30 St. Patrick's Day -ruokaideaa aitoa irlantilaista kokemusta varten

Paras tapa nauttia St. Patrick's Daysta on nauttia perinteistä irlantilaista ruokaa ystävien ja perheen kanssa. Lue eteenpäin löytääksesi parhaat ruokaideat maaliskuun 17. päivän juhliin.

Perinteiset irlantilaiset ruoat vaihtelevat suolalihasta ja kaalista irlantilaispata, soodaleipä, paimenpiirakka, colcannon, perunakakkuja ja barmbrack. Nämä ruoat tuovat nostalgiaa maaliskuun 17. päivään samalla kun muistelevat Irlannin ikonisimpia ruokia. Vaikka reseptit voivat vaihdella alueittain, joitain niittejä on saatavilla Pyhän Patrickin päivän aikana. Tässä on luettelo tässä luettelossa kuvatuista perinteisistä irlantilaisista ruoista:

• Syötetty naudanliha ja kaali
• Syljetty naudanliha- ja kaalikeitto
• Syljettyä naudanlihaa ja kaalirullia
• Maistettu naudanliha-hapankaalivoileipä
• Paistettu naudanliha- ja kaalipizza
• Dublinin kämppä
• Colcannon
• Irlannin mestari
• Boxty (irlantilaiset perunakakut)
• Paimenpiirakka
• Kalastajan piirakka
• Hame- ja munuaispiirakka
• Verimakkara
• Valkoinen vanukas
• Irlantilainen soodaleipä
• Guinnessin ruskea leipä
• Irlantilaiset piirakat
• Täysi irlantilainen aamiainen
• Guinnessissa suolattu lohi
• Meren antimet
• Irlantilainen muhennos
• Irlantilainen perunakeitto
• Paistettu kaali
• Keitetty pekoni kaalilla ja porkkanoilla
• Paahdettua porkkanaa ja palsternakkaa hunajalla
• Bangers ja mash
• Barmbrack
• Guinness browniet
• Irlantilaiset kaurakakut
• Hyvä

Lue lisää saadaksesi lisätietoja jokaisesta St. Patrick's Day -ruokaideasta, mukaan lukien tarvittavat ainesosat ja reseptiresurssit. Lue lisää UKK-osiosta.

1. Syötetty naudanliha ja kaali

Syötetty naudanliha ja kaali ovat irlantilaisen keittiön peruselintarvikkeita, joita tarjoillaan yleensä Pyhän Patrickin päivän aikoihin.. Keitä suolalihan rintaliha kypsiksi maustesekoituksessa, joka sisältää yleensä suolaa, laakerinlehtiä, kokonaisia ​​pippuria, neilikkaa, kanelia ja maustepippuria. Lisää kaali jälkeenpäin, jotta vältytään ylikypsymiseltä, sillä se kypsyy nopeammin kuin liha, ja lisää joukkoon perunoita, porkkanoita ja sipulia saadaksesi enemmän makua. Kun liha on valmis, anna sen levätä, viipaloi se jyvän poikki ja tarjoa kasvisten ja sinappi- tai piparjuurikastikkeen kanssa makua varten.

Vierailla Kaikki Reseptit tämän St. Patrick's Day -ruoan täydellisestä reseptistä, joka vaatii hollantilaisen uunin. Aterian valmistus kestää 2 tuntia ja 30 minuuttia. Voit kuitenkin käyttää isoa kattilaa turvallisesti, jos sinulla ei ole hollantilaista uunia, kunhan säädät kypsennysaikaa.

2. Syljetty naudanliha- ja kaalikeitto

Syötetty naudanliha- ja kaalikeitto on klassinen ruokalaji, joka on synonyymi Pyhän Patrickin päivän juhliin. Se lisää ihanan käänteen perinteiseen suolaliha- ja kaalireseptiin, joka on ihanteellinen ihmisille, jotka uskovat, että talossa on aina oltava keittoa. Tämä keitto on taloudellinen, suolainen ja runsas, sopii erinomaisesti suuriin perheen ja ystävien tapaamisiin. Se koostuu hitaasti kypsennetystä suolalihasta, perunoista, porkkanoista, sipulista ja kaalista, jotka on haudutettu maukkaassa naudanliha- tai kanalientä liemessä. Kun suolaliha on mureaa, poista se keitosta, raasta ja laita takaisin.

Tarkista Skinny Tasten ote tällä St. Patrick's Day -ruoalla. Koristeeksi se käyttää myös purjoa, valkosipulia, keltapippuria ja hienonnettua persiljaa. Reseptissä on ohjeet kolmeen kypsennystapaan: liesi, hidas liesi ja pikakattila.

3. Syljettyä naudanlihaa ja kaalirullia

Muuta suolalihasta ja kaalista Pyhän Patrickin päivän perheen suosikki valmistamalla sämpylöitä. Suuri vati, jossa on useita sämpylöitä, on loistava illallisidea, koska vieraasi voivat palvella itseään. Keitä suolaliha kypsiksi ja raasta se. Keitä porkkanat, palsternakka ja kuoritut perunat erikseen, kunnes ne ovat tarpeeksi pehmeitä muussaamiseen ja yhdistämiseen. Höyrytä kaalinlehtiä, kunnes ne alkavat murentua. Kokoa sämpylät käyttämällä kerrosta kasvissosetta ja toista suolalihaa. Aseta kaikki rullat uuninkestävään astiaan, ympäröi ne jäljellä olevalla kasvissoseella ja paista, kunnes kaali on kypsää.

Suunnata Kotitekoinen kiinnostus saadaksesi lisätietoja tästä St. Patrick's Day -ruoasta. Valmistaminen kestää 30 minuuttia ja kypsennys 4 tuntia ja 20 minuuttia.

4. Maistettu naudanliha-hapankaalivoileipä

Syötetty naudanliha-hapankaali voileipä on uusi Pyhän Patrickin päivän ruoka, joka tuo klassiseen suolalihaan ja kaaliin käänteen käyttämällä fermentoitua kaalia (hapankaali). Se on erinomainen idea aamiaiseksi, lounaaksi tai nopeaksi välipalaksi, koska siihen ei liity ruoanlaittoa.

Mene Kuusi syö oppia kokoamaan tämä St. Patrick's Day -voileipä. Resepti vaatii hapankaalia, tummaa ruisleipää, sveitsiläistä juustoa, suolalihaa ja sinappia. Lisää pekonia saadaksesi lisää makua ja mehukkuutta. Paahda vapaasti leipäviipaleet tai paista koko voileipä uunissa lämpimäksi aterian sulavan juuston kanssa. Jos sinulla on delin sijaan tuoretta suolalihaa, valmista se hitaasti kypsentämällä, keittämällä tai uunissa hauduttamalla.

5. Paistettu naudanliha- ja kaalipizza

Pizza on fantastinen St. Patrick's Day -ruokaidea saada lapset syömään suolalihaa ja kaalia. Se on myös yksi lyhyimmistä resepteistä, jotka sisältävät suolalihaa ja kaalia, koska sinun ei tarvitse kypsentää sitä hitaasti.

Tarkista Food Networkin näkemys tällä St. Patrick's Day -ruoalla, jonka valmistus kestää 35 minuuttia, 1 tunti ruoanlaittoon ja 1 tunti ja 40 minuuttia passiivista aikaa. Valmista taikina käyttämällä sokeria, aktiivista kuivavuotta, ekstra-neitsytoliiviöljyä, suolaa ja yleisjauhoja. Käytä täytteisiin viipaloitua suolalihaa, viipaloitua vihreää kaalia, ohuiksi viipaloituja perunoita, mozzarellajuustoa, Monterey Jack -juustoa ja parmesaanijuustoa. Sinun on kuullotettava kaali ja paahdettava perunat ennen kuin käytät niitä pizzan täytteinä. Parhaan tuloksen ja maksimaalisen maun saavuttamiseksi käytä juuri silputtua kaalia purkitetun slaw-seoksen sijaan. Saadaksesi halutun rakenteen suolalihan täytteeseen, valitse huolellisesti kypsennetty ja kuutioitu liha säilyttääkseen muotonsa. Tarjoa pizza ripaus tuoretta persiljaa tai ruohosipulia.

6. Dublinin kämppä

Dublin coddle on runsas ja lohdullinen perinteinen irlantilainen ruokalaji, joka sopii ihanteellisesti Pyhän Patrickin päivän viettoon. Se koostuu kerroksista sianlihamakkaraa, pekonia, perunoita ja sipulia. Aidon Dublin-kuoren valmistamiseen tarvitset laadukkaita sianlihamakkaroita, sianlihan selkävipuja (paksuja pekoniviipaleita) ja runsaasti perunoita. Valkoiset sipulit ovat suositeltavia, mutta keltaiset tai punaiset sipulit sopivat ripaus. Tärkeintä on leikata kaikki ainekset suunnilleen samankokoisiksi ennen kuin ne kypsennetään hitaasti liedellä tai uunissa, jotta ne täyttävät makunsa keskenään. Tarjoile kuumana tuoreen voin, soodaleivän ja Guinness-oluen kera.

Tarkista Otetaan kokonaan Dublin coddlessa, joka käyttää uunia, hollantilaista uunia, Guinness-olutta ja valkosipulia. Valmistukseen menee 15 minuuttia ja kypsentämiseen 2 tuntia.

7. Colcannon

Colcannon on perinteinen ja lohdullinen irlantilainen ruokalaji St. Patrick's Dayn lisä- tai pääruoaksi.. Se on tehty perunamuusista ja lehtikaalista tai kaalista, yleensä maustettuna voilla, suolalla, pippurilla, maidolla, hienonnetulla kampasipulilla ja joskus pekonilla. Colcannon on monipuolinen ruokalaji, koska voit muokata sitä mieltymystesi mukaan. Lisää esimerkiksi hienoksi pilkottua sipulia tai purjoa saadaksesi enemmän makua tai korvaa maito kermalla saadaksesi täyteläisemmän koostumuksen.

Suunnata Yksinkertaisesti Reseptit saadaksesi lisätietoja tästä St. Patrick's Day -ateriasta. Reseptin valmistaminen kestää 10 minuuttia ja kypsennys 25 minuuttia.

8. Irlannin mestari

Irlantilainen mestari on perinteinen perunapohjainen ruokalaji, joka on valmistettu perunamuusista ja hienonnetusta kampasipulista ja jonka voit valmistaa lisukkeeksi Pyhän Patrickin päivän kunniaksi.. Tarjoile keitetyn, paistetun tai grillatun lihan kanssa. Keitä ja sekoita perunat voin ja maidon kanssa, kunnes ne ovat kermaisia, ja kääntele sitten joukkoon valkosipulit. Kun se on sekoitettu, nauti Irlannin mestarista välittömästi tai paista se pannulla saadaksesi erityisen rapeaa makuelämystä. Lisää juustoraastetta, yrttejä tai vastapuristettua sitruunamehua, jotta tämä ateria on erityisen herkullinen.

Vierailla Kuusi syö Katso resepti Irlannin mestarin tekemiseen Pyhän Patrickin päivänä. Valmistukseen menee 10 minuuttia ja kypsentämiseen 20 minuuttia.

9. Boxty (irlantilaiset perunakakut)

Boxty on upea irlantilainen ruokalaji perunan ystäville Pyhän Patrickin päivänä. Se koostuu raastetuista ja perunoista, jotka on muotoiltu litteäksi kakuksi ja tarjoillaan paistettuna tai paistettuna. Boxtya voi valmistaa myös nyytinä tai keitettyinä kakkuina. Tarjoa aamiaiseksi pekonin ja kaalin kanssa.

Suunnata Christinan Cucina saadaksesi lisätietoja Boxtyn valmistelusta Pyhän Patrickin päivää varten. Resepti vaatii paistinpannuksi yleisjauhoja, leivinjauhetta, suolaa, suolavedessä keitettyä perunamuusia, raastettua raakaperunaa, piimää ja voita. Valmistukseen menee 20 minuuttia ja kypsentämiseen 20 minuuttia.

10. Paimenpiirakka

Paimenpiirakka eli mökkipiirakka on perinteinen englantilainen ruokalaji, jonka voit valmistaa Pyhän Patrickin päivänä. Se on valmistettu jauhetusta lampaan- tai lampaanlihasta, perunamuusista ja kastikkeesta. Kypsennä liha sipuli-valkosipulikastikkeessa, jossa on yrttejä, kuten rosmariinia ja timjamia, ja sekoita sitten tomaattien ja herneiden kanssa. Levitä pinnalle perunamuusia ja paista piirakkaa kullanruskeiksi.

Paimenpiirakan kauneus piilee sen monipuolisuudessa; Käytä mitä tahansa saatavilla olevia vihanneksia lisätäksesi väriä ja makua. Porkkanat, sienet ja kesäkurpitsa toimivat erityisen hyvin. Jos haluat mukauttaa piirakan kasvissyöjille, vaihda jauheliha kasvisjauheeseen tai linsseihin.

Vierailla Terveellinen ruokalaji ja käyttää heidän näkemyksiään tähän St. Patrick's Day -ateriaan. Se täyttää lihan jauhelihalla tai karitsalla, keltaisella sipulilla, persiljalla, rosmariinilla, timjamilla, Worcestershire-kastikkeella, valkosipulilla, yleisjauholla, tomaattipyreellä, naudanlihaliemellä, herneillä, porkkanoilla ja maissin ytimillä. Perunan täytteenä resepti käyttää ruskeita perunoita, suolaamatonta voita, puolet ja puolet, valkosipulijauhetta, parmesaanijuustoa, suolaa ja pippuria. Reseptin valmistaminen kestää 20 minuuttia ja kypsennys 50 minuuttia.

11. Kalastajan piirakka

Kalastajapiirakka on klassinen irlantilainen ruokalaji ja erinomainen St. Patrick's Day -pääruoka. Se koostuu tyypillisesti suolatusta kalasta (turska, kolja tai savustettu siika), perunamuusina ja maidon ja voin kanssa sekoitettuna, juustoa ja yrttejä, kuten persiljaa tai ruohosipulia. Saat maukkaamman aterian sekoittamalla perunat paistettuun sipuliin ja valkosipuliin ennen kuin paistat ne uunissa kalan alla. Muita reseptin muunnelmia ovat kerman lisääminen perunamuussiin, korppujauhojen ja sulatetun voin sekoitus kerroksittain päälle ennen paistamista tai ylimääräisten yrttien, kuten tillin tai rakuunin, lisääminen.

Vierailla Kaikki Reseptit helppo tapa valmistaa kalastajapiirakkaa Pyhän Patrikin päivänä. Reseptin valmistus kestää 15 minuuttia ja kypsennys 1 tunti.

12. Hame- ja munuaispiirakka

Hame- ja munuaispiirakka on perinteinen irlantilainen ruokalaji, jota tarjoillaan usein erityisissä tilaisuuksissa ja juhlissa, joten voit valmistaa sen Pyhän Patrickin päivänä. Siinä on murotaikinapohja, joka on täytetty suolaisella yhdistelmällä naudan hamepihviä ja maukkaassa kastikkeessa keitettyä lampaan munuaista. Jotkut modernit muunnelmat lisäävät pekonia tai sieniä täytteeseen ja korvaavat naudan hamepihvin porsaan lapalla tai muilla naudanlihapaloilla. Tee kastike liemen tai stout oluen, sipulin ja yrttien, kuten rosmariinin, timjamin, persiljan ja laakerinlehtien kanssa. Päällystä piirakka lisää taikinaa ja paista kullanruskeaksi. Tarjoile hame- ja munuaispiirakka perunamuusin tai keitettyjen vihannesten kanssa.

Suunnata BBC hyvää ruokaa Katso resepti hame- ja munuaispiirakan tekemiseen Pyhän Patrickin päivänä. Se käyttää härän munuaista. Resepti vaatii 2 tuntia ja 15 minuuttia kypsentämiseen ja lisäaikaa jäähdyttämiseen.

13. Verimakkara

Musta vanukas tai verivanukas on eräänlainen makkara, jonka voit valmistaa Pyhän Patrickin päivänä. Se on valmistettu jähmettyneestä sian verestä, sianrasvasta ja kaurapuurosta. Sian veri antaa mustalle vanukalle sen tumman värin ja erottuvan maun. Muita ainesosia voivat olla sipuli, riisi tai korppujauho sidontaa varten, mausteet, kuten suola ja pippuri, sekä yrtit, kuten persilja ja timjami. Sekoita ja keitä kaikki ainekset, kunnes seos paksunee kiinteäksi massaksi. Tarjoa mustavanukas pannulla paistettuna, keitettynä, paistettuna tai grillattuna perunamuusin, colcannonin tai kananmunan ja pekonin kanssa aamiaiseksi. Vaihtoehtoisesti voit lisätä rakennetta ja makua ruokiin, kuten muhennoksiin tai patoisiin. Vierailla Illallinen Illallinen Fatman saadaksesi reseptin.

14. Valkoinen vanukas

Valkoinen vanukas on perinteinen irlantilainen ja skotlantilainen ruokalaji, jonka voit valmistaa Pyhän Patrickin päivänä. Se on valmistettu rasvasta, sianlihasta, suetista, sipulista, kaurapuurosta, suolasta, pippurista, mausteista ja yrteistä. Yhdistä kaikki ainekset ja keitä seosta liinassa tai makkarakuoressa useita tunteja, kunnes se muuttuu kiinteäksi. Tarjoile valkoinen vanukas kuumana tai kylmänä ketsuppin tai ruskean kastikkeen kanssa. Se toimii pääruokana ja lisukkeena aterioiden, kuten pihvi- ja munuaispiirakkaiden tai kupla ja squeak kanssa.

Tarkista Kaksi kaveria ja cooleri reseptiä varten. Se käyttää keitettyä ohraa, purjoa, täysmaitoa, yleisjauhoja, maissitärkkelystä, sellerinsiemeniä, korianterijauhetta ja neilikkajauhetta. Reseptin valmistaminen kestää 20 minuuttia ja kypsennys 40 minuuttia.

15. Irlantilainen soodaleipä

Irlantilainen soodaleipä on pakollinen St. Patrick's Day, koska käytät sitä voileipinä, dippinä tai tarjoiluna keittojen ja pääruokien kanssa. Se on eräänlainen pikaleipä, joka on valmistettu leivinsoodasta nostatusaineena hiivan sijaan. Soodaleipä on pehmeää ja hieman makeaa, jonka koostumus on tiivis, kakkumainen. Makeammaksi se sisältää jauhoja, voita, piimää ja rusinoita. Paista pyöreässä kuoressa ja syö sellaisenaan tai voin tai hillon kanssa.

Vierailla Sallyn leivontariippuvuus saadaksesi tämän St. Patrick's Dayn välttämättömän ruoan reseptitiedot. Se näyttää, kuinka paistat irlantilaista soodaleipää uunipellillä, uunipannulla tai valurautaisella pannulla. Reseptin valmistaminen kestää 10 minuuttia ja kypsennys 45 minuuttia. Jotta leipä olisi tiiviimpi ja täyteläisempi, vatkaa ainekset munalla. Merkitse iso X leivän keskelle varmistaaksesi, että keskiosa paistuu hyvin.

16. Guinnessin ruskea leipä

Guinnessin ruskea leipä on ainutlaatuinen ja maukas käänne klassiseen irlantilaisperusteeseen ja loistava valinta Pyhän Patrickin päivän ruokapöytään. Se on runsas leipä, joka on valmistettu tummasta stout-oluesta, ja siinä on selvästi maltainen maku ja rakenne, joka erottaa sen muista leipätyypeistä. Olut antaa taikinalle täyteläisen, vankan maun, joka sopii täydellisesti suolaisten ruokien, kuten suolalihan ja kaalin tai mökkipiirakan kanssa. Haluat ehkä leipoa tätä leipää usein, koska se on herkullista ja erinomainen tapa lisätä täysjyvätuotteita ruokavalioosi.

Vierailla Ruokaverkosto oppiaksesi Guinnessin ruskean leivän valmistusohjeen. Se käyttää nopeasti kypsennettävää kauraa, täysjyväjauhoja, yleisjauhoja, tummanruskeaa sokeria, ruokasoodaa, leivinjauhetta, suolaa, Guinness-olutta, piimää, voita ja vaniljauutetta. Valmistukseen menee 1 tunti ja 30 minuuttia.

17. Irlantilaiset piirakat

Irlantilaiset piirakat ovat herkullisia leivonnaisia, joita voit nostaa alkuruoaksi tai pääruoaksi Pyhän Patrickin päivän kunniaksi. Perinteisesti ne valmistetaan lehtitaikinasta ja täytetään erilaisilla ainesosilla, kuten perunoilla, sipulilla, porkkanoilla, kaalilla ja naudanlihalla. Sulje taikinat soikeiksi ja paista tai paista ne. Vierailla Suosikkiperhereseptit oppia valmistamaan helposti irlantilaisia ​​leivonnaisia ​​käyttämällä paahdettua naudanlihaa, uuniperunoita tai keitettyjä perunoita, ostettuja tai kotitekoisia piirakkakuoria, naudanlihakastiketta, suolaa ja pippuria. Reseptin valmistaminen kestää 15 minuuttia ja kypsennys 20 minuuttia.

18. Täysi irlantilainen aamiainen

Täysi irlantilainen aamiainen on perinteinen ja runsas ateria, joka valmistetaan Pyhän Patrickin päivän aamuna. Se koostuu useista elintarvikkeista, jotka tekevät siitä ainutlaatuisen: pekoniviipaleet, makkarat, paistetut tai munakokkelia, paistettu tomaatti, mustavalkovanukas, sienet, perunaleipä tai paahtoleipä ja uunipavut. Tarjoile täysi irlantilainen aamiainen teen tai kahvin kera.

Mene Happy Food's Tube lisätietoja tästä St. Patrick's Day -ateriasta. Tämän reseptin valmistaminen kestää 5 minuuttia ja kypsennys 20 minuuttia.

19. Guinnessissa suolattu lohi

Guinnessissa suolattu lohi on upea Pyhän Patrickin päivän alkuruoka kalan ystäville. Se lisää ainutlaatuisen käänteen tavalliseen suolalohen reseptiin käyttämällä marinadissa Guinnessin stout-olutta. Vierailla Ruoka ja Viini saadaksesi lisätietoja Guinnessissa suolatun lohen valmistamisesta. Resepti vaatii tuoretta nahatonta lohta, sitruunaa, limettiä, korianterin siemeniä, suolaa, sokeria, hienonnettua tuoretta tilliä ja Guinness Foreign Extra Stoutia. Tarjoile lohi Guinness-leivän kanssa.

20. Meren antimet

Irlantilainen kala- ja äyriäiskeitto on runsas keitto, jonka voit valmistaa Pyhän Patrickin päivänä. Se on perinteinen ruokalaji, joka sisältää perunoita, sipulia, kaalia ja kalaa kermaisessa voin, maidon tai kerman pohjassa. Tee se minkä tahansa kalalajin, kuten turskan, koljan, lyyraturskan tai lohen kanssa. Parhaan mahdollisen maun saamiseksi on parasta käyttää eri kalojen sekoitusta. Lisää erilaisia ​​yrttejä ja mausteita saadaksesi lisämakua, kuten persiljaa, laakerinlehtiä, timjamia ja pippuria. Tarjoile vastaleivotun irlantilaisen soodaleivän, voidellun irlantilaisen vehnäleivän tai hapantaikinaleivän kanssa.

Vierailla Reseptit miehille saadaksesi lisätietoja irlantilaisen äyriäisruohon valmistamisesta Pyhän Patrickin päivänä. Reseptin valmistaminen kestää 10 minuuttia ja kypsennys 20 minuuttia.

21. Irlantilainen muhennos

Irlantilainen muhennos on lohdullinen ja runsas ruokalaji, joka sopii erinomaisesti Pyhän Patrickin päivän pääruoaksi. Se koostuu tyypillisesti lammasta tai naudanlihasta, juureksineistä vihanneksista, kuten porkkanoista, perunoista ja sipulista, sekä yrteistä, kuten timjamia ja laakerinlehtiä. Kiehauta kaikkia ainesosia hitaasti Guinness-oluella tai liemellä tehdyssä liemessä, jolloin muodostuu paksu ja syvän makuinen muhennos. Saadaksesi parhaan maun ruskista liha ennen kuin lisäät sen hitaalle liesille tai kattilaan. se auttaa karamellisoimaan lihapalojen ulkopinnan, jolloin saadaan maukkaampi ateria. Tarjoa tämä perinteinen muhennos vastaleivotun soodaleivän ja voin kera.

Vierailla Kaikki Reseptit nähdäksesi irlantilaisen naudanlihamuhennoksen Guinnessin kanssa. Siinä käytetään luutonta naudanlihaa, pekonia, sipulia, valkosipulia, tummaa olutta, tomaattipyrettä, porkkanoita, selleriä, tuoretta timjamia, suolaa, pippuria, valkoista sokeria, liemeä ja perunamuusia. Reseptin valmistus kestää 30 minuuttia ja kypsennys 2 tuntia ja 30 minuuttia.

22. Perinteinen irlantilainen perunakeitto

Perinteinen irlantilainen perunakeitto on klassinen Pyhän Patrickin päivän ruokalaji, joka on kermainen ja lohdullinen. Se on tehty perunoista, porkkanoista, sipulista, selleristä ja voista, maustettu kermalla ja persiljalla. Lisää porkkanaa ja selleriä saadaksesi lisää makua. Käytä kana- tai kasvislientä keiton pohjana antamaan sille syvyyttä ja makua. Keitä vihannekset kypsiksi ja sekoita ne kerman kanssa silkkisen pehmeän koostumuksen saamiseksi. Tarjoa keitto kerman, jauhetun valkosipulin ja ripaus muskottipähkinän kera.

Vierailla Irlantilainen amerikkalainen äiti ruoanlaitto-ohjeita varten. Se vaatii 20 minuuttia valmistelua ja 30 minuuttia kypsennystä.

23. Paistettu kaali

Haudutettu kaali on irlantilainen klassikko ja suosittu lisuke Pyhän Patrickin päivänä. Leikkaa kaali hienoksi, kuumenna muutama ruokalusikallinen oliiviöljyä isossa pannussa, lisää silputtu kaali ja kuullota kevyesti ruskeaksi ja mureaksi. Suuntaa kohti Hyvin pinnoitettu Lisätietoja. Reseptin valmistaminen kestää 5 minuuttia ja kypsennys 10 minuuttia.

Lisää makua lisäämällä valkosipulia, sipulia tai pekonia. Harkitse kuminansiementen, muskottipähkinän ja aromaattisten yrttien käyttöä maun parantamiseksi. Tarjoa paistettu kaali sellaisenaan kuumana voita tai juustoraastetta päälle tai säilöttyn naudanlihan, kinkun tai perunoiden viereen.

24. Keitetty pekoni kaalilla ja porkkanoilla

Keitetty pekoni ja kaali ovat irlantilaisia ​​klassikoita, joita voit valmistaa Pyhän Patrickin päivänä, ja ne sopivat erityisen hyvin porkkanoiden kanssa. Vierailla BBC hyvää ruokaa tarkistaaksesi reseptin. Se vaatii savustettua pekonia, sipulia, uuden kauden porkkanoita, teräkaalia ja monia yrttejä, jotka on sidottu yhteen, mukaan lukien laakerin, timjami- ja persiljavarret. Keitä kaikki ainekset, leikkaa pekoni paksuiksi viipaleiksi ja tarjoa keitetty pekoni kaalin ja porkkanoiden kera voideltujen uusien perunoiden kera. Täydennä ateria luomalla kastike pekonitangoista, kaksoiskermasta, englantilaisesta sinappista ja tuoreista kiharaista persiljanlehdistä. Reseptin valmistaminen kestää 20 minuuttia ja kypsennys 2 tuntia. Käytä ylijääneistä maukkaita voileipiä.

25. Paahdettua porkkanaa ja palsternakkaa hunajalla

Porkkanoiden ja palsternakkojen paahtaminen hunajalla tuottaa makeaa ja maanläheistä ruokaa Pyhän Patrickin päivään. Tarkista Outoa saadaksesi reseptin yksityiskohdat. Se pyytää porkkanaa, palsternakkaa, oliiviöljyä, suolaa, pippuria, voita, hunajaa ja balsamiviinietikkaa.

26. Bangers ja mash

Bangers and mash on irlantilainen ruokalaji, jonka voi nauttia perinteisen aamiaisen tai illallisen lisäkkeenä. Ateria koostuu makkaroista, yleensä sian- tai naudanlihasta perunamuusin kera. Suunnata Resepti Tin syö reseptille, joka vaatii makkaroita, sipulia, valkosipulia, jauhoja, naudanlihalientä, suolaa ja pippuria. Valmistukseen menee 5 minuuttia ja kypsentämiseen 20 minuuttia.

27. Barmbrack

Barmbrack on perinteinen irlantilainen hedelmäkakku, jota voit tarjoilla Pyhän Patrickin päivänä. Se on valmistettu rusinoista, sultanoista, herukoista ja sokeroidusta kuoresta. Kuivattujen hedelmien liottaminen kuumassa teessä yön yli ennen käyttöä auttaa lisäämään hedelmien makua ja tuomaan esiin niiden luonnollisen makeuden. Mausta taikina mausteilla, kuten muskottipähkinällä ja kanelilla. Jos aikuiset nauttivat hedelmäkakusta yksin, käytä viskiä tai muuta väkevää alkoholia veden sijasta lisätäksesi lopputuotteen monimutkaisuutta ja luodaksesi hemmottelevampi herkku. Paista Barmbrack pyöreänä ja tarjoile viipaloituna ja voilla levitettynä vahvan teen tai kahvin kera.

Vierailla Ei täysin keskinkertainen saadaksesi lisätietoja Barmbrackin valmistelusta Pyhän Patrickin päivää varten. Reseptin valmistus kestää 30 minuuttia ja kypsennys 50 minuuttia, kun hedelmiä on liotettu vähintään 8 tuntia.

28. Guinness browniet

Guinness-bronnit ovat herkullinen herkku oluen ystäville kaikkialla ja pakollinen St. Patrick's Day. Näillä Guinness Draughtilla valmistetuilla dekadenttisilla jälkiruokilla on rikas, suklaamainen maku, joka sopii hyvin oluen hieman kitkerän maun kanssa. Klassinen brownie-resepti valmistetaan yleensä öljystä, voista, sokerista, kaakaojauheesta, kananmunista ja jauhoista; Guinness-bronnit saavat ainutlaatuisen vivahteensa lisäämällä kermaista stoutia öljyn tai voin sijaan.

Mene Sallyn leivontariippuvuus Katso tämän St. Patrick's Dayn jälkiruoan valmistusohjeet. Reseptin valmistaminen kestää 45 minuuttia ja kypsennys 35 minuuttia.

29. Irlantilaiset kaurakakut

Kaurakakut ovat perinteinen ja runsas irlantilainen herkku St. Patrickin päivään valmistautumiseen. Ne valmistetaan kaurasta, voista, jauhoista, leivinjauheesta ja suolasta. Nöyrät ainesosat toimivat yhdessä luoden uskomattoman monipuolisen välipalan, jota voit nauttia sellaisenaan tai minkä tahansa, kuten juuston, chutneyn, voin, hunajan tai hillon kanssa. Sekoita ja paista kaikki ainekset parilalla tai pannulla, kunnes kaurakakut saavat kevyen ruskeita molemmin puolin. Tämä välipala on maukas, ravitseva, helppo valmistaa, helppo säilyttää, se voidaan tarjoilla missä tahansa lämpötilassa ja se sopii kasvissyöjille.

Vierailla Jep Reseptit saadaksesi lisätietoja kaurakakkujen valmistamisesta Pyhän Patrickin päivänä. Reseptin vaahdottamiseen menee 40 minuuttia.

30. Hyvä

Goody on makea herkku aamiaiseksi St. Patrick's Dayna. Se valmistetaan keittämällä leipää maidossa ja lisäämällä sokeria ja mausteita. Toinen tapa nauttia herkkua on liottaa leipää maitomaisessa teessä. Käytä kaakaojauhetta tai suklaapisaroita tehdäksesi tästä jälkiruoasta makeampaa. Goody on loistava tapa käyttää vanhaa leipää juuri ennen kuin se vanhenee. Siinä on keitetyn kaurapuuron karkea rakenne.

Suunnata Armollinen ruokakomero saadaksesi lisätietoja tämän St. Patrick's Dayn jälkiruoan valmistamisesta. Reseptissä käytetään täysjyväleipää, makeuttamatonta maitoa, hunajaa, jauhettua kanelia ja kurpitsapiirakkaa. Valmistukseen menee 10 minuuttia ja kypsentämiseen 10 minuuttia.

UKK

Lue lisää St. Patrick's Day -ruoasta.

Mitä perinteisiä irlantilaisia ​​ruokia on Pyhän Patrickin päivänä?

Perinteisiä irlantilaisia ​​St. Patrick's Day -ruokia ovat mm suolalihaa ja kaalia, paimenpiirakkaa, irlantilaista soodaleipää ja colcannonia.

Onko Pyhän Patrickin päivänä kasvis- tai vegaanivaihtoehtoja?

Joo. Tee esimerkiksi kasvisversio paimenpiirakasta käyttämällä lihan sijaan linssejä tai sieniä. Jos haluat vegaanisia vaihtoehtoja, kokeile runsasta kasviskeittoa tai paahdettuja juureksia.

Millaisia ​​alkupaloja voin tarjoilla Pyhän Patrickin päivänä?

Muutamia ideoita Pyhän Patrickin päivän alkupaloja sisältää Irlantilaista savustettua lohta keksillä tai leivällä, täytettyjä sieniä irlantilaisella cheddarjuustolla ja yrteillä tai minipaimenpiirakkaa.

Millaisia ​​lisukkeita minun pitäisi tarjoilla Pyhän Patrickin päivän aterian kanssa?

Klassisia lisukkeita tarjoiltavaksi pääruoan kanssa ovat keitetyt perunat persiljavoita, höyrytettyjä porkkanoita ja palsternakkoja tai paahdettuja juureksia, kuten nauris ja rutabaga.

Onko olemassa jälkiruokia, jotka sopivat Pyhän Patrickin päivään?

Joo, on olemassa monia Pyhän Patrickin päivän jälkiruoat. Kokeile esimerkiksi apilamuotoisia sokerikeksejä, jotka on koristeltu vihreällä kuorrutuksella, minttusuklaajäätelöä tai irlantilaista pientä, joka on tehty vaniljakastikkeella, kakulla ja viskillä liotetuilla hedelmillä.

Johtopäätös

Lopuksi St. Patrick's Day on aika juhlia ystävien ja perheen kanssa samalla kun nautit herkullisista perinteisistä irlantilaisista ruoista. Muutamia tämän juhlapäivän suosituimpia ruokia ovat colcannon, paimenpiirakka, boxty ja soodaleipä. Pitäisitpä sitten kiinni klassikoista tai valmistaudut luovuuteen ruoanlaitossa, on selvää, että hyvin valmistettu ateria voi tehdä kaikista juhlapäivistä parempia.

Oppia kuinka järjestää upeat St. Patrick's Day -juhlat kotona tarjoilemaan näitä herkullisia ruokia ja esittelemään ruoanlaittotaitojasi.