Από όπου προερχόμαστε, αυτή η εποχή του χρόνου είναι πάντα δύσκολη, επειδή ο καιρός είναι τόσο ασταθής. Μερικές μέρες είναι τόσο ήπιο έξω που είμαστε ουσιαστικά έτοιμοι να μαζέψουμε τα πάρκα μας μακριά και να αγκαλιάσουμε την άνοιξη, και άλλες μέρες είμαστε ξανά σε κατάσταση κατάψυξης, μαζεύοντας κασκόλ και στρώσεις για να κρατήσουμε την ψύχρα. Alwaysμασταν πάντα πολύ κρύοι άνθρωποι, και παρόλο που ο χειμώνας έχει τη γοητεία του, είμαστε επιφυλακτικοί να εγκαταλείψουμε όλα τα ζεστά ρούχα, συνήθειες και σνακ που συνήθως μας παρηγορούν και σε κρύο καιρό σύντομα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο θα μας βρείτε ακόμα να φτιάχνουμε νόστιμα νόστιμα γεύματα μέχρι το Πάσχα για να βεβαιωθούμε ότι οι οικογένειές μας ζεσταίνονται μέχρι να έρθει πραγματικά ο καλός καιρός για τα καλά για τους έτος! Ποιο είναι το αγαπημένο μας γεύμα για το τέλος του χειμώνα, ρωτάτε; Λοιπόν, διαπιστώνουμε ότι αυτή την εποχή του χρόνου, δεν μπορούμε να αντισταθούμε σε ένα καλό τσίλι!

Τσίλι μπύρας bison bison
Τσίλι φασολιών και φαγόπυρου με μαύρη σοκολάτα
Τσίλι ινδικής καρυκευμένης γαλοπούλας
Χοιρινό τσίλι με bok choy

Σε περίπτωση που αγαπάτε το τσίλι όσο εμείς, αλλά σας αρέσει επίσης να αλλάζετε τα αγαπημένα σας με ένα μοναδικό γεύση ή δύο, επίσης, εδώ είναι 15 από τις αγαπημένες μας μοναδικές συνταγές τσίλι για να δοκιμάσετε πριν από την άνοιξη έρχεται.

1. Τσίλι κοτόπουλου λευκού φασολιού με κολοκύθα βουτύρου

Τσίλι κοτόπουλου λευκού φασολιού με κολοκύθα βουτύρου

Όσο κι αν λατρεύουμε το κλασικό μοσχαρίσιο τσίλι με φασόλια, πάντα πιστεύουμε ότι είναι ωραίο να έχουμε μια πιο ελαφριά γεύση, μόνο και μόνο για να έχουμε τα πράγματα ενδιαφέροντα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είχαμε τόσο εμμονή με το chilis κοτόπουλου τον τελευταίο καιρό! Η συγκεκριμένη συνταγή από Foodie Crush είναι ένα τεράστιο φαβορί στο σπίτι μας επειδή η κολοκύθα προσθέτει ένα υπέροχο χορταστικό κομμάτι επιπλέον γεύσης και υφής στο μείγμα.

2. Τσίλι ινδικής καρυκευμένης γαλοπούλας

Τσίλι ινδικής καρυκευμένης γαλοπούλας

Perhapsσως ψάχνατε για μια συνταγή που έχει μια ελαφρώς πιο λιτή εναλλακτική λύση για το κιμά, αλλά το chilis κοτόπουλου δεν είναι πραγματικά το πράγμα σας; Τότε έχουμε την αίσθηση ότι τα chilis με βάση τη γαλοπούλα είναι ίσως η καλύτερη επιλογή για εσάς! Αν σας αρέσει λίγο μπαχαρικό και στα γεύματά σας, τότε αυτό το ινδικό μπαχαρικό τσίλι γαλοπούλας από Δύο υγιεινές κουζίνες ίσως να είναι η απάντηση στις ζεστές προσευχές εισόδου αργά το χειμώνα σας. Μας αρέσει επίσης να συσκευάζουμε τα δικά μας γεμάτα όλα τα είδη λαχανικών, μόνο και μόνο για να το κάνουμε πραγματικά χορταστικό και χορταστικό.

3. Όρζο τσίλι χωρίς φασόλια

Όρζο τσίλι χωρίς φασόλια

Εάν πρόκειται να βάλετε μια μοναδική συστροφή σε μια συνταγή, γιατί να μην την κάνετε Πραγματικά μοναδικό εφόσον δεν χάσετε το μέρος του τσίλι που σας έκανε να ερωτευτείτε το πιάτο; Θα ήμασταν πρόθυμοι να υποστηρίξουμε ότι αυτή η νόστιμη συνταγή χωρίς φασόλια orzo τσίλι από iFood Blogger ταιριάζει απόλυτα με αυτόν τον λογαριασμό! Τα παιδιά μας αγαπούν ιδιαίτερα αυτό γιατί το ορζό είναι ήπιο και χορταστικό και, ενώ είναι θα τρώτε φασόλια όταν τα σερβίρουμε, σίγουρα θα προτιμούσαν να μην το κάνουν. Αυτή η συγκεκριμένη συνταγή καρυκευμάτων κρέατος έχει λίγη μυρωδιά και μυρωδιά, αλλά η ομορφιά του να φτιάχνεις δείπνο στο σπίτι είναι ότι η ποσότητα μπαχαρικών που προσθέτετε είναι απόλυτα υπό τον έλεγχό σας, οπότε μη διστάσετε να αλλάξετε αυτό που προτείνεται με αυτό που θα αρέσει στην οικογένειά σας καλύτερος.

4. Crockpot ταϊλανδικό τσίλι κοτόπουλου

Crockpot thai chili τσίλι

Επειδή το είδος τσίλι που έχετε συνηθίσει είναι η κλασική αμερικανική έκδοση δεν σημαίνει ότι αυτό είναι το μόνο είδος νόστιμου τσίλι! Μια από τις αγαπημένες μας διεθνείς γεύσεις ήταν στην πραγματικότητα πάντα ταϊλανδέζικο φαγητό, οπότε δεν ήμασταν τίποτα λίγο εκστασιακή όταν συναντήσαμε αυτή την ταϊλανδέζικη κάρυ κοριτσίστικη εκδοχή ενός αγαπημένου σπιτιού πιάτο! Ειλικρινής και Πραγματικά σας δείχνει πώς να το φτιάξετε από την αρχή, να ελέγξετε πόσο μπαχαρικό βάζετε και ακόμη πώς να το γαρνίρετε με λάιμ σφήνα επειδή αυτή η φρέσκια συμπίεση πρόσθετης γεύσης κάνει πραγματικά κάθε μπουκιά ακόμη πιο νόστιμη από ό, τι θα είχε ήδη ήταν.

5. Εύκολο λευκό τσίλι κοτόπουλου με αβοκάντο

Εύκολο λευκό τσίλι κοτόπουλου με αβοκάντο

Ακόμα σκέφτεστε το τσίλι κοτόπουλου από λευκά φασόλια που σας δείξαμε παραπάνω, αλλά δεν είστε σίγουροι τα λαχανικά που είδατε να εμφανίζονται εκεί θα ήταν τόσο ομαλά όσο κάποιες άλλες εναλλακτικές λύσεις σπίτι? Λοιπόν, αν τα παιδιά σας είναι κάτι σαν το δικό μας, τότε πιθανότατα σνομπάρουν κάθε λαχανικό που δεν είναι αβοκάντο. Υπάρχει μόνο κάτι τόσο νόστιμο στο αβοκάντο που έχει κολλήσει εντελώς τα παιδιά μας και τα αγαπάμε τόσο πολύ που δεν μπορούμε καν να πούμε ότι τα κατηγορούμε. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ήμασταν τόσο ενθουσιασμένοι που δοκιμάσαμε αυτή τη συνταγή από λευκό φασόλι και κοτόπουλο από Φλυαρία! Πραγματικά κολυμπά σε απολαυστικά χορταστικά κομμάτια αβοκάντο, για να ενισχύσει ακόμα περισσότερο τη γεύση και την υφή.

6. Τσίλι μπύρας μπέικον μπισόν

Τσίλι μπύρας bison bison

Όταν αποφασίσατε ότι θέλετε να βάλετε μια νέα τροπή στη συνταγή τσίλι σας, στην πραγματικότητα απεικονίζατε κάτι ομοιόμορφο περισσότερο χορταστική στην κλασική σάρκα κρέατος και σάλτσας ντομάτας από την κανονική παλιά συνταγή που συνήθως ρίχνετε στο σκεύος; Σε αυτή την περίπτωση, νομίζουμε ότι ίσως έχουμε βρει μόλις η συνταγή για εσάς! Υγιεινή ζωή για μένα σας καθοδηγεί στη διαδικασία παρασκευής τσίλι με βάση την ντομάτα χρησιμοποιώντας βίσον αντί για αλεσμένο βόειο κρέας. Σαν να μην είναι αρκετά δελεαστικό, σας δείχνουν πώς να ενισχύσετε τη γεύση προσθέτοντας κομμάτια μπέικον και χρησιμοποιώντας μπύρα για να φτιάξετε τη βάση για τη σάλτσα σας! Το μείγμα γεύσεων που προκύπτει είναι πρακτικά γκουρμέ.

7. Τσίλι φασολιών και φαγόπυρου με μαύρη σοκολάτα

Τσίλι φασολιών και φαγόπυρου με μαύρη σοκολάτα

Σας ενθουσίασε η ιδέα που μόλις σας δείξαμε παραπάνω, αλλά ουσιαστικά δεν ήσασταν ποτέ μεγάλος οπαδός της μπύρας και δεν είστε σίγουρα πώς αισθάνεστε για την αντικατάσταση του βοείου κρέατος με βίσωνα, παρόλο που θα θέλατε να πειραματιστείτε με την πλούσια γεύση τσίλι σας; Σε αυτή την περίπτωση, εμείς απολύτως προτείνω να ρίξετε μια ματιά στον τρόπο Heavenlynn Υγιές αρωματίζουν τη βάση τους τσίλι χρησιμοποιώντας τους γλυκούς τόνους της μαύρης σοκολάτας! Ανάμεσα σε αυτό και την επιπλέον χορταστική του φαγόπυρου με τα φασόλια και το βόειο κρέας σας, είστε για ένα χορταστικό δείπνο.

8. Μαύρο φασόλι αργής κουζίνας, κολοκυθάκι και τσίλι quinoa

Μαύρο φασόλι αργής κουζίνας, κολοκυθάκι και τσίλι quinoa

Είστε πραγματικά στο κυνήγι για μοναδικές συνταγές τσίλι επειδή κάποιος στην οικογένειά σας ή στον κύκλο των φίλων σας δεν τρώει κρέας, αλλά εσείς Πραγματικά σας αρέσει το τσίλι και είχατε ήδη την καρδιά σας να το φτιάξετε για όλους αυτό το Σαββατοκύριακο; Στη συνέχεια, εδώ είναι μια απολύτως πεντανόστιμη συνταγή που θα σας βοηθήσει να συμβιβαστείτε έτσι ώστε να μην μείνει κανένας έξω και οι κοιλιές όλων να γεμίσουν αμέσως! Η Πλήρης Βοήθεια σας καθοδηγεί βήμα προς βήμα στη διαδικασία παρασκευής ενός τσίλι που περιλαμβάνει κινόα στη θέση του κιμά. Τα μπαχαρικά είναι τα ίδια και η γλυκοπατάτα βοηθά να διατηρηθεί χορταστική και χορταστική, οπότε οι μόνες διαφορές που παρατηρήσαμε στη γεύση ήταν γευστικές, θετικές! Στην πραγματικότητα το φτιάξαμε ξανά για τον εαυτό μας από την πρώτη μας προσπάθεια μόνο και μόνο επειδή μας άρεσε, παρόλο που δεν είμαστε χορτοφάγοι.

9. Εύκολο μαύρο τσίλι φακής

Εύκολο μαύρο τσίλι φακής

Είναι πραγματικά κάποιος στην οικογένειά σας αρκετά αντίθετα με τα φασόλια, παρόλο που τους αρέσει πολύ το τσίλι, έτσι τα πιάνετε πάντα να μαζεύουν τα φασόλια και να τα αφήνετε στο κάτω μέρος του μπολ; Λοιπόν, ίσως ήρθε η ώρα να δοκιμάσετε μια εναλλακτική λύση Ολοι μπορεί να αρέσει καλύτερα, οπότε κανένα μέρος του δείπνου δεν θα πάει χαμένο! Το κάναμε ακριβώς με αυτό το εύκολο μαύρο τσίλι φακής και ήταν μια τεράστια επιτυχία στο τραπέζι μας. Γογγύλι ο φούρνος σας δείχνει πώς να το κάνετε να συμβεί, να το αρωματίσετε τέλεια και να το γεμίσετε με νόστιμα κομμάτια αβοκάντο.

10. Τουρκία Σινσινάτι μπολ με σπαγγέτι σκουός με σπαγγέτι

Τσιντσινάτι γαλοπούλα τσίλι μπολ με σπαγγέτι σκουός

Perhapsσως απλώς βρίσκετε με το να φτιάχνετε και να τρώτε κάτι πολύ κοντά στο τυπικό τσίλι που έχετε συνηθίσει να απολαμβάνετε, αλλά νιώθετε ότι υπάρχει ακριβώς πήρε να είναι ένας πιο ενδιαφέρων τρόπος για να σερβίρετε το πιάτο για να δώσετε στην οικογένεια ή τους καλεσμένους σας λίγη επιπλέον γεύση και διασκέδαση; Μετά εμείς απολύτως νομίζω ότι πρέπει να ρίξετε μια ματιά στον τρόπο Ολόκληρος και Ουράνιος Φούρνος συνδύασαν το τσίλι τους και στη συνέχεια το σερβίρισαν στο πλάι με μερικά γευστικά σπαγγέτι σκουός! Μην μας παρεξηγήσετε, αγαπάμε το τσίλι σε ένα μπολ όσο το επόμενο άτομο, αλλά αυτή η ιδέα σας δίνει κάτι παραπάνω για να αγαπήσετε.

11. Χοιρινό τσίλι με bok choy

Χοιρινό τσίλι με bok choy

Παρόλο που τρώμε κρέας και απολαμβάνουμε ακόμη και μοσχαρίσιο κρέας, εκεί είναι άλλα είδη κρέατος εκεί που κατά καιρούς προτιμούμε. Σε τελική ανάλυση, εάν πρόκειται να εξερευνήσετε επιλογές γεύσης, μπορείτε επίσης να εξερευνήσετε όλα από αυτούς, σωστά; Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είχαμε τόσο πολύ την ιδέα να φτιάξουμε χοιρινό τσίλι αντί για μοσχαρίσιο κρέας! Μάθετε πώς φτιάχτηκε αυτή η νόστιμη συνταγή, η οποία περιλαμβάνει επίσης bok choy, lime και αβοκάντο Κουζίνα της Νεότητας.

12. Αργή κουζίνα salsa verde κοτόπουλο ρεβίθι τσίλι

Αργή κουζίνα salsa verde κοτόπουλο ρεβίθι τσίλι

Τραβήξαμε πραγματικά την προσοχή σας όταν αρχίσαμε να μιλάμε για συνταγές που ήταν πιο ελαφριές, πικάντικες και α συνδυασμός που συνορεύει με γκουρμέ, αλλά καμία από τις επιμέρους επιλογές που σας δείξαμε ήδη δεν σας άρεσε αρκετά μάτι? Σε αυτή την περίπτωση, εδώ είναι μια φοβερή ιδέα που συνδυάζει πολλά διαφορετικά πράγματα που αναφέραμε σε ένα μέρος! Ελέγξτε πώς Φιλόδοξη κουζίνα έφτιαξε ένα τσίλι με βάση το κοτόπουλο με βάση salsa verde για γεύση και μπαχαρικά, ρεβίθια ως εναλλακτική λύση για τα φασόλια και γαρνιτούρα jalapeno για να ενισχύσει ακόμα περισσότερο το πιάτο! Μας αρέσει που μπορούμε να τα βάλουμε όλα στο βραστήρα το πρωί και να έχουμε δείπνο έτοιμο μέχρι να τελειώσει η μέρα της εργασίας μας.

13. Κοντό παϊδάκι μαύρο φασόλι τσίλι

Κοντό τσίλι μαύρου φασολιού

Σε περίπτωση που εξακολουθείτε να ενδιαφέρεστε για το πόσες διαφορετικές επιλογές κρέατος μπορείτε να αντικαταστήσετε το τυπικό κιμά γιατί χωρίς να χάσετε πραγματικά την κλασική βαθιά γεύση τσίλι που αγαπάτε τόσο πολύ, εδώ είναι μια άλλη εναλλακτική λύση εσείς! Αντί να χρησιμοποιείτε κανονικό κιμά, Ο Γκουρμέ Γκουρμέ σας δείχνει πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο και εντελώς αρωματικό τσίλι χρησιμοποιώντας κοντά παϊδάκια. Είναι ο τέλειος συνδυασμός ζεστών χειμερινών δείπνων και φαγητού ημέρας παιχνιδιού, οπότε αυτή είναι πραγματικά μια καλή εποχή για αυτό!

14. Αργή κατσαρόλα κρέμα τυρί κοτόπουλο τσίλι

Αργή κατσαρόλα κρέμα τυρί κοτόπουλο τσίλι

Από την εμπειρία μας, υπάρχουν άνθρωποι που απολαμβάνουν μια κανονική βάση τσίλι που είναι κυρίως ντομάτες και κρέας, και στη συνέχεια υπάρχουν επίσης άνθρωποι που τους αρέσει το τσίλι τους πιο κοντά σε μια σούπα, μερικές φορές ακόμη και με πιο κρεμώδη βάση από συνήθης. Λοιπόν, αγαπάμε και τα δύο, αλλά διαπιστώνουμε ότι δεν συναντάμε τις συνταγές με βάση την κρέμα τόσο συχνά, οπότε είμαστε πάντα πολύ ενθουσιασμένοι όταν βρίσκουμε μια νέα για να δοκιμάσουμε! Αυτό το τσίλι κοτόπουλου αργής κουζίνας έχει βάση το τυρί κρέμα και στοιβάζεται με όλα τα είδη τριμμένου κοτόπουλου, φασολιών και φέτες αβοκάντο για ακαταμάχητη γεύση. Δείτε πώς φτιάχνεται με περισσότερες λεπτομέρειες Κρεμ ντε λα Κραμπ!

15. Vegan τσίλι με μπέρμπον και χυλοπίτες

Vegan τσίλι με μπέρμπον και χυλοπίτες

Ως λάτρεις του τσίλι, γνωρίζαμε από καιρό ότι υπήρχε πάντα μια συζήτηση για το αν το τσίλι πρέπει να περιέχει ή όχι χυλοπίτες. Αν μας ρωτάτε, το τσίλι είναι υπέροχο, δεν έχει σημασία τι βάζετε μέσα και τα ζυμαρικά προσθέτουν ακόμα περισσότερη ικανοποίηση για να γεμίσουν την κοιλιά σας, αλλά σίγουρα έχουμε μέλη της οικογένειας που διαφωνούν έντονα! Ακόμα κι έτσι, κρατάμε αυτή τη νόστιμη συνταγή τσίλι και χυλοπίτες bourbon επειδή το βρίσκουμε τόσο νόστιμο. Αυτή η έκδοση από Η σύγχρονη μαγειρική μου είναι στην πραγματικότητα vegan, αλλά μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως βασικό οδηγό για μια συνταγή κρέατος επίσης, αν προτιμάτε.

Έχετε άλλη μια νόστιμα μοναδική σπιτική συνταγή τσίλι που φτιάχνετε όλη την ώρα γιατί είναι πάντα μια τεράστια επιτυχία στο σπίτι σας αλλά δεν βλέπετε κάτι παρόμοιο στη λίστα μας; Πείτε μας όλα για το πώς γίνεται ή συνδέστε μας με συνταγές και φωτογραφίες στην ενότητα σχολίων!