Deliciosa receta de ensalada de salmón al estilo griego

Si nunca has comido una ensalada griega, lamento decirte que te has estado perdiendo mucho. Sin embargo, ¿sabes qué es mejor que una simple ensalada griega? ¡Ensalada de salmón al estilo griego! Está lleno de sabor, tiene un sabor fresco y en realidad también está lleno de nutrientes. Ahora bien, una ensalada puede no parecer algo muy complicado de hacer, pero la ensalada griega implica una combinación particular de ingredientes para obtener ese sabor. solo cierto, así que pasé mucho tiempo perfeccionando mi deliciosa versión de mariscos. Obtiene críticas tan buenas cada vez que lo preparo para amigos y familiares que todos me piden la receta, así que pensé que sería mejor que presentara todo el proceso para que todos lo vean.

¡Vea estas instrucciones paso a paso completas con fotos! Si prefiere seguir un video tutorial en lugar de palabras escritas, desplácese hasta el final de esta publicación para encontrar justo lo que está buscando.

Para esta receta, necesitará:

• 1 ensalada
• 4-5 piezas de tomates cherry
• 1 pepino grande
• 1 cebolla morada
• 100 g de aceitunas
• 1/2 taza de aceite de oliva virgen extra
• 1 taza de vinagre de vino tinto viejo
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta
• 1 cucharada de orégano seco
• 100 g de queso feta cremoso
• 100 g de queso mozzarella
• 100 g de salmón

Paso 1: lavar y cortar las verduras

Primero, lava cada una de tus verduras. Luego, corta el pepino en cubos, pica la ensalada y corta la aceituna en rodajas. Luego, pela y corta la cebolla en trozos pequeños. Una vez que estén todos picados, puedes combinar estos ingredientes en un tazón grande.

Paso 2: remoja las cebollas

Vierta una taza de vinagre de vino tinto viejo en un tazón. Agregue las cebollas en rodajas a ese tazón y déjelas a un lado durante diez minutos para que las cebollas se remojen. Después de diez minutos, puede usar un colador o un colador para escurrirlos.

Paso 3: picar el queso

Pica y corta el queso feta y la mozzarella fresca en cubos pequeños del tamaño de un bocado.

Paso 4: combina todo

¡Combine todas sus verduras picadas, en rodajas y en cubitos en un tazón grande! Puse mi lechuga en un tazón para mezclar de buen tamaño y vertí todas mis verduras encima de esa cama de verduras.

Paso 5: agrega queso

Una vez que hayas agregado las verduras, también puedes agregar el queso a la mezcla en tu tazón grande.

Paso 6: prepara el aderezo

En un tazón aparte, ¡haga su propio aderezo para ensaladas! Vierta primero el aceite de oliva y luego agregue sal, pimienta y orégano. Mézclalos bien.

Paso 7: configurar

Vierta el aderezo que acaba de hacer sobre su ensaladera con todos sus ingredientes y mezcle bien. Una vez que tenga todo mezclado, deje la ensalada aderezada a un lado durante 15-30 minutos para dejar que los ingredientes se asienten correctamente en el aderezo para obtener el máximo sabor.

Paso 8: agregue tomates y salmón

Corta los tomates cherry a la mitad y luego tritura el salmón ahumado. Una vez que su aderezo se haya asentado en sus ingredientes vegetales mixtos, puede cubrir la ensalada con los tomates y el salmón. No los agrega antes porque, a diferencia de los otros ingredientes, estos se empaparán un poco si los mezcla con el aderezo antes con todo lo demás. ¡Divida su ensalada en tazones y sírvala!

En caso de que quieras probar esta receta por ti mismo, ¡aquí tienes un fantástico video tutorial para ayudarte!