Πώς να φτιάξετε συνταγή πίτσας χωρίς ψήσιμο φρούτων πριν τελειώσει το καλοκαίρι

Συνταγή πίτσας χωρίς ψήσιμο φρούτων - Ένα απλό και ελκυστικό καλοκαιρινό γλυκό! Φρούτα για επιδόρπιο ποτέ πραγματικά φαίνεται σαν επιδόρπιο. Μην με παρεξηγείτε, είναι νόστιμο και υγιεινό, αλλά θέλω κάτι που μοιάζει λίγο άτακτο για να τελειώσω ένα γεύμα. Μια μεγάλη φέτα κέικ ή μια κολλώδης πουτίγκα πιθανότατα δεν είναι η καλύτερη επιλογή, οπότε αυτή η πίτσα επιδόρπιο είναι ένα χαρούμενο μέσο που τσιμπάει όλα τα κουτιά.

Σωροί από ζουμερά φρέσκα φρούτα τοποθετημένα σε ένα στρώμα κρέμας cheesecake, όλα στηρίζονται πάνω σε μια βάση από εύθρυπτη ζύμη.

Ένα ψιλόβροχο με σάλτσα σοκολάτας πέφτει επίσης αρκετά καλά!

Και είναι τόσο εύκολο!! Δεν χρειάζεται καν να φτιάξετε τη βάση. Απλά αγοράστε μια έτοιμη βάση γλυκιάς πίτας/τάρτας και κόψτε τις άκρες (αποθηκεύστε τις για να τις βουτήξετε σε τυχόν κρέμα τυρόπιτας που περισσεύει-κεράστε τους μάγειρες!). Η κρέμα τυρόπιτας ανακατεύεται αστραπιαία και στη συνέχεια μπορείτε να προσθέσετε ό, τι φρούτο έχετε.

Αυτό είναι ένα ουράνιο τόξο χρωμάτων με βατόμουρα, φράουλες, βατόμουρα, ακτινίδιο και μάνγκο. Μια μονόχρωμη πίτσα φρούτων με λίγα φύλλα μέντας μπορεί επίσης να φανεί εντυπωσιακή (σκεφτείτε βατόμουρο-βατόμουρο ή φράουλα-κεράσι-κόκκινο φραγκοστάφυλο).

Εδώ είναι τα συστατικά που χρειάζεστε για τη συνταγή φρούτων πίτσας:

Σερβίρει 4

• Θήκη γλυκού ζαχαροπλαστικής διαμέτρου 8 x 8 ιντσών
• 1 μικρό μάνγκο
• 2 μικρά ακτινίδια
• 4-6 φράουλες
• 1/2 φλιτζάνι κόκκινα σταφύλια (αφήστε τα στο αμπέλι για μια πιο όμορφη εμφάνιση)
• 1/2 φλιτζάνι γλυκά βατόμουρα
• 1/4 φλιτζάνι βατόμουρα
• Μικρό μάτσο φρέσκο ​​δυόσμο

Συστατικά κρέμας Cheesecake:

• ¼ φλιτζάνι βαριά κρέμα
• ½ φλιτζάνι τυρί κρέμα
• 2 κουταλιές ζάχαρη ζαχαροπλαστικής

Οδηγίες βήμα προς βήμα για να ετοιμάσετε ένα υπέροχο καλοκαιρινό γλυκό.

1. Κόψτε προσεκτικά τις άκρες από τη βάση της πίτας. Βάλτε στη μία πλευρά.

1. Φτιάξτε την κρέμα τυρόπιτας χτυπώντας τη βαριά κρέμα μέχρι να κρατήσει το σχήμα της. Προσθέτουμε το τυρί κρέμα και χτυπάμε για να ενωθούν, και τέλος χτυπάμε με τη ζάχαρη των ζαχαροπλαστών. Βάλτε στη μία πλευρά.

1. Ξεφλουδίστε και κόψτε το ακτινίδιο και το μάνγκο. Κόψτε τις φράουλες σε φέτες. Μου αρέσει να συνδυάζω φέτες και κομμάτια.

1. Τοποθετήστε τη βάση ζαχαροπλαστικής σε ένα πιάτο σερβιρίσματος και αλείψτε το τυρί κρέμα, αφήνοντας ένα λεπτό περίγραμμα. Τακτοποιήστε τις φράουλες και το ακτινίδιο από πάνω και, στη συνέχεια, σκορπίστε στα μάνγκο βατόμουρα και βατόμουρα. Αφήνοντας τα σταφύλια στο αμπέλι, χωρίστε σε δύο ή τρία μικρά τσαμπιά και τακτοποιήστε από πάνω. Ολοκληρώστε με φρέσκα φύλλα μέντας και μερικά ψιλοκομμένα κομμάτια φράουλας. Σημείωση: Μπορεί να σας περισσεύουν φρούτα - εξαρτάται από το πόσο ψηλά σας αρέσει να μαζεύετε την πίτσα σας.

Σερβίρετε αμέσως ή καλύψτε και ψύξτε για έως και δύο ώρες πριν το σερβίρετε.