Los panqueques pueden ser el desayuno perfecto, el almuerzo, la cena o el postre perfectos. Claro, nos gustan los panqueques mucho más que otros alimentos, por lo que probablemente sea fácil entender por qué queremos saber cómo podemos congelarlos.
Si se pregunta si puede congelar panqueques, definitivamente podemos resolverlo. Pasaremos por todos los pasos para descubrir cómo podemos hacer esto.
¿Puedes congelar panqueques?
Por supuesto, no somos los únicos que amamos los panqueques. Uno de nuestros lectores nos ha enviado un mensaje sobre la congelación de panqueques. Aquí está:
Mi hijo menor y sus amigos están involucrados en un equipo de squash y juegan partidos de competición todos los sábados. Dado que este es un deporte bastante exigente, cuando vuelven a casa a las 4 pm, se mueren de hambre y hemos establecido esta tradición para hacer un gran bocadillo de panqueques después de sus juegos de squash.
Por lo general, los hago antes de que surtan efecto, pero se necesita bastante tiempo para hacer 20 panqueques seguidos, y siento que Sería más fácil si pudiera preparar los panqueques con anticipación y luego congelarlos, para no tener prisa todos los días. staturday! ¿Es posible congelar panqueques cocidos? ¿O aconseja congelar la masa de panqueques?
Sí, puedes congelar panqueques.! Puede congelar el panqueques cocidos o la masa de panqueques.
¿Cómo congelar la masa para panqueques?
Como ya mencionamos, puede congelar panqueques cocidos o la masa.
Consejos para la conservación y congelación de la masa de panqueques
- Ien la nevera: puede conservar la masa de panqueques para 2 días máximo en la nevera, en una botella de plástico. Mezclar bien antes de usar, verter en una ensaladera y volver a mezclar con una cuchara.
- En el congelador: puedes congelarlo por un período de 2 meses, siempre en botella de plástico.
¿Cómo congelar panqueques?
Consejos de conservación y congelación de panqueques
- En la nevera: también puedes cocinar tus panqueques y guárdelos durante 3-4 días en papel de aluminio en el frigorífico.
- En el congelador: también puede congelarlos colocándolos en un bolsa de almacenamiento y separando cada crepe con papel pergamino para que no se peguen.
¿Cómo conservar los panqueques por más tiempo?
Si desea conservar los panqueques por más tiempo, puede usar un sellador al vacío. Los selladores al vacío son excelentes porque sacan el aire y sellan perfectamente las bolsas, ofreciendo un mayor tiempo de almacenamiento.
Tenemos una larga lista de selladores al vacío que puede probar, pero nuestro favorito es el Envasadora al vacío FoodSaver V4840 2 en 1, un electrodoméstico que funciona tanto con bolsas de congelador como con contenedores. Le ahorrará tiempo y dinero a largo plazo.
¿Cómo descongelar panqueques y masa para panqueques?
Descongelar los panqueques o la masa se puede hacer de un par de formas, dependiendo de la forma en la que hayas congelado.
- Panqueques: Deja descongelar la masa a temperatura ambiente, así que piensa en sacarla unas horas antes.
- Panqueques: Descongela los panqueques durante unos segundos en el microondas. Pueden ser un poco más frágiles al congelarlos.
