Τα τελευταία χρόνια, δεν έχουμε καμία αμφιβολία ότι έχετε παρατηρήσει, όπως έχουμε παρατηρήσει, τον τρόπο με τον οποίο ορισμένα τρόφιμα έχουν εξελιχθεί περισσότερο από το συνηθισμένο με την ανακάλυψη νέων τρόπων παρασκευής ή παρασκευής τους. Διαπιστώνουμε ότι αυτό συμβαίνει με διαφορετικά πιάτα εδώ και εκεί, κάνοντας ξαφνικά ένα είδος γεύματος αρκετά δημοφιλές ώστε οι άνθρωποι να σκέφτονται όλα διαφορετικά μοναδικοί τρόποι για να του κάνετε διασκεδαστικές ανατροπές και να το διατηρήσετε συναρπαστικό πριν ξαναβγεί «εκτός μόδας» και ο κόσμος έχει λίγο εμμονή με κάτι αλλού. Το πιο πρόσφατο νόστιμο πιάτο που έχει κύμα δημοτικότητας για το οποίο ενθουσιαστήκαμε εξαιρετικά και ακόμα δεν έχουμε ξεπεράσει είναι η σούπα από σκουός βουτέντερ! Πάντα αγαπούσαμε το σκουός ανεξάρτητα από το πώς είναι προετοιμασμένο, οπότε δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι δεν μπορούμε να το χορτάσουμε όταν μετατραπεί σε ένα ζεστό, χορταστικό άνετο φαγητό που είναι ιδανικό για κάθε εποχή.

Κρεμώδης κόκκινη σούπα κολοκύθας από φαγάκι
Κρεμώδης σούπα κολοκύθας, αχλαδιού και τζίντζερ
Σούπα από κολοκύθα και μήλο με κρουτόν τσένταρ
Καθαριστικό καρότο φθινοπωρινή σούπα σκουός

Αν νιώθετε το ίδιο ενδιαφέρον για την ιδέα της εκμάθησης πώς να φτιάχνετε νέα είδη σούπας σκουός βουτέρουντ όπως έχουμε ήταν, δείτε αυτή τη λίστα με 17 συνταγές που έχουμε συναντήσει μέχρι τώρα στο μαγείρεμα της σούπας κολοκύθας επιδρομές!

1. Λουκάνικο, λάχανο και σούπα κολοκύθας

Λουκάνικο, λάχανο και σούπα κολοκύθας

Αν είχατε ποτέ μόνο το κρεμώδες, ομαλά ανακατεμένο είδος σούπας κολοκύθας, τότε ήρθε η ώρα να δοκιμάσετε το είδος που είναι γεμάτο με όλα τα άλλα υπέροχα κομμάτια; Προσωπικά, θα προτείναμε να ξεκινήσετε με αυτήν την εκπληκτικά ικανοποιητική (και μάλλον χορταστική) συνταγή από Το μπολ λεμονιού που σας καθοδηγεί στη διαδικασία παρασκευής σούπας κολοκύθας, λουκάνικου και λαχανικού.

2. Σούπα κολοκύθας τυρί τσένταρ με μηλίτη μήλου

Σούπα κολοκύθας τυρί τσένταρ με μηλίτη μήλου

Αν μας ρωτήσετε, τα παντα έχει καλύτερη γεύση με τυρί. Λοιπόν, αυτό μπορεί να είναι ένα μικρός υπερβολή, αλλά σίγουρα ισχύει εδώ, το πιστεύετε ή όχι! Η συγκεκριμένη συνταγή από Cupcakes & Kale Chips είναι πραγματικά πολύ μοναδικό, αλλά αυτό που όλη η οικογένειά μας ερωτεύτηκε αμέσως. Ρίξτε μια καλύτερη ματιά στη σελίδα τους για να μάθετε πώς φτιάχνεται η σούπα κολοκύθας τυρί τσένταρ με μηλίτη μήλου.

3. Ταϊλανδική σούπα κολοκύθας με κάρτερ

Ταϊλανδική σούπα κολοκύθας με κάρτερ

Είστε το είδος του ατόμου που, ανεξάρτητα από το τι τρώτε, ενδιαφέρεται πάντα για την ιδέα προσθέτοντας λίγο λάκτισμα ή επιπλέον γεύση σε αυτό, αφού το πικάντικο φαγητό είναι το απόλυτα αγαπημένο σας είδος? Καλά, αρωματώδης η σούπα σκουός δεν φαίνεται απαραίτητα κάτι συνηθισμένο, αλλά είναι εκεί έξω και μπορούμε να σας διαβεβαιώσουμε ότι είναι νόστιμο. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για αυτήν την ταϊλανδέζικη σούπα κολοκυθιού με κάρυ που εμφανίζεται Cookie + Kate!

4. Roημένη σούπα από κολοκύθα βουτύρου

Roημένη σούπα από κολοκύθα βουτύρου

Ενώ είναι αλήθεια ότι σας ενδιαφέρει να μάθετε πώς να φτιάξετε τη σούπα κολοκύθας σας λίγο διαφορετική από ό, τι ο πολύ κλασικός, μέσος τρόπος που μάθατε, ελπίζετε ακόμη να διατηρήσετε τα πράγματα αρκετά ήπια και απλά γευσιγνωσία; Σε αυτή την περίπτωση, έχουμε μια ισχυρή αίσθηση ότι θα τα πάτε πολύ καλά πράγματι με αυτή τη γευστική και πολύ πλούσια γεύση ψητή σούπα κολοκύθας που περιγράφεται λεπτομερώς στο Το φαγητό Charlatan.

5. Καθαριστικό καρότο φθινοπωρινή σούπα σκουός

Καθαριστικό καρότο φθινοπωρινή σούπα σκουός

Το ότι ενδιαφέρεστε για την ιδέα της ανάμειξης άλλων γεύσεων στον ουρανίσκο της σούπας σκουός σας δεν σημαίνει, φυσικά, ότι έχω να περιλαμβάνει κρέας. Στην πραγματικότητα, δεν σημαίνει ότι πρέπει να έχετε καθόλου κομμάτια άλλων πραγμάτων στη σούπα. Εάν προτιμάτε να διατηρείτε τα πράγματα λεία και κρεμώδη, τότε ίσως θα θέλατε αυτή την ιδέα από Το λαμπερό ψυγείο για να φτιάξετε μια καθαριστική σούπα φθινοπωρινής σκουός καρότου που είναι εξίσου ανάμεικτη και κρεμώδης από ποτέ.

6. Σούπα από κολοκύθα και μήλο με κρουτόν τσένταρ

Σούπα από κολοκύθα και μήλο με κρουτόν τσένταρ

Τραβήξαμε πραγματικά την προσοχή σας όταν αρχίσαμε να μιλάμε για την ιδέα να προσθέσετε μια άλλη ανάμεικτη γεύση στην κρεμώδη σούπα κολοκύθας σας αλλά ποτέ δεν ήσασταν πραγματικά για τα καρότα; Λοιπόν, αν δεν είστε αντίθετοι στο να δώσετε στη σούπα σας μια μοναδική πικάντικη ποιότητα, τότε ίσως να τα πάτε λίγο καλύτερα με αυτή τη συνταγή από Καλά επιμεταλλωμένο! Σας διδάσκουν όχι μόνο πώς να φτιάξετε κολοκυθάκι και μήλο σούπας, αλλά σας καθοδηγούν επίσης στη διαδικασία παρασκευής νόστιμα τραγανών σπιτικών κρουτόντων τσένταρ.

7. Μπαχαρική σούπα κολοκύθας

Μπαχαρική σούπα κολοκύθας

Σας έχουμε βάλει ακόμα να σκεφτείτε την ιδέα να φτιάξετε μια ελαφρώς πικάντικη σούπα από σκουός αλλά δεν είστε σίγουροι ότι θέλετε πάρτε τα πράγματα μέχρι να προσθέσετε μια ολόκληρη γεύση κάρυ στο μείγμα των γεύσεων, απλώς και μόνο επειδή δεν ήσασταν ποτέ ένας μεγάλος θαυμαστής του κάρυ άλμα? Τότε ίσως θα τα πάτε λίγο καλύτερα με κάτι σαν αυτή τη συνταγή Γεύση του σπιτιού που σας μαθαίνει πώς να φτιάξετε μια απλή και απαλή καρυκευμένη σούπα από κολοκύθα βουτύρου.

8. Σούπα κολοκύθας βουτύρου Chai

Σούπα κολοκύθας βουτύρου Chai

Αν πρόκειται να αφιερώσετε όλο το χρόνο και την προσπάθεια που χρειάζεται για να φτιάξετε μια σπιτική σούπα από σκουός βουτύρου, θα προτιμούσατε να δημιουργήσετε κάτι που πολύ πράγματι μοναδικό, ή ίσως έστω και λίγο αντισυμβατικό; Τότε νομίζουμε ότι μπορεί να είσαι ο τέλειος άνθρωπος για να δοκιμάσεις αυτή τη φαινομενικά αρωματική και γευστική σούπα από σκουός με καρύδι Chai! Λάβετε τις πλήρεις λεπτομέρειες για να φτιάξετε μια δική σας παρτίδα Δώστε λίγο φούρνο.

9. Σούπα κολοκυθάκι κολοκύθας

Σούπα κολοκυθάκι κολοκύθας

Σε περίπτωση που δεν έχετε ξεπεράσει ακόμη την ιδέα να φτιάξετε ένα είδος σούπας κολοκύθας που είναι λίγο πιο «φορτωμένο» και ελπίζω και κρέας βασισμένο αλλά δεν είστε σίγουροι πώς αισθάνεστε όταν εργάζεστε με βόειο κρέας, εδώ είναι μια εναλλακτική λύση που σας δείχνει πώς να χρησιμοποιήσετε το κοτόπουλο για πιο ελαφριά γεύση αντι αυτου! Ρίξτε μια καλύτερη ματιά Τζέσικα Γκάβιν για να λάβετε όλες τις λεπτομέρειες για την παρασκευή αυτής της χορταστικής σούπας κολοκυθάκι βουτύρου.

10. Σούπα κοτόπουλου πράσινης κολοκύθας

Σούπα κοτόπουλου πράσινης κολοκύθας

Πραγματικά εξακολουθείτε να περιηγείστε στη λίστα μας αναζητώντας μια συνταγή που να έχει λίγο κόλπο και σας ενδιαφέρει ακόμα η ιδέα να φτιάξετε κάτι χορταστικό αλλά πολύ μοναδικό; Τότε νομίζουμε ότι απλά πρέπει ρίξτε μια ματιά στο πόσο απλά προέρχεται αυτή η πεντανόστιμη συνταγή Φιλόδοξη κουζίνα μπορεί να γίνει Το πλήρες σεμινάριό τους περιγράφει τα βήματα για να χτυπήσετε λίγη σούπα κοτόπουλου πράσινης κολοκύθας!

11. Κρεμώδης κόκκινη σούπα κολοκύθας από φαγάκι

Κρεμώδης κόκκινη σούπα κολοκύθας από φαγάκι

Εάν εξακολουθείτε να ψάχνετε για μοναδική γεύση, αλλά ελπίζετε ότι θα το κάνετε επίσης λίγο πιο λεπτό και αποχρωματισμένο στη γεύση του, τότε σκεφτόμαστε ίσως αυτή την επόμενη ιδέα από Συνταγή δρομέας μπορεί να είναι αυτό για σένα. Οι πλήρεις οδηγίες μαγειρέματος και το σεμινάριο τους σας οδηγούν στη διαδικασία προετοιμασίας και παρασκευής μιας κρεμώδους κόκκινης σούπας κολοκύθας φακής με υφή που είναι βασικά τελειότητα.

12. Κρεμώδης σούπα κολοκύθας, αχλαδιού και τζίντζερ

Κρεμώδης σούπα κολοκύθας, αχλαδιού και τζίντζερ

Αισθάνεστε ακόμα στην αγορά για πρόσθετη γεύση, αλλά σας συναρπάζει επίσης η έννοια του ενσωματώνοντας πράγματα που είναι λίγο από την «τρυφερή» πλευρά χωρίς να ξεπεράσετε τη μεγάλη γεύση της κολοκύθας αγαπάς? Τότε έχουμε μια ισχυρή αίσθηση ότι θα τα πάτε πολύ καλά με αυτήν την κρεμώδη σούπα κολοκύθας, αχλαδιού και τζίντζερ που περιγράφεται με όλες τις λεπτομέρειες χάρη στο Food By Mars.

13. Σούπα από λευκό φασόλι Τοσκάνης και κολοκύθας

Σούπα από λευκό φασόλι Τοσκάνης και κολοκύθας

Σε περίπτωση που ψάχνετε ακόμα μια συνταγή σούπας σκουός που είναι χοντρή και όχι ανάμεικτη, αλλά είστε επίσης ελπίζοντας να διατηρήσετε τα πράγματα χωρίς κρέας, τότε εδώ είναι μια φοβερή εναλλακτική λύση που θα λάβετε υπόψη σας προτού το υπογράψουμε Θέση! Αυτή η συνταγή για την θέρμανση της κοιλιάς από,Μαχαίρι Fork Swoon σας δείχνει πώς να φτιάξετε σούπα λευκής φασολιάς και κολοκύθας Τοσκάνης με έναν υπέροχα καθαρό και ελαφρύ ζωμό.

14. Σούπα ντομάτας σκουός βουτύρου νουντλς με νουντλς

Σούπα ντομάτας σκουός βουτύρου νουντλς με νουντλς

Εάν εξακολουθείτε να είστε πεπεισμένοι ότι υπάρχουν ακόμα περισσότερο μοναδικές συνταγές για να δοκιμάσετε, αλλά δεν έχετε αισθανθεί ακόμα απόλυτα πεπεισμένοι για τίποτα έχετε δει μέχρι τώρα, εδώ είναι αυτό που νομίζουμε ότι παίρνει το κέικ στην αντισυμβατικότητα τμήμα. Ρίξτε μια ματιά στη συνταγή Μαγειρική και μπύρα για να μάθετε περισσότερα σχετικά με την παρασκευή σούπας ντομάτας με νουντλς με νουντλς και σκουός. Ναι- χυλοπίτες ραμέν!

15. Σούπα κολοκυθάκι με καρυκεύματα

Σούπα κολοκυθάκι με καρυκεύματα

Αισθάνεστε ακόμα λίγο σταθεροποιημένοι στην ιδέα να φτιάξετε μια σούπα κολοκύθας που περιλαμβάνει γεύσεις κάρυ αλλά θα προτιμούσατε να έχετε μια άλλη συνταγή που πρέπει να λάβετε υπόψη και όχι απλώς να ακολουθήσετε την ταϊλανδέζικη ιδέα του κάρυ που σας δείξαμε ήδη Προκαθορισμένο? Τότε ίσως αυτή η νόστιμη εναλλακτική από Μινιμαλιστής Baker θα είναι ακριβώς στο στενό σας. Ελέγξτε τα βήματα που απαριθμούνται για να δείτε πώς φτιάχτηκε αυτή η σούπα κολοκυθάκι με κάρυ.

16. Σούπα κολοκύθας βουτυρένια και βελανίδια

Σούπα κολοκύθας βουτυρένια και βελανίδια

Κατά τη γνώμη σας, είναι το καλύτερο πράγμα για να συμπληρώσετε την κολοκύθα στη σούπα σας με σίγουρα... περισσότερα σκουός; Λοιπόν, δεν μπορούμε να πούμε ότι διαφωνούμε, αλλά εμείς θα θέλω να σας υπενθυμίσω ότι υπάρχουν περισσότερα από ένα είδη σκουός εκεί έξω και ότι έχουν υπέροχη γεύση μαζί! Αυτή η συνταγή από Τζούλι Χάρινγκτον είναι το τέλειο παράδειγμα του τι εννοούμε. Ρίξτε μια ματιά στη σελίδα τους για να μάθετε πώς φτιάχνεται η σούπα από κολοκυθάκια και βελανίδια.

17. Roημένη σούπα κολοκύθας και σκόρδου με φασκόμηλο και φουντούκι

Roημένη σούπα κολοκύθας και σκόρδου με φασκόμηλο και φουντούκι

Βασικά κρατάτε τα μάτια σας ανοιχτά για κάτι που δεν είναι αρκετά αντισυμβατικό, αλλά ίσως περιλαμβάνει συστατικά και γεύσεις που το κάνουν λίγο πιο γκουρμέ από το συνηθισμένο, αφού θέλετε να αμφισβητήσετε τις μαγειρικές σας ικανότητες; Σε αυτή την περίπτωση, πιστεύουμε ότι ίσως είστε ο τέλειος άνθρωπος για να δοκιμάσετε αυτήν την πεντανόστιμη ψητή σούπα κολοκύθας και σκόρδου με φασκόμηλο και φουντούκι! Λάβετε όλες τις λεπτομέρειες για να το δοκιμάσετε μόνοι σας Homespun Capers.

Γνωρίζετε κάποιον άλλο λάτρη της κουζίνας και συνολικά foodie που λατρεύει τη σούπα από σκουός βουτέρνιτ αλλά θα μπορούσε να χρησιμοποιήσει κάποιες προτάσεις για να κρατήσει το αγαπημένο του εμπιστοσύνης ενδιαφέρον και νέο; Μοιραστείτε αυτήν την ανάρτηση μαζί τους, ώστε να έχουν κάθε είδους νέες συνταγές για να δοκιμάσουν!