Getrocknete Früchte können ein köstlicher Snack sein, zumal sie sehr nahrhaft sind. Im Allgemeinen enthält Trockenobst etwa die gleichen Nährstoffe wie frisches Obst, allerdings muss man auf Zuckerzusätze achten.
Wenn Sie Ihre Trockenfrüchte länger aufbewahren möchten, können Sie sie einfrieren, damit Sie sie viel mehr genießen und nichts verschwenden.
Kann man getrocknete Früchte einfrieren?
Der Kauf von Trockenfrüchten in großen Mengen kann Ihnen helfen, Zeit und Geld zu sparen und hält Sie auch ein bisschen gesünder, besonders wenn Sie nur wenige davon essen und sie anstelle von Junk Food naschen. Hier ist eine Nachricht, die wir von einem unserer Leser über das Einfrieren von Trockenfrüchten erhalten haben:
Das scheint eine wirklich seltsame Frage zu sein, aber niemand, den ich kenne, scheint sie für mich beantworten zu können. Entweder sehen sie mich an, als ob ich verrückt wäre, es überhaupt versuchen zu wollen, oder sie zucken nur mit den Schultern und sagen mir, sie hätten keine Ahnung. Ich möchte wissen, ob es möglich ist, getrocknete Früchte einzufrieren.
Ich bin ein begeisterter Läufer und esse gerne Trockenfrüchte als gesunden Snack nach meinem Training. Der billigste Ort, an dem ich Trockenfrüchte kaufen kann, ist ein Lebensmittelladen, etwa 30 Minuten von meinem Haus entfernt.
Ich möchte nicht jede Woche dorthin fahren müssen, und ich habe festgestellt, dass die getrockneten Früchte, wenn ich zu viel kaufe, dazu neigen, vor dem Essen abgestanden zu werden.
Ich möchte einmal im Monat einkaufen und eine große Menge kaufen, dann in einzelnen Portionen einfrieren. Kann man Trockenfrüchte einfrieren?
Getrocknete Früchte sind ein ausgezeichneter gesunder Snack nach dem Training, und wenn Sie einen Ort gefunden haben, der sie zu einem guten Preis verkauft, kann ich Ihnen keine Vorwürfe machen, dass Sie Ihre Vorräte auffüllen. Trotzdem ist abgestandenes Trockenobst nicht sehr angenehm zu essen. Zum Glück für dich, getrocknete Früchte kann man einfrieren.
Da Trockenfrüchte einen so geringen Feuchtigkeitsgehalt haben und bereits durch den Trocknungsprozess teilweise konserviert wurden, ist sie ein großartiger Kandidat zum Einfrieren. Wichtig ist, mit frisch getrockneten Früchten zu beginnen, die noch weich und nicht zu zäh sind.
Wie kann man Trockenfrüchte einfrieren?
Das Einfrieren von Trockenfrüchten könnte nicht einfacher sein. Tatsächlich muss es nicht schockgefroren werden, um ein Verklumpen zu vermeiden, und es bedarf keiner weiteren speziellen Behandlung.
- Stellen Sie zum Einfrieren sicher, dass die getrockneten Früchte total kühl und nicht klebrig.
- Portionieren Sie Ihre Trockenfrüchte in individuelle Portionsgrößen.
- Legen Sie dann jede Portion in ihre eigene kleiner Gefrierbeutel.
- Drücken Sie die überschüssige Luft, dann versiegeln Sie jeden Gefrierbeutel.
- Etikett und Datum Legen Sie dann alle versiegelten Beutel in einen großen Gefrierbeutel, damit sie nicht im Gefrierschrank verloren gehen.
- Verschließen Sie den großen Beutel und legen Sie ihn in den Gefrierschrank.
Wie kann man Trockenfrüchte länger aufbewahren?
Wenn Sie sicherstellen möchten, dass Ihre Trockenfrüchte länger im Gefrierschrank haltbar sind, können Sie einen Vakuumierer verwenden. Diese Geräte entziehen den Beuteln oder Behältern die gesamte Luft, bieten eine perfekte Abdichtung und halten so die Trockenfrüchte länger haltbar.
Wir haben eine vollständige Liste großartiger Vakuumiergeräte, aber wir sind teilweise auf dasjenige ganz oben auf unserer Liste angewiesen, das wir lieben, nämlich das FoodSaver V4840 2-in-1-Vakuumiergerät. Dieser funktioniert sowohl mit Gefrierbeuteln als auch mit Behältern und spart Ihnen Zeit und Geld.
Wie taut man Trockenfrüchte auf?
Um gefrorene Trockenfrüchte zu verwenden, nehmen Sie einfach den Gefrierbeutel in einer Portionsgröße aus dem Gefrierschrank und lassen Sie ihn vor dem Essen auf der Theke auftauen.
Bewahren Sie Reste im Gefrierschrank auf und verbrauchen Sie sie innerhalb weniger Tage. Gefrorene Trockenfrüchte sollten bis zu einem Jahr im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
