Yhden pannun lasagna-keittoresepti sopii täydellisesti perheillallisiin

Yksinkertainen, herkullinen keitto kaikella lasagne -maulla - mutta vain yhdellä kattilalla! The paras lasagne -keittoresepti koskaan!! Kaikki keitetään yhdellä pannulla - lisäämällä ainesosia matkan varrella, kunnes saat herkullisen juustomaisen nuudelikeiton, johon on jopa piilotettu salaisia ​​vihanneksia!

Herkullinen lasagne -keittoresepti

Tavallisten lasagnessa tavallisten säilöttyjen tomaattien ja sipulien lisäksi tämä keitto tarjoaa myös punaista paprikaa, sieniä ja pinaattia.

Lapset selviävät tämän kulhosta hetkessä ennen kuin vaativat enemmän (ainakin jos he ovat joka tapauksessa lapseni kaltaisia!).

Voit käyttää pastamuotoja-kuten rigatonia tai penneä tähän keittoon, mutta mielestäni se tuntuu enemmän "lasagnan kaltaiselta", kun käytät kuivattuja lasagnelevyjä. Ota yksinkertaisesti lasagnelevyt, merkitse jokainen hiukan terävällä veitsellä ja riko jokainen arkki 8 osaan.

Tässä keitossa ei tietenkään ole behameli/valkoista kastiketta - tämä johtaisi toisen pannun likaamiseen!

Sen sijaan käytetään hieman raskasta kermaa lisäämällä kermaista makua.

Tarjoile ruohosipulin ja mustapippurin kanssa - sekä raastettua juustoa - runsas ja helppo illallinen, jota kaikki rakastavat!

Tässä on mitä tarvitset lasagne -keittoreseptiin:

Palvelee 8

• 2 rkl oliiviöljyä
• 2 ruskeaa sipulia, kuutioituna
• 1 punainen paprika, poistettu ja kuutioitu
• 4 valkosipulinkynttä, kuorittu ja jauhettu
• 2 kiloa vähärasvaista jauhettua naudanlihaa
• 10 pientä valkoista sientä, viipaloitu
• ½ dl punaviiniä (valinnainen)
• 4 dl naudan- tai kasvislientä
• 2 x 14 oz. tölkit murskattuja tomaatteja
• 2 rkl tomaattimurskaa/sosea
• 1 tl rakeistettua sokeria
• 1 rkl kuivattua oreganoa
• 1 rkl kuivattua timjamia
• ½ tl suolaa
• ½ tl pippuria
• 8 kuivattua lasagnelevyä, jaettuna n. 2 tuuman neliöt
• ¼ kuppi raskasta kermaa
• 2 kuppia tuoretta pinaattia
• 1 kuppi raastettua vahvaa cheddarjuustoa
• ½ dl raastettua parmesaania
• Pieni nippu ruohosipulia, hienonnettuna

Ohjeet yhden potin valmistamiseen Lasagna -keitto:

1. Kuumenna öljy suuressa hollantilaisessa uunissa/vuoassa. Lisää sipulit ja paista keskilämmöllä 5 minuuttia, kunnes ne ovat pehmenneet. Lisää paprika ja valkosipuli ja kypsennä vielä minuutti, lisää sitten jauheliha ja kypsennä, kunnes se on ruskistunut - hajottaen suuret palaset.

1. Lisää sienet, sekoita ja lisää sitten punaviini ja anna kuplia 3-4 minuuttia. Lisää liemi, säilötyt tomaatit, tomaattisose, sokeri, oregano, timjami, suola ja pippuri. Sekoita ja kiehauta. Lisää puolet lasagnelevyistä, sekoita ja lisää sitten toinen puoli. Yritä erottaa lasagnelevyt hieman pannulla, jotta ne eivät tartu yhteen. Hauduta ilman kantta 20-25 minuuttia, kunnes lasagnelevyt ovat kypsiä.

1. Sekoita kerma läpi ja sammuta sitten lämpö. Sekoita pinaatti, ripottele päälle cheddar, parmesaani ja ruohosipuli ennen tarjoilua.

Huomautus: Kaikki jääneet keitot voidaan jäähdyttää, peittää ja jäähdyttää tai pakastaa. Pasta imee enemmän nestettä, jos sitä ei syödä heti, joten sinun on ehkä lisättävä tilkka vettä ennen kuin lämmität uudelleen perusteellisesti pannulla tai mikroaaltouunissa.