Frühstück Pfefferminz Mokka – Bestes Overnight Oats Rezept

Wann können Sie Ihr Lieblingskaffeehausgetränk, ein reichhaltiges schokoladiges Dessert, eine Starthilfe für Koffein und ein herzhaftes und gesundes Frühstück in einem genießen? Die Antwort ist hier in diesem Rezept für Pfefferminz-Mokka Overnight Oats.

Dieses Starbucks-ähnliche Frühstück ist Pfefferminz-Mokka trifft auf reichhaltige Schokolade, trifft auf Ihr Lieblingsfrühstück in einem praktischen Vorbereitungspaket. Ich empfehle, eine große Menge zuzubereiten und die Reste für Ihr Frühstück die ganze Woche über aufzubewahren. Auf diese Weise können Sie die ganze Woche über ein köstliches Dessert mit Schokoladenkaffee und Pfefferminz zum Frühstück genießen, ohne morgens kochen zu müssen.

Bevor Sie anfangen zu denken, dass diese Frühstückssituation zu schön ist, um wahr zu sein, nehmen wir uns einen Moment Zeit, um zu sehen, was es zu einer so großartigen Wahl für morgendliche Energie macht.

Die Basis dieser Overnight Oats ist Hafer und Chiasamen. Haferflocken sind reich an Ballaststoffen, die Sie stundenlang satt halten können und gleichzeitig Ihren Blutzucker stabilisieren, was einen Crash am Vormittag verhindern kann. Dieses Hauptfrühstückskorn kann den Cholesterinspiegel senken und Herzerkrankungen vorbeugen. Chiasamen sind der Neuling in Sachen

gesundes Essen. Winzige kleine Chiasamen sind vollgepackt mit Proteinen und gesunden Fetten, die sie zu einer großartigen Ergänzung für unseren Frühstückstisch machen.

Kaffee hat eine schlechte Verpackung, und manchmal hat sie es verdient. Eine Tasse Kaffee kann die Energie verbessern, die Gehirnfunktion verbessern und ist voller Antioxidantien. Bei einem mit Zucker und Milchprodukten verpackten Latte überwiegt jedoch das Schlechte für Sie das Gute. Dieses Rezept verwendet schwarzen Kaffee mit all seinen Vorteilen und veredelt ihn dann mit natürlichen Zuckern und Fetten, bei denen Sie sich gut fühlen können.

Schließlich ist Schokolade ein Frühstücks-Superfood. Ähnlich wie Kaffee ist er, wenn er zu stark gesüßt wird, nicht mehr vorteilhaft, aber wenn er in der ganzen Form konsumiert wird, wie in diesem Rezept, ist es ein Lebensmittel, bei dem man sich wohlfühlen kann. Es ist voll von lebenswichtigen Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen.

Da wir jetzt bewusst Dessert zum Frühstück essen können, hier einige Tipps, um es perfekt zu machen:

Tipp 1: Stellen Sie die Hitze auf.

Kakao löst sich in kalten Flüssigkeiten nicht gut auf. Um zu vermeiden, dass bittere Kakaoklumpen in Ihrem Hafer schwimmen, müssen wir die Mandelmilch vor dem Einrühren des Kakaopulvers erwärmen. Sobald der Kakao aufgelöst ist, müssen wir die Flüssigkeit auf Raumtemperatur bringen, bevor wir sie zu den Haferflocken hinzufügen. Wenn wir Overnight Oats heißes Wasser hinzufügen, werden die Ergebnisse eher glatt und schleimig als cremig und zäh. Dieser zusätzliche Schritt ist das perfekte Endergebnis wert.

Tipp #2: Selbstgebraut.

Kaffee ist zwar gesund, aber nicht jeder kommt mit Koffein gut zurecht. Entscheiden Sie sich in diesem Rezept für einen entkoffeinierten Braten. Die Ergebnisse werden genauso lecker sein. Dieses Rezept erfordert die Verwendung einer French Press, aber Sie können Ihren Kaffee mit jeder Methode zubereiten. Sie möchten am Ende nur 1 Tasse stark gebrühten Kaffee haben.

Tipp #3: Nach Geschmack anpassen.

Pfefferminze ist ein starkes, starkes Aroma. Manche Leute mögen viel Pfefferminze, während andere von uns einen milderen Geschmack bevorzugen. Beginnen Sie mit 1/8 Teelöffel Pfefferminze und passen Sie den Geschmack an, indem Sie jeweils 1/8 Teelöffel hinzufügen, bis Ihr gewünschter Geschmack erreicht ist.

Zutaten für ein gesundes Overnight Oats Rezept:

• 1/4 Tasse gemahlener Kaffee
• 1 Tasse kochendes Wasser
• 2 Tassen Haferflocken
• 1/4 Tasse Chiasamen
• 1/4 Teelöffel Salz
• 2 Tassen Mandelmilch
• 2 Esslöffel Kakaopulver
• 1/4 Tasse Agavensirup
• 1 (13) Unzen Dose Kokoscreme, über Nacht gekühlt
• 1/4 Teelöffel Pfefferminzextrakt (mehr oder weniger nach Geschmack)
• 1 Esslöffel Agavensirup

Anleitung zur Zubereitung der besten Overnight Oats:

1. Den Kaffeesatz in eine French Press geben und mit kochendem Wasser bedecken. 5-7 Minuten ziehen lassen.

1. Kaffee abgießen und Agave einrühren. Beiseite stellen, um auf Raumtemperatur abzukühlen.

1. Die Mandelmilch in einem Topf erhitzen, bis sie dampft. Fügen Sie das Kakaopulver hinzu und verquirlen Sie es. Vom Herd nehmen und zum Abkühlen beiseite stellen.

1. Die Kokoscreme aus dem Kühlschrank nehmen. Drehen Sie die Dose auf den Kopf und öffnen Sie sie von diesem Ende. Das Kokoswasser abgießen und die Kokoscreme in eine große Schüssel geben. Die Kokoscreme mit einem Handmixer schaumig schlagen. Fügen Sie den Pfefferminzextrakt hinzu. Reservieren Sie 1/2 Tasse Kokoscreme und bewahren Sie den Rest der Schlagsahne zum Servieren im Kühlschrank auf.

1. In einer großen Schüssel Haferflocken, Chiasamen und Salz verquirlen.

1. Sobald die Kaffeemischung und die Schokoladenmilchmischung auf Raumtemperatur abgekühlt sind, rühren Sie sie unter die Haferflocken.

1. 1/2 Tasse der geschlagenen Kokoscreme einrühren.

1. Die Haferflocken über Nacht in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Morgen die Haferflocken in Schalen geben, mit Sahne bedecken und servieren.