Dreifaches Kräuterfüllungsrezept für die Weihnachtszeit

Verdreifachen Kräuter-Weihnachtsfüllung ist eine einfache Beilage, die bei jedem Feiertagstreffen serviert werden kann! Seine knusprige Kruste, die weiche Füllung und der große Kräutergeschmack machen ihn zu einem sofortigen Klassiker.

Diese dreifache Kräuter-Weihnachtsfüllung ist die perfekte Ergänzung zu Ihrem Weihnachtstisch. Es ist eine traditionelle Füllung – keine Birnen, keine Äpfel, keine Nüsse, nichts Seltsames – einfach die beste klassische Füllung, die Sie je probiert haben.

Die Kräuter in diesem Rezept verleihen unserer Füllung einen pikanten Geschmack. Rosmarin, Thymian und Salbei sind die Quintessenz der Winterkräuter, die dieser Beilage den besonderen Urlaubsgeschmack verleihen.

Technisch gesehen ist diese Dreifach-Kräuter-Weihnachtsfüllung nicht wirklich anziehend. Die Füllung wird in einem Truthahn oder einem anderen Vogel gebacken, aber Dressing kann in einer Pfanne zubereitet werden, es muss nicht in irgendetwas „gestopft“ werden.

Das Dressing ist einfacher zuzubereiten, es ist für Vegetarier geeignet und wenn es richtig gemacht wird, hat es genauso viel, wenn nicht

mehr Geschmack, als Füllung. Da unser Triple Herb Christmas Stuffing nicht von einem Vogel umhüllt ist, kann die Oberseite braun werden und eine schöne knusprige Kruste bekommen – die perfekte strukturelle Ergänzung zu der weichen Füllung darunter.

Ein paar Tricks machen diese Triple Herb Christmas Stuffing zur besten Füllung auf dem Weihnachtstisch:

Der wichtigste Trick für eine perfekte Füllung ist dieser: Verwenden Sie trockenes Brot. Immer. Wenn Sie Zeit haben, würfeln Sie Ihr Brot und lassen Sie es über Nacht offen auf der Theke stehen. Wenn Sie die Füllung in Eile machen, würfeln Sie Ihr Brot und trocknen Sie es 10-20 Minuten lang in einem 350-Grad-Ofen. Obwohl es seltsam erscheint, altes und trockenes Brot zu verwenden, kann es den Geschmack besser aufnehmen, wenn das Brot weniger als Tischqualität hat. Keine Sorge, Ihre Triple Herb Christmas Stuffing wird nicht im Geringsten trocken.

Sobald Sie Ihr trockenes Brot haben, bringt dieser nächste Trick Ihre Füllung von großartig zu erstaunlich. Wir mischen einen Teig mit Brühe, Eiern und Kräutern, der in die Füllung einzieht und ihm eine weiche und würzige Textur mit dieser perfekten knusprigen goldbraunen Oberseite verleiht. Das Ei ist die Geheimwaffe, die die Füllung zusammenhält und ihr eine luxuriöse Textur verleiht.

Schließlich ist der letzte Trick, um Triple Herb Christmas Stuffing zu perfektionieren, viel Geschmack einzubringen. Zwiebeln, Sellerie und Kräuter sind eine einfache Möglichkeit, dieser Weihnachtsbeilage viel Geschmack zu verleihen.

Zutaten für Kräuter-Weihnachtsfüllung:

• 1 Tag altes französisches Baguette, in Würfel geschnitten
• 2 Teelöffel Olivenöl ODER Avocadoöl
• 1 Zwiebel, gewürfelt
• 4 Stangen Sellerie, gehackt
• 1 Teelöffel Salz
• 4 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Esslöffel gehackter frischer Rosmarin
• 1 Esslöffel gehackter frischer Salbei
• 1 Esslöffel gehackter frischer Thymian
• 2 Eier
• 1 Tasse Brühe oder Brühe
• 3 Esslöffel geschmolzene Butter

Anleitung zur Zubereitung der Weihnachtsfüllung:

1. Backofen auf 350 Grad vorheizen. Verteilen Sie das Baguette auf einem Backblech und backen Sie es 10-20 Minuten lang oder bis Ihr Brot getrocknet ist und eine knusprige Außenseite hat.

1. Während das Brot kocht, das Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel, Sellerie und Salz dazugeben. Braten Sie, bis das Gemüse weich ist, etwa 7-10 Minuten. Kräuter und Knoblauch dazugeben und eine weitere Minute anbraten. Vom Herd nehmen und beiseite stellen.

1. In einer Schüssel Eier, Brühe und geschmolzene Butter verquirlen. Beiseite legen.

1. In einer 9×11 Auflaufform das Brot und das sautierte Gemüse mischen. Zum Kombinieren werfen.

1. Die Ei-Brühe-Mischung darüber gießen. Toss, um sicherzustellen, dass jeder Brotwürfel beschichtet ist.

1. 30 Minuten goldbraun backen. Aufschlag.

Triple Herb Christmas Stuffing ist eine einfache Beilage, die zubereitet werden kann, ohne einen ganzen Truthahn kochen zu müssen! Die Füllung kocht in einer Pfanne, so dass sie eine knusprige goldbraune Kruste mit einer weichen und würzigen Füllung darunter bekommt. Die Kräuter verleihen diesem traditionellen Gericht viel Urlaubsgeschmack.