Helppo tortillakeittoresepti, jossa on kolme papua

Tämä Helppo tortillakeittoresepti on lämmin, runsas ja terveellinen ateria. Se on täynnä rikkaita meksikolaisia ​​makuja ja tekstuureja. Lisää haluamasi täytteet yksilöllistääksesi kunkin kulhon!

Tämä on keittoaika. Loman jälkeisen buzzzzzin kausi, joka on jättänyt sinut onnellisesti väsyneeseen tyytyväisyyden tilaan, mutta väsynyt kuitenkin. Tämä kausi on luultavasti pakattu muutamiin evästeisiin ja dekadentteihin aterioihin, ja aiot nollata. Ulkona on myös kylmä, jos kutsut pohjoista pallonpuoliskoa kotiisi, ja vaikka haluat palata terveysjunalle, tarvitset myös jotain lämmintä ja lämmintä saadaksesi sinut liikkeelle.

Anna tämä keitto.

Super terveellistä. Super sydämellinen. Super helppoa.

Kaikki mitä tarvitset loma -aterian jälkeen.

Ja tämä keitto on edelleen hauska viikonloppuruoka. Voit muokata kulhoja haluamallasi täytteellä. Nukke, ripottele ja pyöritä keittoa täydellisyyteen.

Suosittelen tarjoilemaan tämän ruokalajin voilla viipaloidulla avokadolla, rapeita tortillalastuja, raastettua juustoa, viipaloituja kampasimpukoita ja tuoretta korianteria.

The pavut tässä reseptissä on täynnä sinulle sopivaa kuitua. Kuitu on olennainen osa jokaista ruokavaliota, koska se voi parantaa ruoansulatusta ja vähentää ruoansulatushäiriön kehittymisen riskiä. Pinto pavut ovat täynnä rautaa, mikä voi nostaa energiatasoa. Mustat pavut sisältävät antioksidantteja ja tulehdusta ehkäiseviä fytoravinteita, jotka tukevat sydämen terveyttä. Garbanzo -pavut voivat pitää verensokerisi hallinnassa ja pitää sinut kylläisenä tuntikausia.

Pavujen lisäksi maissi sisältää lisäravinteita sekä täysmaissina että tortillalastuina. Maissi voi itse asiassa parantaa kaikkien reseptiin lisäämiemme papujen sisältämien ravintoaineiden imeytymistämme. Maissi tuo makeutta tähän reseptiin lisäämättä paljon sokeria. Keskikokoisessa maississa on vähemmän sokeria kuin useimmissa hedelmissä ja se on täynnä kuitua, mikä voi hidastaa sokerin imeytymistä erittäin terveeseen tahtiin.

Joten kaada kulho ylös ja siirry ylös.

Ainekset, joita tarvitset tortillakeittoreseptiin:

• 2 tl kookosöljyä
• 1/2 suurta keltaista sipulia, kuutioituna
• 2 varsia selleriä, kuutioituna
• 2 porkkanaa, kuutioituna
• 1 tl suolaa
• 1/2 tl pippuria
• 1 punainen paprika, kuutioituna
• 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
• 2 rkl tomaattipyrettä
• 1 rkl chilijauhetta
• 1/2 tl oreganoa
• 1 tölkki garbanzo -papuja, valutettu ja huuhdeltu
• 1 tölkki mustia papuja, valutettu ja huuhdeltu
• 1 tölkki pinto pavut, valutettu ja huuhdeltu
• 1 kuppi jäädytettyä maissia
• 1 voi polttaa paahdettuja tomaatteja
• 4 kuppia kasvislientä
• 3 laakerinlehteä
• Muutama kourallinen tortillalastuja

Valinnainen täyte:

• Viipaloitu avokado
• Juustoraaste
• Tortilla lastut
• Viipaloidut sipulit
• Korianteri lähtee

Tortilla -keiton valmistusohjeet vaihe vaiheelta:

1. Kuumenna kookosöljy suuressa keittoastiassa tai hollantilaisessa uunissa. Lisää joukkoon sipuli, selleri, porkkana, suola ja pippuri. Kuullota, kunnes kasvikset ovat kuivuneet ja sipulit läpikuultavia.

2. Lisää joukkoon paprika ja kuullota vielä 5 minuuttia. Lisää valkosipuli ja paista kunnes tuoksuva, noin 30 sekuntia.

1. Lisää tomaattimurska, chilijauhe ja oregano. Sauté, istu usein, kunnes tomaattipasta on tummunut, noin 3 minuuttia.

1. Lisää pavut ja maissi. Sekoita yhdistämään.

1. Lisää joukkoon tomaatit, kasvisliemi ja laakerinlehdet. Kuumenna kiehuvaksi ja peitä. Hauduta välillä sekoittaen 20 minuuttia.

1. Poista kansi ja sekoita joukkoon muutama kourallinen tortillalastuja. Hauduta 10-15 minuuttia, jotta sirut pehmenevät keittoon.

1. Tarjoile halutun täytteen kanssa.