Para ser totalmente honesto contigo, si tuviéramos que elegir un solo alimento para comer por el resto de nuestras vidas, renunciando a todo lo demás, ¡probablemente elegiríamos costillas! Hay algo tan delicioso en lo que no podemos superar, saboreándolo cada vez que lo hacemos. Ya tenemos nuestra forma favorita de hacer algo de la manera clásica, pero de vez en cuando pensamos es bueno cambiar un poco las cosas y darle un toque de sabor emocionante a nuestros platos favoritos. ¡Es por eso que siempre tenemos los ojos bien abiertos para nuevas e increíbles recetas de costillas de primera calidad que nunca antes habíamos probado!
¿Te gusta el prime rub tanto como a nosotros, si no más, y también estás interesado en aprender a prepararlo de formas nuevas y diferentes? Eche un vistazo a estas 15 ideas, recetas y tutoriales deliciosos que encontramos en nuestra búsqueda.
1. Costilla con mantequilla de ajo y hierbas
Como nosotros, ¿eres el tipo de persona que preferiría el sabor del ajo a cualquier otra cosa? Bueno, ciertamente no podemos decir que te culpemos. Es el tipo de sabor que no solo complementa, sino que mejora básicamente cualquier otro sabor y nos encanta su versatilidad. No le sorprenderá, entonces, que la primera opción de receta que marcamos a la derecha del murciélago fuera esta para la mantequilla de ajo y costillas con hierbas de
2. Prime rib simple y clásico para principiantes
¿Nunca antes ha hecho costillas con escarcha porque es un principiante total en la cocina, pero se siente realmente interesado en aprender? Entonces definitivamente sugerimos comenzar con una receta básica que lo guiará paso a paso a través del proceso de hacer una costilla de primera clásica. Recomendamos este de Sabroso ¡eso es perfecto para principiantes!
3. Prime rib ahumado
¿Te sientes totalmente abierto a la idea de hacer una especie de costilla con un poco de delicioso sabor adicional, pero te gustaría que fuera sutil? Entonces, tal vez prefiera simplemente obtener un sabor alternativo preparándolo de manera diferente, en lugar de agregarle sabor. Le sugerimos que analice mejor Vindulge ¡para ver cómo hicieron esta costilla ahumada!
4. Prime rib asado a fuego lento con au jus
Cada vez que pides costillas en un restaurante, ¿es el au jus que a menudo viene con tu parte favorita de toda la comida, ya que tu pan y verduras tienen un sabor tan maravilloso sumergidos en él? Entonces creemos que realmente apreciarás la forma en que Chowhound le enseña cómo asar a fuego lento su costilla a la perfección de una manera que le dé el máximo sabor y produzca una deliciosa cantidad de sabroso au jus.
5. Costilla con costra de hierbas
¿Realmente ha estado desplazándose por nuestra lista pensando en cómo agregar sabor a partir de ingredientes externos? realmente disfrutar es precisamente lo que le gustaría hacer, pero no está seguro de que la mantequilla de ajo sea la forma en que desea ¿ir? Entonces nosotros absolutamente animarle a considerar esta receta y tutorial de Sabor a casa que le enseña cómo hacer una costilla con costra de hierbas de sabor único.
6. Costillas de ternera ahumadas con sal y pimienta
Su antojo puede ser específicamente de costillas, pero eso no significa que otras recetas a base de carne que tienen un sabor que realmente ama no funcionarán para usted o no se traducirán a la perfección. El proceso de adaptación de esta próxima receta de Buen provecho en su lugar, hacer costillas de res es muy fácil, así que siéntase libre de ver cómo hicieron estas costillas de res ahumadas con sal y pimienta.
7. Costilla falsa del pobre
¿Realmente está trabajando con un presupuesto enorme para el que una costilla de primera perfectamente cortada es demasiado pequeña, o simplemente es demasiado nuevo en la cocina para sentirse confía en preparar adecuadamente el corte más caro, por lo que se pregunta si no hay una manera más fácil o más barata de obtener el sabor que ama ¿mucho? Entonces creemos que le intrigará bastante saber cómo Frugal Hausfrau ¡Hizo esta "costilla falsa" cocinando un corte de asado de lomo más asequible a un nivel muy particular de jugosidad!
8. Prime rib balsámico con ñoquis de calabaza
Si vas a dedicar todo el tiempo y esfuerzo que se necesita para preparar un delicioso corte de costilla, ¿prefieres? En realidad, encuentre una receta o guía que le muestre cómo prepararla como parte de una comida deliciosa completa con sabores? Bueno, especialmente si alguna vez te ha gustado el sabor de la calabaza, entonces te sugerimos que consultes este delicioso tutorial de comidas de Mamá de manualidades de bricolaje para costillas balsámicas con ñoquis de calabaza.
9. Costilla al vacío
En caso de que nunca lo haya tenido y no lo sepa, "sous vide" en realidad significa medio raro. Eso significa este tutorial en particular de Anova culinaria está aquí para guiarlo paso a paso a través del proceso un poco particular de cocinar su costilla solo lo suficiente para obtener esa ternura perfectamente jugosa, pero no tanto como para que se pierda la textura de la carne de res medianamente rara.
10. Costilla de ajo perfecta
Hicimos casi tener y mantener su atención cuando comenzamos a hablar sobre la idea de la mantequilla de ajo y las hierbas porque De Verdad adoras el sabor del ajo, pero no estás seguro de que la participación de la mantequilla y el énfasis en las hierbas sea realmente con lo que quieres trabajar. Entonces le sugerimos que proporcione esta receta alternativa de Lil ’Luna alguna consideración! Te muestran cómo hacer la costilla con ajo perfecta.
11. Prime rib asado a fuego lento en salsa de rábano picante
¿Todavía está interesado en la idea de asar lentamente su costilla, pero tampoco es reacio a la idea de agregar un poco de sabor, por lo que está buscando más sugerencias de preparación y servicio que puedan darle ese sabor fuerte que está buscando? Bueno, si estás de acuerdo con un poco de patada en cada bocado, creemos que podrías disfrutar el camino. Agradecido hizo esta muy deliciosa costilla asada a fuego lento en una salsa casera de rábano picante.
12. Costillas de ternera con costra de sal y pimienta con salvia au jus
¿Se siente realmente tentado por varias de las opciones y sabores que le hemos mostrado en esta lista hasta ahora, pero tiene problemas para elegir entre ellos? Bueno, ¿quién dijo que no se pueden combinar algunos de ellos para obtener algo aún más delicioso? En lugar de elegir solo una cosa, le sugerimos que consulte la forma Comida y vino ¡Hizo esta costilla con costra de sal y pimienta con salvia au jus!
13. Asado de costilla en gremolata
Si nunca antes has probado gemolata, lamentamos comunicarte que te has estado perdiendo algo muy delicioso. Te sugerimos que lo arregles ahora mismo con esta deliciosa receta de Emeril Lagase para probar las costillas asadas en gremolata. Incluso te muestran cómo hacer tu propia gremolata con ralladura de limón, ajo y perejil.
14. Prime rib asado instantáneo con hierbas y crema de rábano picante
Como la mayoría de las personas que conocemos, ¿obtuviste un bote instantáneo esta Navidad y ahora estás completamente obsesionado con él y no puedes evitar querer intentar hacer esencialmente todo lo que contiene? También conseguimos uno recientemente y ni siquiera las costillas eran una excepción a nuestra obsesión por él. Es por eso que nos alegramos mucho de encontrar esta receta de Sur La Table para un asado instantáneo de costillas con hierbas y crema de rábano picante.
15. Costilla con costra de nueces
¿Las ideas que ha visto hasta ahora que le han atraído más absolutamente han sido las que implicaban la formación de costras? su costilla con algo delicioso, pero todavía está esperando algo un poco más único que varios ¿hierbas? En ese caso, creemos que simplemente debe echa un vistazo al camino Rachael Ray en temporada ¡Hizo esta costilla con costra de nueces en sorprendentemente pocos pasos simples!
¿Tiene otra forma favorita de preparar su costilla que le encanta a su familia pero que no ve aquí en nuestra lista? ¡Cuéntanos todo o enlácanos a la receta en la sección de comentarios para que podamos probarla por nosotros mismos!
