Mis puutub klassikalistesse õhtusöökidesse, nagu hamburgerid, hot -dogid, pasta ja leib, siis oleme tohutu nende eelroogade peaaegu igasuguste iteratsioonide fännid. Sama kehtib võileibade kohta! Kõigil neil asjadel on siiski üks ühine asi, mida me võiksime tegelikult armastada isegi rohkem kui kõike, mida me tegelikult selga paneme... oleme maitseainetest täiesti kinnisideeks! Loomulikult on poest osta palju erinevaid maitseaineid ja on isegi sektsioone, kust saate rahvusvahelisi erinevaid, kui tunnete, et proovite midagi muud, kuid võite juba arvata, et meile meeldivad asjad kõige paremini siis, kui saame neid teha meie ise. Sellepärast oleme juba pikka aega pidanud isetehtud maitseainete retseptide loendeid, millele saame viidata iga kord, kui tunneme, et jazzime oma lemmik klassikalisi toite.
Igaks juhuks, kui teid huvitab mõte ise maitseainete valmistamisest nagu meiegi, kui mitte rohkem, siis siin on meie perede heakskiidetud nimekiri 15 meie lemmikliigist!
1. Pudeliga ürdiäädikas
Ükskõik, kas kasutate seda õliga segatud leiva kastmiseks või friikartulite kergeks maitsestamiseks, on äädikas maitsev ja fantastiline asi. Oleme tohutu valge äädika, linnaseäädika ja isegi maitsestatud äädika fännid, kuid kas teadsite, et saate maitsestada oma äädikat maitsetaimede abil? Noh, igaks juhuks, kui te seda ei teinud, on siit suurepärane õpetus
2. Kodune küüslaugu-ürdivõi
Kui hakkasime maitseainetest rääkima, saame aru, et või poleks tegelikult olnud üks neist asjadest, mis pähe tuli. Oleme siiski üsna kindlad, et teil on hea meel õppida selliste DIY maitsestatud või retseptide kohta, nagu see Ela lihtsalt igatahes! Justkui ei maitseks maitsev võikreem juba piisavalt maitsvalt soojale leivale või hunnikule koorepudrule kartul, see õpetus juhendab teid küüslaugu ja rosmariini lisamise protsessi, nii et saate iga maitsega suurepärase maitse. määrida.
3. Salvei ja sidrunmelissi äädikas
Võib -olla huvitas teid idee valmistada kohandatud maitsestatud äädikaid, kuid polnud kindel, et mõni maitse, mida nägite, sobib teile? Võib -olla muretsesite, et see konkreetne protsess võtab teie kiire elutempo jaoks natuke liiga kaua aega. Mõlemal juhul soovitame seda õpetust vaadata Kara Lydon alternatiivina! Nende õpetus näitab teile samm -sammult, kuidas valmistada salvei ja sidrunmelissi abil maitsvat äädikat.
4. Päikesekuivatatud tomat ja ürdivõi
Kas me tõesti köitsime teie tähelepanu, kui hakkasime rääkima omatehtud või retseptidest, millel on lisamaitse, kuid teie kaldute küüslauku vältima, sest teile ei meeldi tunne, nagu saaksite seda maitsta mitu päeva pärast seda, kui olete kõik valmis saanud sõi? Siis võib -olla eelistaksite seda retsepti Charmist inspireeritud hoopis! Need näitavad teile, kuidas segada erinevaid maitsvaid ja lõhnavaid ürte, samuti suussulavaid päikesekuivatatud tomateid. Tavalise leivaviilu söömine võiga pole kunagi nii hästi maitsenud!
5. Vahustatud basiilik ja tüümianivõi
Kui kavatsete hakata ise maitsestatud võipartiisid valmistama, siis tehke pigem midagi veidi lähemale olete proovinud uhketes restoranides, kui nad toovad teile enne pearooga maitsva korvi värsket auravat leiba? Sellisel juhul arvame, et ehk naudiksite seda vahustatud retsepti Kokandusmaniakk natuke veel! Nad näitavad teile, kuidas seda saada täiuslik tekstuuri, lisades samas ka maitsvat maitset basiiliku ja tüümianiga!
6. Küüslaugu ürdiäädikas
Võib -olla panime teid tõesti sülje tekitama, kui hakkasime rääkima küüslaugu ürdimaitselistest asjadest, kuid sa ei ole tegelikult võiinimene ja sa tead, et sa ei söö seda, isegi kui sa hädas oled tegemine? Miks siis mitte võtta need maitsed hoopis teistsugusele maitseainele? Oleme proovinud seda hämmastavat küüslaugu ja ürdi äädikat Minu tervislik kodune elu mitu korda ja me vannutame seda. See on lihtne ja hõrgutav!
7. Kodune punase tšilli kuum kaste
Kui kavatsete uue kastme nullist valmistada, kas eelistate lisada võimalikult palju maitset, eriti vürtside osakonda? Sellisel juhul on meil tunne, et see kodune punane tšillikaste saab olema õige oma alleele. Emme näitab teile tegelikult, kuidas seda erinevates vürtsitasemetes ellu viia, nii et kõik pereliikmed saaksid seda nautida, isegi kui neile ei meeldi, kui keel iga hammustusega kipitab.
8. Käsitöömaitseline majonees
Kas olete selline võileiva armastaja, kes sööb sõna otseses mõttes mis tahes selline võileib, alates kõige lihtsamast PBJ -st kuni millegi kihilise, virnastatud ja gurmeelisemaks? Noh, me teame liigagi hästi, et tavaline majonees on enamikus kodumajapidamistes peamine, kuid see ei tähenda, et peate leppima just et kui sa pigem prooviksid midagi veidramat. Selle asemel kontrollige, kuidas Perekond inspireeritud valmistas neid käsitöömajoneid chipotle'i, ürdi ja päikesekuivatatud tomati maitses. Te oleksite üllatunud, kui palju need parandavad peaaegu iga soolase võileiva maitset.
9. Honey laimimajonees
Kas mõtlete endiselt majoneesile igasuguste maitsvate kohandatud maitsetega, kuid pole lihtsalt näinud seda, mis seda teie jaoks piisavalt teeks, et saaksite selle nullist teha? Siin on teie jaoks veel üks ja seekord on see pisut magusam kui see, mida oleme teile seni näidanud. Ta kannab palju mütse soovitab lisada külmkapi majoneesile lubjarestid ja mesi ning segada kõik kokku, et saada täiesti unikaalne ja üsna värske maitse.
10. Kodune Sriracha
Kui olete üks vürtsisõpradest, kellest me varem rääkisime, siis teate juba, kui maitsev sriracha kaste on. Kujutage aga ette, kui hämmastav oleks see, kui saaksite kontrollida, kui vürtsikas või mahe sriracha on, mitte lihtsalt leppida sellega, mis poes saadaval on? Noh, just seda saate teha, kui proovite oma kätt selle omatehtud sriracha kastme valmistamisel koos täieliku õpetusega Toitev toit!
11. Vürtsikas ürdi omatehtud majonees 
Kas kõik need jutud kohandatud majoneesimaitsest ja kuumast kastmest on pannud teid mõtlema, kas saate need kaks kokku ühendada, et saada ülim võileib, sest armastate neid kahte nii palju? Sel juhul on meil tunne, et kavatsete armastus see vürtsikas ürdi omatehtud majonees Toit ja vein! See annab teile värske ürdimaitse, mis sobib ideaalselt enamiku võileivamaitsete või friikartulite kastmiseks, kuid sisaldab ka veidi vürtsikat lööki.
12. Kodune dijoni sinep
Kui oleme ausad, siis esimene asi, mis pähe tuleb, kui näeme sõna „maitseained”, on alati sinep! Võib -olla sellepärast, et see on tegelikult meie lemmik osa igast võileivast, hot dogist või burgerist. Pagan, me oleme isegi varem sinepit pitsal söönud ja seda väga nautinud! Sellepärast olime nii põnevil, et leidsime selle omatehtud dijoni sinepi retsepti, eriti kuna see on meie lemmikliik! Uurige, et saaksite ise terve maitsva partii valmistada Jahu mu näol.
13. Kodune viigimarjasinep
Kui kavatsete sinepit nullist valmistada, kas te eelistaksite valmistada veidi unikaalsemat sorti, näiteks midagi sellist, mida leiate spetsiaalsest butiigist või gurmeerestoranist? Sel juhul võib -olla leiate selle viigimarja retsepti hoopis ahvatlevama! Me jumaldame täielikult seda, kuidas valmistoode maitseb, kui järgime õpetust Happy Kitchen Rocks ja üllataval kombel ka meie lapsed, kellel pole alati kõige seikluslikumad maitsed.
14. Mädarõika sinepi retsept
Kas teile tundus idee omatehtud sinepist päris ahvatlev, kuid kumbki idee, mida oleme teile seni näidanud on teie tähelepanu üsna hoidnud, sest tegelikult eelistate, et teie sinepis oleks vähemalt natuke rohkem hammustada? Siis oleme saanud just retsept teile! Vaadake, kuidas Mäesööt valmistas fantastilise omatehtud mädarõigasinepi, mis on täis maitset, ilma et see oleks üle jõu käiv, võrreldes kõige muuga, mis teil võileival või burgeril on.
15. Keetmata kodune kuum kaste
Kui me rääkisime omatehtud kuumast kastmest, kas olite selle ideega täielikult nõus, kuid lootsite leida retsepti, mille valmistamiseks kulub veidi vähem aega? Võib -olla otsisite lihtsalt retsepti tõesti kuum. Noh, kui me ütleme kuum selle kastme kirjeldamiseks Elu on pidu, me mõtleme seda tõsiselt! Nende õpetus näitab teile, kuidas valmistada kastet, mida saate lisada peaaegu kõike ja see maitseb veelgi paremini kui varem.
Kas teate kedagi, kes armastab ise oma toitu valmistada nullist kuni kõige lihtsamate koostisosade, lisandite ja kastmeteni ning otsib alati uusi retsepte? Jaga seda postitust nendega, et neil oleks proovida igasuguseid uusi omatehtud maitseaineid!
