og skrællede kartofler separat, indtil de er bløde nok til at mose og kombineres. Damp kålblade til de begynder at møre. Saml rullerne med et lag grøntsagsmos og et lag corned beef. Læg alle ruller i et ovnsikkert fad, omslut dem med eventuelt resterende grøntsagsmos, og bag indtil kålen er gennemstegt.

Gå til Hjemmelavet interesse for flere detaljer om denne St. Patrick's Day-ret. Det tager 30 minutter at tilberede og 4 timer og 20 minutter at lave mad.

4. Corned beef og sauerkraut sandwich

En corned beef og sauerkraut sandwich er en ny St. Patrick's Day mad, der sætter et twist på den klassiske corned beef og kål ved i stedet at bruge fermenteret kål (sauerkraut). Det er en glimrende idé til morgenmad, frokost eller en hurtig snack, da der ikke er nogen madlavning involveret.

Gå til Granen spiser for at lære at samle denne St. Patrick's Day sandwich. Opskriften kræver surkål, mørkt rugbrød, schweizerost, corned beef og sennep. Tilsæt bacon for mere smag og saftighed. Rist gerne brødskiverne eller bag hele sandwichen i ovnen til et lunt måltid med smeltende ost. Hvis du har frisk corned beef i stedet for deli, skal du tilberede det ved at koge langsomt, koge eller ovnbraisere det.

5. Corned beef og kål pizza

Pizza er en fantastisk madidé på St. Patrick's Day til at overbevise børn om at spise corned beef og kål. Det er også en af ​​de korteste opskrifter, der involverer corned beef og kål, da du ikke behøver at tilberede det langsomt.

Tjek ud Food Networks holdning på denne St. Patrick's Day-ret, som tager 35 minutter at forberede, 1 time at lave mad og 1 time og 40 minutter inaktiv tid. Lav dejen med sukker, aktivt tørår, ekstra jomfru olivenolie, salt og universalmel. Til toppings skal du bruge corned beef i skiver, grønkål i skiver, tynde skiver kartofler, mozzarellaost, Monterey jack ost og parmesanost. Du skal sautere kålen og stege kartoflerne, inden du bruger dem som pizzatopper. Brug friskstrimlet kål i stedet for slawblanding i krukke for de bedste resultater og maksimal smag. For at få den ønskede konsistens til din corned beef-topping, skal du vælge gennemkogt og skåret kød for at holde formen. Server pizzaen med et drys friskhakket persille eller purløg.

6. Dublin codle

Dublin coddle er en solid og trøstende traditionel irsk ret, ideel til at fejre St. Patrick's Day. Den består af lag af svinepølse, bacon, kartofler og løg. For at lave autentisk Dublin-coddle har du brug for kvalitetssvinepølser, svinerygudslæt (tykke skiver bacon) og masser af kartofler. Hvide løg er at foretrække, men gule eller røde er fine i en knivspids. Nøglen er at skære alle ingredienser i nogenlunde lige store størrelser, før de langsomt tilberedes på komfuret eller i ovnen, så de blander deres smag med hinanden. Server rygende varm med frisk smør, sodavandsbrød og Guinness-øl.

Tjek ud Helt taget på Dublin coddle, som bruger en ovn, en hollandsk ovn, Guinness-øl og hvidløg. Det tager 15 minutter at forberede og 2 timer at lave mad.

7. Colcannon

Colcannon er en traditionel og trøstende irsk ret til at tilberede som side- eller hovedret til St. Patrick's Day. Den er lavet med kartoffelmos og grønkål eller kål, normalt smagt til med smør, salt, peber, mælk, hakket spidskål og nogle gange bacon. Colcannon er en alsidig ret, da du kan tilpasse den til dine præferencer. Tilsæt f.eks. finthakket løg eller porrer for mere smag eller erstat mælk med fløde for en rigere tekstur.

Gå til Simpelthen opskrifter for flere detaljer om dette St. Patrick's Day-måltid. Opskriften tager 10 minutter at forberede og 25 minutter at lave.

8. irsk mester

Irish champ er en traditionel kartoffelbaseret ret lavet af kartoffelmos og hakket spidskål, som du kan tilberede som tilbehør til St. Patrick's Day. Server den til kogt, stegt eller grillet kød. Kog og bland kartofler med smør og mælk, indtil de opnår en cremet konsistens, og vend derefter spidskålene i. Når den er blandet, kan du nyde irsk champ med det samme eller stege den i en stegepande for en ekstra sprød smagsoplevelse. Tilsæt revet ost, krydderurter eller friskpresset citronsaft for at gøre dette måltid ekstra lækkert.

Besøg Granen spiser for at tjekke opskriften på at lave irsk mester på St. Patrick's Day. Det tager 10 minutter at forberede og 20 minutter at lave mad.

9. Boxty (irske kartoffelkager)

Boxty er en fantastisk irsk ret til kartoffelelskere på St. Patrick's Day. Den er sammensat af revet og kartoffelmos formet til en flad kage og serveret stegt eller bagt. Det er også muligt at tilberede Boxty som dumplings eller kogte kager. Server den til morgenmad med bacon i skiver og kål.

Gå til Christinas Cucina for flere detaljer om at forberede Boxty til St. Patrick's Day. Opskriften kræver universalmel, bagepulver, salt, kartoffelmos kogt i saltet vand, revet rå kartofler, kærnemælk og smør til stegepladen. Det tager 20 minutter at forberede og 20 minutter at lave mad.

10. Hyrde tærte

Shepherd's pie, eller cottage pie, er en traditionel engelsk ret, du kan forberede til St. Patrick's Day. Den er lavet med hakket lam eller fårekød, kartoffelmos og sovs. Kog kødet i en løg-hvidløgssauce med krydderurter som rosmarin og timian, og bland det derefter med tomater og ærter. Fordel kartoffelmos over toppen og bag tærten til den er gyldenbrun.

Skønheden ved shepherd's pie ligger i dens alsidighed; brug de grøntsager, du har ved hånden, for at tilføje ekstra farve og smag. Gulerødder, svampe og zucchini fungerer særligt godt. For at tilpasse tærten til vegetarer, skift farsen til veggiefars eller linser.

Besøg Den sunde ret og brug deres bud på dette St. Patrick's Day-måltid. Den fylder kødet med hakket okse- eller lammekød, gult løg, persille, rosmarin, timian, Worcestershire-sauce, hvidløg, universalmel, tomatpasta, oksebouillon, ærter, gulerødder og majskerner. Til kartoffeltoppen bruger opskriften rødbrune kartofler, usaltet smør, halvt og halvt, hvidløgspulver, parmesanost, salt og peber. Opskriften tager 20 minutter at forberede og 50 minutter at lave.

11. Fisherman's pie

Fisherman's pie er en klassisk irsk ret og en fremragende hovedret på St. Patrick's Day. Den består typisk af saltet fisk (torsk, kuller eller røget hvidfisk), kartofler moset og blandet med mælk og smør, ost og krydderurter som persille eller purløg. For et mere velsmagende måltid skal du blende kartoflerne med sauterede løg og hvidløg, inden du bager dem i ovnen med fisken under. Andre variationer af opskriften indebærer at tilføje fløde til kartoffelmosen, lægge en blanding af brødkrummer og smeltet smør over toppen før bagning, eller tilføje ekstra krydderurter såsom dild eller estragon.

Besøg Alle opskrifter for en nem metode til at tilberede fisherman's pie til St. Patrick's Day. Opskriften tager 15 minutter at forberede og 1 time at lave.

12. Nederdel-og-nyre tærte

Nederdel-og-nyre-tærte er en traditionel irsk ret, der ofte serveres under særlige lejligheder og fester, så du kan forberede den til St. Patrick's Day. Den har en mørdejsbund fyldt med en velsmagende kombination af okseskørtsbøf og lammenyrer kogt i en smagfuld sovs. Nogle moderne varianter tilføjer bacon eller svampe til fyldet og erstatter bøf med oksekødsskørt med svinekød eller andre udskæringer af oksekød. Lav sovsen med bouillon eller kraftig øl, løg og krydderurter som rosmarin, timian, persille og laurbærblade. Top tærten med mere wienerbrød og bag den, indtil den er gyldenbrun. Server nederdel-og-nyretærte med kartoffelmos eller kogte grøntsager.

Gå til BBC god mad at tjekke en opskrift på at lave nederdel-og-nyre-tærte til St. Patrick's Day. Det bruger oksenyre. Opskriften kræver 2 timer og 15 minutter til tilberedning og yderligere tid til nedkøling.

13. Sort budding

Blodbudding, eller blodbudding, er en type pølse, du kan forberede til St. Patrick's Day. Det er lavet af stivnet svineblod, svinefedt og havregryn. Griseblod er det, der giver sort budding dens mørke farve og karakteristiske smag. Andre ingredienser kan omfatte løg, ris eller brødkrummer til binding, krydderier som salt og peber og urter som persille og timian. Kombiner og kog alle ingredienser, indtil blandingen tykner til en fast masse. Server sort budding stegt, kogt, bagt eller grillet med kartoffelmos, colcannon eller med æg og bacon til morgenmad. Alternativt kan du bruge den til at tilføje tekstur og smag til retter som gryderetter eller gryderetter. Besøg Middag Middag Fatman for at få opskriften.

14. Hvid budding

White budding er en traditionel ret fra Irland og Skotland, som du kan forberede til St. Patrick's Day. Det er lavet af fedt, svinekød, suet, løg, havregryn, salt, peber, krydderier og urter. Kombiner alle ingredienser og kog blandingen i et klæde eller pølseform i flere timer, indtil den er fast. Server den hvide budding varm eller kold med ketchup eller brun sauce. Den fungerer som hovedret og tilbehør til måltider som bøf-og-nyre-tærte eller bubble and squeak.

Tjek ud To fyre og en køler for opskriften. Den bruger kogt perlebyg, porrer, sødmælk, universalmel, majsstivelse, sellerifrø, korianderpulver og nellikepulver. Opskriften tager 20 minutter at forberede og 40 minutter at lave.

15. Irsk sodavandsbrød

Irsk sodavandsbrød er et must-have til St. Patrick's Day, da du bruger det til sandwich, dips eller servering til supper og hovedretter. Det er en type hurtigt brød lavet med bagepulver i stedet for gær som hævemiddel. Sodabrød er blødt og let sødt med en tæt, kageagtig konsistens. For at gøre det sødere indeholder det mel, smør, kærnemælk og rosiner. Bag den i en rund ladning og spis den almindelig eller med smør eller marmelade.

Besøg Sallys bageafhængighed for opskriftsdetaljerne for denne essentielle madvare på St. Patrick's Day. Den viser dig, hvordan du bager irsk sodabrød på en bageplade, en bradepande eller en støbejernsgryde. Opskriften tager 10 minutter at forberede og 45 minutter at lave. For at gøre brødet tættere og rigere skal du bruge et æg, når du pisker ingredienserne. Skær et stort X i midten af ​​brødet for at sikre, at den midterste del bager godt.

16. Guinness brunt brød

Guinness brunt brød er et unikt og smagfuldt twist på en klassisk irsk basisvare og et fantastisk valg til St. Patrick's Day madbordet. Det er et solidt brød lavet med signaturen mørke stout-øl, med en markant maltet smag og tekstur, der adskiller det fra andre brødtyper. Øllet giver dejen en rig, robust smag, der passer perfekt til salte retter som corned beef og kål eller sommerhustærte. Du ønsker måske at bage dette brød ofte, da det er lækkert og en fremragende måde at inkorporere mere fuldkorn i din kost.

Besøg Food Network for at lære opskriften på at lave Guinness brunt brød. Den bruger hurtigkogende havre, fuldkornsmel, universalmel, mørk brun farin, bagepulver, bagepulver, salt, Guinness-øl, kærnemælk, smør og vaniljeekstrakt. Det tager 1 time og 30 minutter at forberede.

17. irske kager

Irske pasties er en lækker wienerbrødsret, du kan piske op som forretter eller hovedret til St. Patrick's Day. Traditionelt tilberedes de ved hjælp af en butterdejsdej og fyldt med forskellige ingredienser såsom kartofler, løg, gulerødder, kål og oksekød. Luk kagerne i en oval form og bag eller steg dem. Besøg Favorit familieopskrifter at lære, hvordan man nemt laver irske pasties ved hjælp af roastbeef, bagte eller kogte kartofler, købte eller hjemmelavede tærtebunde, oksekødsovs, salt og peber. Opskriften tager 15 minutter at forberede og 20 minutter at lave.

18. Fuld irsk morgenmad

En komplet irsk morgenmad er et traditionelt og solidt måltid at tilberede om morgenen St. Patrick's Day. Den består af flere madvarer, der gør den unik: baconskiver, pølser, stegte eller røræg, stegte tomater, sort-hvid budding, svampe, kartoffelbrød eller toast og bagte bønner. Server en komplet irsk morgenmad med te eller kaffe.

Gå til Happy Food's Tube for mere information om dette St. Patrick's Day-måltid. Denne opskrift tager 5 minutter at forberede og 20 minutter at lave.

19. Guinness-cured laks

Guinness-cured laks er en fantastisk St. Patrick's Day entré for fiskeelskere. Det tilføjer et unikt twist til den almindelige saltede lakseopskrift ved at bruge Guinness stoutøl i marinaden. Besøg Mad og vin for at lære mere om fremstilling af Guinness-laks. Opskriften kræver frisk laks uden skind, citron, lime, korianderfrø, salt, sukker, hakket frisk dild og Guinness Foreign Extra Stout. Server laksen med Guinness-brød.

20. Seafood chowder

Irsk seafood chowder er en solid suppe, du kan tilberede på St. Patrick's Day. Det er en traditionel ret, der indeholder kartofler, løg, kål og fisk i en cremet bund af smør, mælk eller fløde. Lav den med enhver type fisk, såsom torsk, kuller, sej eller laks. Det er bedst at bruge en blanding af forskellige fisk for at opnå den bedst mulige smag. Tilsæt forskellige urter og krydderier for ekstra smag, såsom persille, laurbærblade, timian og peber. Server den med friskbagt irsk sodavandsbrød, smørsmurt irsk hvede eller surdejsbrød.

Besøg Opskrifter til mænd for flere detaljer om fremstilling af irsk seafood chowder til St. Patrick's Day. Opskriften tager 10 minutter at forberede og 20 minutter at lave.

21. Irsk gryderet

Irsk gryderet er en trøstende og solid ret, der fungerer usædvanligt godt som hovedret på St. Patrick's Day. Den består typisk af lam eller oksekød, rodfrugter som gulerødder, kartofler og løg sammen med urter som timian og laurbærblade. Lad langsomt alle ingredienser simre i en bouillon lavet med Guinness-øl eller bouillon for at skabe en tyk og dybt smagfuld gryderet. For at få mest muligt smag, brun kødet, før det tilsættes til en langsom komfur eller gryde; det hjælper med at karamellisere ydersiden af ​​kødstykkerne, hvilket resulterer i et mere velsmagende måltid. Server denne traditionelle gryderet med en side af friskbagt sodavandsbrød og smør.

Besøg Alle opskrifter for at tjekke et bud på irsk oksekødgryderet med Guinness. Den bruger udbenet oksekød, bacon, løg, hvidløg, mørk øl, tomatpuré, gulerødder, selleri, frisk timian, salt, peber, hvidt sukker, bouillon og kartoffelmos. Opskriften tager 30 minutter at forberede og 2 timer og 30 minutter at lave.

22. Traditionel irsk kartoffelsuppe

Traditionel irsk kartoffelsuppe er en klassisk St. Patrick's Day-ret, der er både cremet og trøstende. Den er lavet med kartofler, gulerødder, løg, selleri og smør, smagt til med fløde og persille. Tilsæt gulerødder og selleri for mere smag. Brug kyllinge- eller grøntsagsbouillon som base i suppen for at give den dybde og smag. Kog grøntsagerne møre og blend dem med fløde for at skabe en silkeblød konsistens. Server suppen med en hvirvel fløde, hakket hvidløg og en knivspids muskatnød.

Besøg irsk amerikansk mor til madlavningsvejledningen. Det kræver 20 minutters forberedelse og 30 minutters madlavning.

23. Sauteret kål

Sauteret kål er en irsk klassiker og et populært tilbehør til St. Patrick's Day. For at lave den skal du hakke kålen fint, varme et par spiseskefulde olivenolie i en stor stegepande, tilsætte den strimlede kål og sauter, indtil den er let brunet og mør. Gå over til Godt belagt for flere detaljer. Opskriften tager 5 minutter at forberede og 10 minutter at lave.

For mere smag, tilsæt hvidløg, løg eller bacon. Overvej at bruge kommenfrø, muskatnød og aromatiske urter for at forbedre smagen. Server den sauterede kål varm for sig selv med en klat smør eller revet ost på toppen eller ved siden af ​​corned beef, skinke eller kartofler.

24. Kogt bacon med kål og gulerødder

Kogt bacon og kål er irske klassikere, som du kan forberede til St. Patrick's Day, og de passer især godt sammen med gulerødder. Besøg BBC god mad for at tjekke opskriften. Det kræver røget bacon, løg, nysæsonens gulerødder, spidskål og mange urter bundet sammen, herunder laurbær, timian og persillestilke. Kog alle ingredienser, skær baconen i tykke skiver, og server den kogte bacon med kål og gulerødder med smurte nye kartofler ved siden af. Fuldend måltidet ved at lave en sauce af baconstænger, cremedobbelt, engelsk sennep og friske krøllede persilleblade. Opskriften tager 20 minutter at forberede og 2 timer at lave. Brug eventuelle rester til at lave velsmagende sandwich.

25. Ristede gulerødder og pastinak med honning

Ristning af gulerødder og pastinak med honning skaber en sød og jordnær mad til St. Patrick's Day. Tjek ud Epikuriøs for opskriftsdetaljerne. Det beder om gulerødder, pastinak, olivenolie, salt, peber, smør, honning og balsamicoeddike.

26. Bangers og mos

Bangers and mash er en irsk ret, der kan nydes som en del af en traditionel morgenmad eller som en middagstilbehør. Måltidet består af pølser, normalt svine- eller oksekød serveret med kartoffelmos. Gå til Opskrift Tin Spiser for opskriften, som kræver pølser, løg, hvidløg, mel, oksefond, salt og peber. Det tager 5 minutter at forberede og 20 minutter at lave mad.

27. Barbrack

Barmbrack er en traditionel irsk frugtkage, som du kan servere til St. Patrick's Day. Den er lavet med rosiner, sultanas, ribs og kandiseret skræl. Blødsætning af de tørrede frugter i varm te natten over før brug hjælper med at tilføre frugterne smag og få deres naturlige sødme frem. Smag dejen til med krydderier som muskatnød og kanel. Hvis frugtkagen kan nydes af voksne alene, så brug whisky eller anden spiritus i stedet for vand for at tilføje kompleksitet til det færdige produkt og skabe en mere overbærende godbid. Bag Barmbracken i en cirkulær form og server den skåret i skiver og smør på ved siden af ​​stærk te eller kaffe.

Besøg Ikke helt gennemsnitlig for flere detaljer om forberedelse af Barmbrack til St. Patrick's Day. Opskriften tager 30 minutter at forberede og 50 minutter at tilberede efter at have lagt frugterne i blød i mindst 8 timer.

28. Guinness brownies

Guinness brownies er en lækker fornøjelse for ølelskere overalt og et must-have til St. Patrick's Day. Disse dekadente desserter er lavet med Guinness Draught og har en rig, chokoladeagtig smag, der passer godt sammen med øllets lidt bitre smag. Den klassiske brownie-opskrift er normalt lavet med olie, smør, sukker, kakaopulver, æg og mel; Guinness brownies får deres unikke twist ved at inkorporere den cremede stout i stedet for olien eller smørret.

Gå til Sallys bageafhængighed for at tjekke madlavningsvejledningen til denne St. Patrick's Day-dessert. Opskriften tager 45 minutter at forberede og 35 minutter at lave.

29. Irske havrekager

Havrekager er en traditionel og solid irsk lækkerbisken til at forberede til St. Patrick's Day. De er lavet med havre, smør, mel, bagepulver og salt. De ydmyge ingredienser arbejder sammen for at skabe en utrolig alsidig snack, der kan nydes alene eller toppet med noget, såsom ost, chutney, smør, honning eller marmelade. Bland og steg alle ingredienser på en bageplade eller i en pande, indtil havrekagerne bliver let brune på begge sider. Denne snack er velsmagende, nærende, enkel at lave, nem at opbevare, kan serveres ved enhver temperatur, og den er velegnet til vegetarer.

Besøg Ja opskrifter for at lære mere om at lave havrekager til St. Patrick's Day. Opskriften tager 40 minutter at piske op.

30. Godt

Goody er en sød godbid at forberede til morgenmad på St. Patrick's Day. Det er lavet ved at koge brød i mælk og tilsætte sukker og krydderier. En anden måde at nyde en lækkerbisken på er ved at lægge brød i blød i mælkeagtig te. Brug kakaopulver eller chokoladedråber for at gøre denne dessert sødere. Goody er en fantastisk måde at bruge gammelt brød på, lige før det bliver gammelt. Det har den ru tekstur af kogt havregryn.

Gå til Det nådige spisekammer for flere detaljer om forberedelse af denne St. Patrick's Day-dessert. Opskriften bruger fuldkornsbrød, usødet mælk, honning, stødt kanel og græskartærtekrydderi. Det tager 10 minutter at forberede og 10 minutter at lave mad.

Ofte stillede spørgsmål

Lær mere om St. Patricks Day-mad.

Hvad er nogle traditionelle irske retter til St. Patrick's Day?

Traditionelle irske retter til St. Patrick's Day inkluderer corned beef og kål, shepherd's pie, irsk sodavand og colcannon.

Er der nogen vegetariske eller veganske muligheder til St. Patrick's Day?

Ja. Lav for eksempel en vegetarisk version af hyrdetærte med linser eller svampe i stedet for kød. For veganske muligheder, prøv en solid grøntsagssuppe eller ristede rodfrugter.

Hvilken slags appetitvækkere kan jeg servere på St. Patrick's Day?

Nogle ideer til St. Patrick's Day forretter omfatte Irsk røget laks på kiks eller brød, fyldte svampe med irsk cheddarost og urter, eller mini hyrde tærter.

Hvilken slags tilbehør skal jeg servere til mit St. Patrick's Day-måltid?

Klassisk tilbehør til din hovedret inkluderer kogte kartofler med persillesmør, dampede gulerødder og pastinak eller ristede rodfrugter som majroer og rutabagas.

Er der nogen desserter, der ville passe til St. Patrick's Day?

Ja, der er mange St. Patrick's Day desserter. Prøv for eksempel shamrock-formede sukkerkager dekoreret med grøn glasur, mintchokolade-is eller en irsk bagatel lavet med lag af vanillecreme, kage og whisky-vædet frugt.

Konklusion

Afslutningsvis er St. Patrick's Day en tid til at fejre med venner og familie, mens du forkæler dig selv med lækker traditionel irsk mad. Et par af de mest populære retter, der serveres på denne festdag, omfatter colcannon, shepherd's pie, boxty og sodavand. Uanset om du holder dig til klassikerne eller bliver kreativ med din madlavning, er der ingen tvivl om, at et veltilberedt måltid kan gøre enhver feriefest bedre.

Lære hvordan man holder en stor St. Patrick's Day-fest derhjemme at servere disse lækre retter og vise dine madlavningsevner.