Durante las vacaciones, hay algunos sabores que simplemente nos hacen sentir festivos. Ya sea que el plato que estamos preparando tenga la intención de tener un tema navideño o no, solo hay algunos ingredientes que nos hacen sentir particularmente festivos a pesar de que nos gusta comerlos durante todo el año. ¡Uno de ellos es el jengibre!
Echa un vistazo a estas 15 deliciosas recetas que te ayudarán a hacer de tu amor por el jengibre una prioridad en la mesa de la cena en esta temporada navideña.
1. Mojitos de piña y jengibre
Los cócteles afrutados pueden parecer algo que normalmente disfrutarías en verano, pero son totalmente algo durante todo el año para las personas que disfrutan de tomar una copa con amigos, pero no les gusta el oso o los licores fuertes. ¡Eso los convierte en un gran lugar para incorporar jengibre como un equilibrio a la fruta y un toque de sabor más estacional! Mira como Pickles n 'Honey ¡Hizo este delicioso mojito con jengibre y piña!
2. Almejas al vapor con infusión de curry rojo, coco y jengibre
Si eres un amante de los mariscos como nosotros, probablemente ya sepas lo deliciosas que son las almejas, incluso cuando se preparan con bastante sencillez. ¡Imagínese, entonces, lo deliciosos que saben cuando se incorporan sus toques favoritos de jengibre! Dulce vida salada sugiere combinar el jengibre con curry rojo y coco para obtener un increíble sabor de inspiración tailandesa.
3. Patatas fritas finas de avena y jengibre
¿Le encanta hornear galletas pero ha estado tratando de vigilar su ingesta de alimentos saludables en preparación para el nuevo año? ¡Eso no significa que no puedas darte un capricho con algo delicioso esta temporada navideña! Mantenga sus bocadillos en el lado nutritivo pero aún así dese un delicioso manjar de jengibre haciendo estas súper cosas (pero sorprendentemente deliciosas) finas galletas de avena y jengibre de Historias de cocinas verdes.
4. Fideos crudos de zanahoria con salsa de maní y jengibre y lima
¿Considera que disfruta más el jengibre cuando puede disfrutarlo en una receta de inspiración tailandesa llena de sabor? Bueno, esta receta satisface ese antojo y cualquier necesidad que pueda tener de un plato vegano o sin gluten cuando los invitados lo visiten. Los noddles están hechos de zanahorias crudas y La Raíz Asada los ha bañado en una deliciosa salsa de cacahuete y lima.
5. Arroz frito con jengibre
Siempre hemos sido grandes admiradores del arroz frito normal. Después de todo, es un clásico por una razón, ¿verdad? A veces, sin embargo, es bueno darle un toque de sabor a tu receta estándar favorita. Por eso nos encanta esta receta de arroz frito con jengibre de Cocina enamorada ¡mucho! Como si la adición de jengibre no fuera suficiente, ¡lo han cubierto con un huevo frito perfectamente hecho!
6. Mini donas de pan de jengibre al horno
¿Es usted un gran fanático de las galletas de jengibre pero ya De Verdad ¿Acertó en términos de cuántos lotes de galletas ya horneó este año y sus hijos están casi listos? ¡No se preocupe, su familia aún puede disfrutar del delicioso sabor de los productos horneados con jengibre de otras maneras! Uno de nuestros favoritos es esta receta de mini donas de jengibre de Pizca de ñam. ¡Incluso están cubiertos con un glaseado de jengibre especiado!
7. Bagatela de mora y jengibre
¿Alguna vez ha probado el jengibre en combinación con sabores dulces de postre y frutas? Si su respuesta es no, lamentamos informarle que se lo está perdiendo. ¡Cambia eso haciéndote una deliciosa bagatela de jengibre y moras! la combinación de especias, frutosidad y dulzura es literalmente digna de un sueño, incluso si cambia las moras por otra cosa.
8. Jengibre encurtido casero
¿Tu parte favorita de ir a comer sushi es la parte en la que puedes poner una tira de jengibre en escabeche en cada bocado? ¿Te gusta tanto que siempre has soñado con tener algo en casa para poner todo tipo de alimentos diferentes cuando quieras? Bueno, ciertamente puedes comprar jengibre en escabeche en la tienda, pero te garantizamos que lo encontrarás más sabroso si sigues Comida 52¡La receta para hacerlo tú mismo!
9. Solomillo de cerdo asado con arce y jengibre
En caso de que no supieras lo increíblemente versátil que es el jengibre como sabor, aquí tienes un concepto que contrasta enormemente con las recetas anteriores que viste para los postres dulces con sabor a jengibre. Dame de comer Phoebe le recuerda que el jengibre también es un excelente adobo o salsa de carne para agregar ese rico sabor especiado a su plato principal. El pensamiento del arce y ¡El jengibre juntos hace que se nos haga agua la boca!
10. Pan de calabaza con melaza de jengibre
Una de nuestras cosas favoritas sobre el jengibre es que puedes usarlo para darle un poco de sabor especiado, pero También puede combinarlo con dulzura de una sola vez para obtener un gran postre con sabor que es equilibrado y delicioso. ¡El resultado es una opción dulce "no demasiado dulce" y que siempre es excelente para los panes festivos! Mira como Comida 52 Hizo este pan de calabaza con melaza y jengibre desde cero.
11. Pho vegano con tofu de jengibre al horno
A pesar de que comemos jengibre en todo tipo de platos de todo el mundo, hay una pequeña parte de nosotros que todavía piensa automáticamente en el caldo de sopa pho y en lo maravilloso que sabe el jengibre. ¡Quizás es por eso que estábamos tan emocionados de conocer esta receta vegana de pho que agrega aún más sabor con un tofu al horno con jengibre! Mira cómo se hace en Para la vida real.
12. Filete para perchas marinado con jengibre
¿Te encantó la idea de la carne marinada con jengibre como de la que hablábamos antes, pero en realidad no te gusta tanto el pollo y preferirías otro tipo de carne? Entonces eche un vistazo a esta receta de bistec de Buen provecho ¡en lugar de! Siempre es bueno encontrar una receta de salsa diseñada con un tipo particular de carne en mente para que la cantidad de jengibre y la combinación de especias complementa ese sabor a la perfección, en lugar de simplemente cambiar la misma salsa de la cena a cena.
13. Efervescencia de jengibre
¿Te encanta la idea de un cóctel de jengibre, pero no te gustan las bebidas súper afrutadas? ¡Prueba algo un poco más festivo en su lugar! Esta bebida de jengibre efervescente de Buen provecho, por ejemplo, sabe a champán de jengibre, lo que la convierte en la bebida perfecta para brindar por las fiestas navideñas.
14. Sopa de calabaza, manzana y jengibre
Las recetas combinadas que combinan varios sabores que disfrutamos a la vez siempre han sido nuestras favoritas. Hay algo en poder degustar una pizca de muchas de nuestras cosas favoritas a la vez que satisface el paladar más de lo habitual. Por eso nos enamoramos de esta sopa de calabaza, manzana y jengibre con cardamomo de Amor y limones, que de hecho hicimos varias veces en la vida real y tenemos la intención de volver a hacerlo pronto. No hay nada que te mantenga tan caliente en las vacaciones de invierno como una sopa mezclada deliciosamente caliente.
15. Galette de jengibre y melocotón con costra de almendras
Hemos hablado de lo bien que combinan el jengibre, la fruta y la dulzura digna de un postre, pero aún no le hemos dado una opción de horneado y terminar la lista sin uno sería una injusticia. Es posible que la galette no sea un postre navideño tradicional específicamente, pero no hay nada de malo en disfrutar de cualquier tipo de postre durante las vacaciones si los sabores te hacen sentir festivo. Esta receta de jengibre y melocotón con costra de almendras, por ejemplo, es una de las mejores cosas que hemos encontrado en Qué dulce come!
¿Conoces a alguien a quien le guste el jengibre tanto como a nosotros? ¡Comparte esta publicación con ellos para inspirarte un poco!
