Desde dulces y pasteles, hasta platos dulces y salados, los postres europeos son tan variados y diversos como las culturas de donde provienen. Como cada país europeo tiene su propio conjunto de dulces tradicionales, nos interesaba encontrar la receta de postre más buscada en cada nación del continente.
Como resultado, utilizando la herramienta de análisis en línea Ahrefs y Tasteatlas.com, pudimos establecer qué recetas de postres tradicionales tener el mayor número de búsquedas en Google por año para establecer las recetas de postres tradicionales más populares en cada europeo país.
Advertencia: sigue leyendo bajo tu propia responsabilidad. Los resultados definitivamente te darán hambre.
Las recetas de postres más populares en Europa Central y del Este
Polonia
La receta de postre más popular de Polonia es una versión pan de jengibre horneado llamado Piernik, ya que hay 240.000 búsquedas en Google de este pastel con especias cada año. Otras recetas populares incluyen Racuchy (similar a un
croata
En Croacia, los dulces son muy populares, con el los ingresos de la repostería crecen cada año. El postre básico del país es un popular pastel de capas de hojaldre con semillas de amapola y manzanas llamado Međimurska gibanica. Nuestro análisis de las búsquedas en Google encontró que este es el postre principal que les gusta hacer a los croatas, con 56,400 búsquedas anuales de la receta.
República Checa
Otro plato popular tipo panqueque proviene de la República Checa. Aquí, se llama Lívance ya menudo se cubre con mermelada y fruta fresca. Las recetas de este postre esponjoso solo alcanzan alrededor de 144,000 búsquedas por año en Google.
Hungría y Eslovaquia
Hungría y Eslovaquia tienen recetas tradicionales con más de 60.000 búsquedas. Zserbó es un sabroso pastel húngaro en capas con mermelada de nueces y albaricoque que obtiene 61.200 búsquedas al año. La receta eslovaca de Šišky, similar a una dona, tiene búsquedas en Google que acumulan 63,600 por año.
Rumania y Serbia
Gogoși es un tipo de buñuelo o hojaldre frito que es tradicional en Rumanía. Si bien cada familia tendrá su propia versión, las búsquedas de recetas en Google aún alcanzan un promedio anual de 94.800. Esto es similar al Serbio Krofne (rosquillas rellenas de forma redonda), pero este dulce plato tiene más búsquedas anuales, con un promedio de 116,400 al año.
Las recetas de postres más populares de Europa occidental
Francia es famosa por sus pastelerías, pero una receta que la gente está ansiosa por probar es Mousse de chocolate. Las recetas de este postre de chocolate decadente se buscan 348.000 veces al año (en promedio), seguidas de Riz au lait (312,000 búsquedas), y Clafoutis (252.000 búsquedas).
Sorprendentemente, el postre más popular del Reino Unido es flapjacks, con búsquedas anuales que alcanzan las 1,664,000 al año, la mayor cantidad de búsquedas para una receta única de todos los países de. Sin embargo, hay 6000 búsquedas en Google al año para Tablet en Escocia solo - una mezcla de leche condensada, azúcar y mantequilla.
El postre más popular en Suiza es Apfelwähe, que es un tipo de tarta de manzana. Hay una media de 36.000 búsquedas al año, lo que es sorprendente para un país conocido por su cremoso chocolate. Curiosamente, tendrías que ir al cuarto postre más buscado del país (Carac, 1.800 búsquedas) para encontrar cualquier chocolate.
Mientras que recetas de Schnitzel dominan las búsquedas sabrosas, los austriacos buscan un poco de Magia navideña con sus populares postres. Busca Linzer Augen, un tipo de galleta festiva, alcanza la impresionante cifra de 372.000 por año. Las búsquedas de Google también son altas para recetas como Kaiserschmarrn (132.000) y Krapfen (51,600).
Otro popular en línea Receta navideña viene de Alemania en forma de Lebkuchen - Galletas elaboradas a partir de tarta de miel moldeada y decoradas con glaseado o chocolate. Nuestro análisis encontró que se realizan 432,000 búsquedas anualmente sobre esta receta.
Las recetas de postres más populares del sur de Europa
El más popular Recetas de postres españoles es Magdalenas, con una media de 144.000 búsquedas anuales. Esta El refrescante cupcake de limón se une a Arroz con Leche (132.000 búsquedas), un tipo de arroz con leche, y Leche frita (85.200 búsquedas), una masa de harina y leche que se fríe antes de cubrirse con un glaseado de azúcar.
Conocida en todo el mundo, la receta de postre más popular de Italia es (como era de esperar) Tiramisu. Con sabor a café y capas, este postre es un éxito mundial y es popular entre los italianos que buscan la receta un promedio de 732.000 veces al año.
Otras recetas de Italia con más de 100.000 búsquedas anuales son Crostata (180,000), Chiacchiere (144,000), Panna cotta (115,200) y Pastiera Napoletana (112,800).
Cuando piensas en los postres portugueses, el primero que te viene a la mente es probablemente Pastéis de Nata - una tarta de natillas con canela espolvoreada. Sin embargo, la receta de postre más buscada en Google es Leite de crème, una versión de Crème brûlée, con 28.800 búsquedas. Bolo rei (traducido aproximadamente como "king cake") también se busca 12.000 veces en promedio cada año.
Las recetas de postres más populares del norte de Europa
Kladdkaka es el mas popular Receta de postre sueco, y se busca una media de 696.000 veces al año. El pastel de chocolate pegajoso ha captado el interés de muchas personas a las que les encantaría probar esta receta ellos mismos.
Relativamente, Daneses es más probable que busquen un plato de arroz con leche caliente en lugar de un postre de chocolate. Dinamarca realiza una media de 50.400 búsquedas de Risengrød cada año, seguido de Kransekage (un pastel de anillo tradicional) a 40,800 y Æblekage (tarta de manzana) a 32.400.
Los vecinos de Suecia, Finlandia y Noruega, tienen los mejores platos con más de 10.000 búsquedas anuales. Smultring, Rosquillas fritas noruegas, se registran 1.400 veces al mes, un total de 16.800 al año, y Mämmi, un dulce finlandés elaborado con centeno malteado, tiene 10.800 búsquedas anuales.
Finalmente, La receta de postre más popular de Lituania es Tinginys. Este plato es como Tiffin, con una mezcla de leche condensada, mantequilla y cacao, y se busca un promedio de 25.200 veces al año.
Metodología:
- Para establecer la receta de postre tradicional más buscada de cada país europeo, DIYS.com analizado TasteOfAtlas.com, un repositorio centralizado de cocinas globales.
- Una vez que se estableció una lista de semillas de postres tradicionales populares de cada país europeo, todos los platos de postre para cada país fueron ingresados en las herramientas de análisis en línea Ahrefs.com con una "receta" para recuperar el promedio mensual en línea búsquedas.
- Cuando fue apropiado, también se consideraron variaciones y traducciones de cada postre y término "receta".
- Las cifras de búsqueda mensual promedio se multiplicaron por 12 para determinar el volumen de búsqueda anual promedio.
- Se tuvo en cuenta el postre tradicional más buscado de cada país.
- Los postres contenidos en el conjunto de datos son representativos de las opciones de alimentos locales, regionales y nacionales de cada país europeo.
- Los países con resultados de búsqueda en línea bajos o nulos y sin postres tradicionales populares mencionados en TasteOfAtlas.com fueron omitidos del estudio.
