Είχατε ποτέ αυτό το συναίσθημα όταν ξέρετε ότι λαχταράτε ένα συγκεκριμένο φαγητό, αλλά απλά δεν μπορείτε αρκετά καταλάβετε τι θέλει το σώμα σας; Είχαμε αυτό πρόσφατα και είχαμε τόσο πολύ πρόβλημα να βρούμε το μυστηριώδες φαγητό. Γνωρίζαμε ότι δεν ήταν ζωικό προϊόν και ξέραμε ότι δεν ήταν λαχανικό, αλλά δεν μπορούσαμε να καταλάβουμε ακριβώς τη νόστιμη γεύση που θυμόμαστε. Μετά μας χτύπησε. η γεύση του χούμους, η γεύση μιας μοναδικής συνοδευτικής σαλάτας, το άρωμα των ψημένων... ρεβίθια.
Δείτε αυτές τις 15 νόστιμες συνταγές που γίνονται με το αγαπημένο μας vegan, φιλικό προς τα αλλεργιογόνο φαγητό, το ρεβίθι!
1. Σπανάκι καρύδας κοκκινιστό και ρεβίθια με λεμόνι
Σχεδόν κάθε συνταγή που περιλαμβάνει τη λέξη "καρύδα" έχει την προσοχή μας αμέσως, αλλά αυτό ισχύει ιδιαίτερα σε αυτή την περίπτωση επειδή οι καρύδες συνδυάζονται με ρεβίθια! Εκτός από αυτά, Το Ktchn σας δείχνει επίσης πώς να ενσωματώσετε το σπανάκι και μια σταγόνα ζουμερό λεμόνι για να φτιάξετε ένα υπέροχο πιάτο τύπου κάρυ που θα ταιριάζει με αμέτρητες πλευρές!
2. Σκόρδα ρεβίθια και μανιτάρια στο τοστ
Το τοστ δεν είναι πάντα το πρώτο πιάτο που έρχεται στο μυαλό όταν σκέφτεστε τα κανονικά γεύματα για να αρωματίσετε, αλλά Πρόληψη είναι εδώ για να σας δείξει ότι μπορεί πραγματικά να είναι εξίσου συναρπαστικό με οτιδήποτε άλλο! Απλώς προσθέτοντας μερικές μη συμβατικές γαρνιτούρες, το τοστ μπορεί να μετατραπεί σε ένα πλήρες γεύμα γεμάτο γεύση. Δείτε πώς πρόσθεσαν μανιτάρια και σκόρδο ψημένα ρεβίθια.
3. Κανέλα τοστ ψιλοκομμένα ψητά ρεβίθια
Μιλώντας για ψητά ρεβίθια? αν δεν τα είχατε ποτέ ως τραγανό σνακ, τότε χάνετε σοβαρά! Για να αναπληρώσετε τον χαμένο χρόνο γεύσης, δείτε αυτή τη γλυκιά και γευστική συνταγή ψημένου ρεβίθια από Τρέξιμο προς την κουζίνα που έχει γεύση ακριβώς όπως τα πολύ αγαπημένα μας παιδικά δημητριακά Cinnamon Toast Crunch… αλλά με ακόμη περισσότερη τραγανή γεύση!
4. Σπασμένο σάντουιτς από ρεβίθια και αβοκάντο
Εσυ λατρεύω αβοκάντο αλλά πάντα ψάχνετε νέους τρόπους για να τα απολαύσετε και να τα γεμίσετε αρκετά ώστε να αποτελούν ένα ολόκληρο γεύμα; Είμαστε ακριβώς με τον ίδιο τρόπο! Χάρη σε Κουζίνα Green Valley, ο νέος αγαπημένος μας τρόπος για να μαζέψετε αβοκάντο για σάντουιτς είναι να το αναμίξετε με σπασμένα ρεβίθια! Εκτός από το ότι είναι πιο χορταστική για την κοιλιά σας, είναι επίσης απλώς νόστιμο.
5. Λεμόνι αυγό σε φωλιά σπανάκι-ρεβίθι
Όταν τρώμε ένα σωστό πρωινό με αυγά, είναι όλα για το αυγό για εμάς. Είναι δύσκολο να αντισταθείς μερικές φορές, ωστόσο, όταν σου προσφέρουν επίσης όλη τη φρυγανιά, το μπέικον και τις λιγότερο υγιεινές πλευρές που συνοδεύουν. Αυτά τα πράγματα είναι υπέροχα περιστασιακά, αλλά μερικές φορές είναι καλό να κάνετε πιο προσεκτικές επιλογές υγείας! Συνθήκη κουζίνας προτείνει να διατηρήσετε το μεγάλο, νόστιμο αυγό σας, αλλά να αντικαταστήσετε τις άλλες πλευρές με έναν έξυπνο συνδυασμό θερμίδων από σπανάκι και ρεβίθια σε χυμό λεμονιού!
6. Τρούφες σοκολάτας ρεβίθια
Πιστεύατε ότι τα ρεβίθια χρησιμοποιήθηκαν πραγματικά μόνο σε αλμυρά πιάτα; Τότε ήρθε η ώρα να το ξανασκεφτούμε γιατί Keepin ’It Kind εδώ με μια υπέροχη συνταγή σοκολάτας τρούφας που θα διαψεύσει τη θεωρία μόνο για αλμυρά! Ένας από τους αγαπημένους μας τρόπους για να απολαύσουμε τη σοκολάτα με λίγο πιο γκουρμέ τρόπο είναι να την φτιάξουμε μόνοι μας και να τη συνδυάσουμε με μη συμβατικά υλικά, οπότε αυτή η συνταγή είναι το τέλειο.
7. μπάρες γκράνολα ρεβίθια
Πάντα σας άρεσαν τα granola bars αλλά προσπαθήσατε να φτιάξετε το δικό σας τον τελευταίο καιρό έτσι μπορείτε να ελέγξετε τα συστατικά που περιλαμβάνονται και να συνεργαστείτε με το σώμα σας όσον αφορά τη δυσανεξία και ευαισθησίες; Τότε τα ρεβίθια πρόκειται να γίνουν καλός σου φίλος! Ελέγξτε πώς Βανίλια και μπαχαρικό φτιάξατε αυτά τα φοβερά granola bars και δοκιμάστε να φτιάξετε έναν γευστικό δικό σας συνδυασμό.
8. Καριμέ λαχανικό και ρεβίθι στιφάδο
Ακριβώς όπως τα ρεβίθια είναι ένα εξαιρετικό συστατικό για την πάχυνση ενός αβοκάντο και σας γεμίζουν περισσότερο, είναι επίσης υπέροχα για να βάλετε σούπες! Στην πραγματικότητα, είναι τόσο καλά που πρακτικά μετατρέπουν τη σούπα σε στιφάδο. Το Ktchn σας δείχνει πώς να φτιάξετε ρεβίθι και λαχανικό στιφάδο που μπαχαρικά μόνο με το τέλειος ποσότητα κάρυ, καθιστώντας την εξαιρετική επιλογή για μια κρύα μέρα.
9. Vegan, μπισκότα ζελέ με φυστικοβούτυρο χωρίς γλουτένη
Προσπαθήσατε να κάνετε την οικογένειά σας να τρώει vegan και χωρίς γλουτένη, αλλά διαπιστώνετε ότι είναι λίγο πειστικό όταν πρόκειται για τα παιδιά; Τότε τα νόστιμα αλλά υγιεινά επιδόρπια είναι ένα από τα καλύτερα παζάρια σας! Αυτά τα μπισκότα με ζελέ φυστικοβούτυρο μπορεί να είναι ήχος εντελώς παρακμιακά, αλλά στην πραγματικότητα είναι αρκετά θερμιδικά και είναι φτιαγμένα με -το μαντέψατε- ρεβίθια! Δείτε ολόκληρη τη συνταγή Το σύστημα τιμής.
10. Κέικ ρεβίθι και πορτοκάλι
Αγαπάτε την ιδέα του ψησίματος γλυκών λιχουδιών με ρεβίθια, αλλά η ιδέα του ζελέ φυστικοβούτυρου είναι ίσως λίγο υπερβολική γεύση σε ένα μέρος για εσάς; Στη συνέχεια δοκιμάστε κάτι διακριτικό και ελαφρύτερο, αλλά είναι ακόμα γεμάτο γεύση, όπως αυτό το κέικ ρεβίθι και πορτοκάλι Αγαπήστε τους υδατάνθρακες. Τα ρεβίθια βοηθούν στο κέικ αυτή την αφράτη υφή χωρίς να το συσκευάσετε γεμάτο με πράγματα που θα ερεθίσουν μια δυσανεξία στη γλουτένη.
11. Σπασμένος καβγάς ρεβίθια
Αγαπούσατε πάντα τη γεύση των νόστιμων πρωινών που φτιάχνονται με αυγά και συσκευάζονται με κάθε είδους άλλα συστατικά, αλλά τώρα προσπαθείτε να αποφύγετε να τρώτε κρέας και πατάτες συχνά? Μην ανησυχείς! Πρόληψη σας καθοδηγεί στη διαδικασία να φτιάξετε έναν πιο υγιεινό εναλλακτικό σπρέι που χρησιμοποιεί σπασμένα ρεβίθια ως βάση και όχι βαρύτερα πράγματα!
12. Ξανθιά ρεβίθια σοκολάτας χωρίς αλεύρι με θαλασσινό αλάτι
Εξακολουθείτε να έχετε την ιδέα να ψήσετε ρεβίθια ή να τα μετατρέψετε σε γλυκές λιχουδιές, αλλά είστε το είδος του ατόμου που πραγματικά προτιμά τα γλυκά σας με ένα λίγο παύλα αλμυρά; Στη συνέχεια, ελέγξτε αυτήν την υπέροχα μοναδική συνταγή blondie από Η άνεση του μαγειρέματος! Φυσικά, έχουν στοιβάξει τις ξανθιές γεμάτες τσιπς σοκολάτας, αλλά παίρνετε την υγιεινή καλοσύνη των ρεβίθια παρά το αλεύρι που ερεθίζει το στομάχι, οπότε αυτό είναι κάτι!
13. Σαλάτα από ρεβίθι, κριθάρι και κολοκυθάκια με μέντα και φέτα
Haveσασταν πάντα οπαδοί της σαλάτας τόσο μοναδικής που θα μπορούσαν πρακτικά να κλέψουν τα φώτα της δημοσιότητας από το κυρίως πιάτο; Τότε τα ρεβίθια πρόκειται να γίνουν ο καλύτερος φίλος σας, ιδιαίτερα αν φτιάξετε αυτό το νόστιμο σνακ από Το Ktchn! Εκτός από τα ρεβίθια, θα απολαύσετε κολοκυθάκια και τυρί φέτα, όλα πασπαλισμένα με μια ελαφριά γαρνιτούρα μέντας για να δώσετε πραγματικά μια δροσιστική γεύση.
14. muffins φράουλας με λευκή σοκολάτα και ρεβίθια
Σε περίπτωση που δεν μπορούσατε να το πείτε, είμαστε Πραγματικά μεγάλοι λάτρεις του ψησίματος με ρεβίθια! Υπάρχει μόνο κάτι τόσο ικανοποιητικό στην υφή όταν τελειώσετε, ειδικά σε σπογγώδεις συνταγές όπως τα μάφιν! Αυτά δεν είναι απλά muffins, όμως. Αυτά τα νόστιμα πρωινά muffins από Μια γευστική ιστορία αγάπης περιέχουν φρέσκα κομμάτια φράουλας και λευκή σοκολάτα για το μέγιστο σε υγιή παρακμή.
15. Μπράουνις ρεβίθια μαύρης σοκολάτας
Όλες αυτές οι συνταγές ψησίματος σας έκαναν να λαχταράτε γλυκές, χνουδωτές λιχουδιές, αλλά δεν είστε πραγματικά φαν των ξανθών; Μην ανησυχείτε, το κάναμε ποτέ ξεχάστε να συμπεριλάβετε κλασικά μπράουνι σοκολάτας σε μια τέτοια ανάρτηση! Αυτά γίνονται συχνά και με ρεβίθια και αυτή η μικρή αλλαγή στη συνταγή κάνει θεϊκά πράγματα για την υφή. Ελέγξτε τα όλα με περισσότερες λεπτομέρειες Η ψημένη ρίζα!
Γνωρίζετε κάποιον που αγαπάει τα ρεβίθια όσο εμείς; Μοιραστείτε αυτήν την ανάρτηση μαζί τους για λίγη νόστιμη έμπνευση!
