Ühe poti lasanje supiretsept sobib ideaalselt pereõhtusöögiks

Lihtne, maitsev supp kogu lasanje maitsega - kuid kasutades ainult ühte potti! The parim lasanje supi retsept kunagi!! Kõik valmib ühel pannil - lisades vahepeal koostisosi, kuni saate maitsva juustulise nuudlisupi, kuhu on peidetud isegi mõned salakavalad köögiviljad!

Maitsva lasanje suppi retsept

Lisaks tavalistele konserveeritud tomatitele ja sibulatele, mida tavaliselt lasanjes leidub, on sellel supil ka punane paprika, seened ja spinat.

Lapsed saavad selle kausist kiiresti läbi, enne kui nad rohkem nõuavad (vähemalt siis, kui nad on minu lastega sarnased!).

Selle supi jaoks võite kasutada pastavorme-näiteks rigatoni või penne, kuid minu arvates tundub see kuivatatud lasanjelehtede kasutamisel rohkem "lasanjelaadne". Võtke lihtsalt lasanjelehed, tehke terava noaga kergelt skoor ja murdke iga leht kaheksaks osaks.

Muidugi pole selles supis mingit bešameli/valget kastet - see tähendaks teise panni määrdumist!

Selle kreemja maitse vihjeks kasutatakse selle asemel veidi rasket koort.

Serveeri murulaugu ja musta pipraga - samuti riivitud juustuga, et saada südamlik ja lihtne õhtusöök, mis meeldib kõigile!

Lasanjasupi retsepti jaoks vajate järgmist.

Teenib 8

• 2 spl oliiviõli
• 2 pruuni sibulat, kuubikuteks lõigatud
• 1 punane paprika, eemaldatud ja tükeldatud
• 4 küüslauguküünt, kooritud ja hakitud
• 2 naela lahja jahvatatud veiseliha
• 10 väikest valget seent, viilutatud
• ½ tassi punast veini (valikuline)
• 4 tassi veiseliha- või köögiviljapuljongit
• 2 x 14 oz. purgid purustatud tomatid
• 2 spl tomatipastat/püreed
• 1 tl granuleeritud suhkrut
• 1 spl kuivatatud pune
• 1 spl kuivatatud tüümiani
• ½ tl soola
• ½ tl pipart
• 8 kuivatatud lasanjelehte, purustatud u. 2 tolli ruudud
• ¼ tassi tugevat koort
• 2 pakitud tassi värsket spinatit
• 1 tass hakitud tugevat Cheddari juustu
• ½ tassi hakitud parmesani
• Väike hunnik murulauku, hakitud

Juhised ühe poti valmistamiseks Lasanje supp:

1. Kuumutage õli suures Hollandi ahjus/pajaroogis. Lisa sibulad ja küpseta keskmisel kuumusel 5 minutit, kuni need on pehmed. Lisage paprika ja küüslauk ning küpseta veel minut, seejärel lisage jahvatatud veiseliha ja keetke kuni pruunistumiseni - purustage kõik suured tükid.

1. Lisage seened, segage, lisage punane vein ja laske 3-4 minutit mullitada. Lisa puljong, tomatikonservid, tomatipüree, suhkur, pune, tüümian, sool ja pipar. Sega ja lase keema. Lisa pooled lasanjelehed, sega, seejärel lisa teine ​​pool. Proovige lasanjelehti pisut pannil eraldada, et need ei jääks kokku. Hauta katmata 20-25 minutit, kuni lasanjelehed on küpsed.

1. Sega kreem läbi, seejärel lülita kuumus välja. Sega läbi spinat, seejärel puista enne serveerimist peale cheddari, parmesani ja murulauku.

Märge: Mis tahes järelejäänud suppi saab jahutada, katta ja jahutada või külmutada. Pasta imab rohkem vedelikku, kui seda kohe ära ei söö, seega peate võib-olla lisama tilga vett, enne kui pannil või mikrolaineahjus uuesti soojendate.