Kolmekordne Maitsetaimede jõulutäidis on lihtne lisand, mida serveerida igal pühade koosviibimisel! Selle karge koorik, pehme täidis ja suur ürdimaitse muudavad selle kindlasti klassikaks.
See kolmekordne maitsetaimede jõulutäidis on ideaalne lisand teie toidule Jõululaud. See on traditsiooniline täidis - ei pirne, õunu, pähkleid ega midagi imelikku - lihtsalt parim klassikaline täidis, mida olete kunagi maitsnud.
Selle retsepti maitsetaimed lisavad meie täidisele hunnikuid soolast maitset. Rosmariin, tüümian ja salvei on põhilised talvised ürdid, mis lisavad sellele lisandile erilise pühade maitse.
Tehniliselt öeldes ei ole see kolmekordse ürdi jõulutäidis tegelikult riietumine. Täidis küpsetatakse kalkuni või muu linnu sees, kuid kastet saab teha pannil, ei nõua, et see oleks “topitud” millessegi.
Kastet on lihtsam valmistada, see sobib taimetoitlastele ja kui seda õigesti teha, on seda sama palju, kui mitte rohkem maitse, kui täidis. Kuna meie kolmekordse ürdi jõulutäidis ei ole linnu sees, võib pealispind pruunistuda ja saada mõnusalt krõmpsuva kooriku - see on täiuslik tekstuurne täiendus selle all olevale pehmele täidisele.
Mõned nipid muudavad selle kolmekordse ürdi jõulutäidise parimaks täidiseks pühadelaual:
Täidise täiuslikuks tegemiseks on kõige olulisem trikk järgmine: kasutage kuiva leiba. Alati. Kui teil on aega, lõigake oma leib kuubikuteks ja laske sel üleöö leti peal katmata katusel seista. Kui teete täidist kiirustades, lõigake leib kuubikuteks ja kuivatage see 350 kraadises ahjus 10-20 minutit. Kuigi vana ja kuiva leiva kasutamine tundub imelik, suudab see leiba paremini maitsta, kui see on lauakvaliteedist madalam. Ärge muretsege, teie kolmekordse ürdi jõulutäidis pole sugugi kuiv.
Kui olete oma kuiva leiva saanud, muudab see järgmine trikk teie täidise suurepärasest hämmastavaks. Segame taigna kokku puljongi, munade ja ürtidega, mis imenduvad täidisesse ja annavad sellele pehme ja maitsva tekstuuri koos selle täiusliku karge kuldpruuni ülaosaga. Muna on salarelv, mis aitab täidist koos hoida ja annab sellele luksusliku tekstuuri.
Lõpuks, viimane trikk kolmekordse ürdi jõulutäidise täiustamiseks toob sisse palju maitset. Sibul, seller, maitsetaimed on lihtne viis lisada sellele pühade lisandile palju maitset.
Koostisosad Maitsetaimede jõulutooted:
- 1 päeva vana prantsuse baguette, lõigatud kuubikuteks
- 2 tl oliiviõli VÕI avokaadoõli
- 1 sibul, kuubikuteks lõigatud
- 4 varssellerit, hakitud
- 1 tl soola
- 4 küüslauguküünt, hakitud
- 1 supilusikatäis hakitud värsket rosmariini
- 1 supilusikatäis hakitud värsket salvei
- 1 supilusikatäis hakitud värsket tüümiani
- 2 muna
- 1 tass puljongit või puljongit
- 3 supilusikatäit sulatatud võid
Juhised selle ettevalmistamiseks Jõulutäidis:
- Kuumuta ahi 350 kraadini. Laota baguette küpsetusplaadile ja küpseta 10–20 minutit või seni, kuni leib on kuivanud ja pealt koorik.
- Leiva küpsetamise ajal kuumuta pannil õli. Lisage sibul, seller ja sool. Prae, kuni köögiviljad on pehmenenud, umbes 7-10 minutit. Lisa ürdid ja küüslauk ning prae veel minut. Tõsta tulelt ja tõsta kõrvale.
- Vahusta kausis kokku munad, puljong ja sulatatud või. Kõrvale panema.
- Kombineerige 9 × 11 küpsetusnõus leib ja praetud köögiviljad. Toss kombineerida.
- Vala peale muna ja puljongisegu. Viska, veendumaks, et iga leivakuubik on kaetud.
- Küpseta 30 minutit kuldpruuniks. Serveeri.
Triple Herb Christmas Stuffing on lihtne lisand, mida saab valmistada ilma kogu kalkunit küpsetamata! Täidis küpsetatakse pannil, nii et see saab krõbeda kuldpruuni kooriku, mille all on pehme ja maitsekas täidis. Maitsetaimed lisavad sellele traditsioonilisele roale palju puhkuse maitset.
Saagis: 6
Kolmekordne maitsetaimede täidise retsept jõuluajaks
Kolmekordne Maitsetaimede jõulutäidis on lihtne lisand, mida serveerida igal pühade koosviibimisel! Selle karge koorik, pehme täidis ja suur ürdimaitse muudavad selle kindlasti klassikaks.
Ettevalmistusaeg15 minutit
Küpsetusaeg55 minutit
Aeg kokku1 tund10 minutit
Koostisosad
- 1 päeva vana prantsuse baguette, lõigatud kuubikuteks
- 2 tl oliiviõli VÕI avokaadoõli
- 1 sibul, kuubikuteks lõigatud
- 4 varssellerit, hakitud
- 1 tl soola
- 4 küüslauguküünt, hakitud
- 1 supilusikatäis hakitud värsket rosmariini
- 1 supilusikatäis hakitud värsket salvei
- 1 supilusikatäis hakitud värsket tüümiani
- 2 muna
- 1 tass puljongit või puljongit
- 3 supilusikatäit sulatatud võid
Juhised
- Kuumuta ahi 350 kraadini. Laota baguette küpsetusplaadile ja küpseta 10–20 minutit või seni, kuni leib on kuivanud ja pealt koorik.
- Leiva küpsetamise ajal kuumuta pannil õli. Lisage sibul, seller ja sool. Prae, kuni köögiviljad on pehmenenud, umbes 7-10 minutit. Lisa ürdid ja küüslauk ning prae veel minut. Tõsta tulelt ja tõsta kõrvale.
- Vahusta kausis kokku munad, puljong ja sulatatud või. Kõrvale panema.
- Kombineerige 9 × 11 küpsetusnõus leib ja praetud köögiviljad. Toss kombineerida.
- Vala peale muna ja puljongisegu. Viska, veendumaks, et iga leivakuubik on kaetud.
- Küpseta 30 minutit kuldpruuniks. Serveeri.
Toitumisalane teave:
Saagis:
6Portsjon:
1Kogus portsjoni kohta:Kalorid: 300Kogu rasv: 14 gKüllastunud rasvad: 5 gTrans-rasv: 0 gKüllastumata rasvad: 7 gKolesterool: 80 mgNaatrium: 885 mgSüsivesikud: 34 gKiud: 2 gSuhkur: 5 gValk: 11 g