Polenta, joka on syntynyt Italian sydämestä, on herkullinen ruokalaji, joka tarjoaa niin erilaisia makuja ja reseptejä, että emme ole edes alkaneet kokeilla kaikkia. Perinteisesti saatat tuntea tämän pureman eräänlaisena kuumana puurona. Mutta on itse asiassa niin monia tapoja hyödyntää maissijauhoa ja muuttaa se todelliseksi taideteokseksi - makuhermojemme nautittavaksi. Tehdään viikonloppuna ruokaa näiden 17 kanssa kasvispolenta -reseptit, voisimmeko?
17 herkullista kasvispolenta -reseptiä
1. Polenta -pannukakkuja kesämarjoilla
Herää joidenkin kanssa voideltu polenta ja tuoreita kesämarjoja. Eikö kuulostakin herkullisimmalta sunnuntaibrunssi vaihtoehdolta? Tässä reseptissä on niin hämmästyttävää, kuinka helppoa se todella on. Aloittelijat iloitsevat! Olemme löytäneet sinulle erityisen!
"Jotkut pannukakut liittyvät vain marjoihin tai suklaaseen tai ehkä jopa jotain viehättävämpää, jota en yksinkertaisesti pysty ajattelemaan juuri nyt, koska mielessäni on voideltu polenta -hetki." - Puoliksi paistettu sato
2. Vegaani Polenta -pinot squash- ja cashew -voiteella
Nämä kauniit ja herkulliset nämä polenta -pinot - täynnä squash- ja cashew -kermaa - ovat vegaanin syksyn unelmia. Käytä näitä missä tahansa perhejuhlassa tai kiittää kiitospäivää tänä vuonna. Ja siihen voi liittyä tai ei olla jotain vegaanista BBQ -kastiketta.
“Pinotussa ruoassa on jotain, joka vain huutaa hienosti. Nämä vegaaniset polenta-pinot tekisivät katseenvangitsijan aterian juhlapöydälle tai illalliselle. Vegaaninen ja gluteeniton. ” - Cadryn keittiö
3. Grillattu Polenta -kierros salsaa ja mustia papuja
Sytytä kaikki kesäasiat näillä minikierroksilla tuoreella salsalla. Jotkut jalapenot tai kuuma kastike voisivat kattaa nämä leivonnaiset sekä vegaaninen smetana!
“Grillatut Polenta-pyöreät mustat pavut ja avokado Salsa-tämä helppo kesäinen alkuruoka sopii loistavasti viihdyttäväksi! ” –Kaksi herneä ja heidän palkkansa
4. Pinaatti ja sieni Polenta -pinot
Parmesaania löytyy näiden herkullisien, kasviksilla täytettyjen herkkujen nurkista! Ja me olemme kaikki juustoa tänään ihmiset.
"Nämä pinaatti- ja sienipolenta -pinot ovat yhtä maukkaita kuin kasvisateria voisi koskaan olla ja yhtä vaikuttavia kuin kaikki, mitä sinulle tarjoillaan ravintolassa!" – Maku Bender
5. Polenta -kakkuja punaviinisienillä
Saatat yllättyä kuullessasi, että tämä hieno kuulostava resepti on todella tehty valmiista polentasta. Kyllä, kuulet oikein - mikä tarkoittaa - aivan kirjaimellisesti KUKAAN voi yrittää tehdä tämän ja tehdä vaikutuksen ystäviin seuraavassa illallisjuhlissa.
- Lisäsin niihin punaviinisieniä ja raastettua juustoa herkullisuuden lisäämiseksi! Aluksi olin kyllästynyt polentaan, mutta nyt olen täysin koukussa sen kermaiseen koostumukseen ja hieman makeaan makuun! ” – 2 teelusikallista
6. Grillattu Polenta ja kesäkurpitsa Salsa
Kyllä tämä ateria huutaa syötäväksi takakuistilla, kun aurinko on aivan taivaalla. Se on tuoretta, herkullista ja täysin syyllistämätöntä.
”Lopuksi sekoitin joukkoon kuutioitu avokado ja lisäsin sen grillatun polentani päälle. Täydellinen kevyt ateria kesälle! ” - Rakkaus ja sitruunat
7. Paistettua Polentaa ja Marinara -kastiketta
Mene italialaiselle reitille tällä polenta -mestariteoksella. Ja tämä resepti on mielettömän yksinkertainen (ja osuu Painonvartijan ruokavalioon vain yhdellä pisteellä per kappale!).
"Minulle 3-4 viipaletta polentaa marinaran ja pienen parmesaanijuuston kanssa on täydellinen lounasateria, ja koska se kypsyy niin nopeasti, se on ehdottomasti myös lounasaikaan sopiva." - Ruoka Hauska Perhe
8. Juustoinen Polenta ja sienipizza
Kuka tiesi, että pizzapäiväsi voitaisiin valmistaa hieman polenttaa lautasella? Haluat tarkistaa, kuinka voit luoda yhden luettelomme innovatiivisimmista polenta -resepteistä hyppäämällä yli nyt!
"Ohita perinteinen taikina ja piristä pizza -iltaa maukkaamman pohjan kera. Polenta luo herkän ja herkullisen pohjan napasienen, shiitaken, salottisipulin ja Gruyère -juuston sekoitukselle. ” - Naisen päivä
9. Slow Cooker Mini -lihaleivät ja Polenta
Mukavuusruoka on jotain, johon myös polenta voi kuulua. Voit muuttaa perinteisen polentan minilihaleiväksi - sellaiseksi, joka ruokkii koko perheen (josta he haluavat toisen avun).
"Tutustu uudelleen tähän palautusillan klassikkoon." - Naisen päivä
10. Munakoiso Polenta -pinot
Tämä on yksi niistä resepteistä, jotka ovat molemmat herkullisia, mutta vain niin kauniita katsella. Se on hyvä purenta, kun haluat tehdä vaikutuksen tai tarvitset mahtavan alkupalan illallisen maustamiseen.
”Lisää munakoiso ja sipuli. Peitä ja kypsennä keskilämmöllä 4 minuuttia sekoittaen muutaman kerran, kunnes se on hieman pehmennyt. ” (ja tämä on vasta alkua!) - Naisen päivä
11. Pavut ja vihreät sitruunaparmesan Polentan kanssa
Kevyt ja herkullinen, tämä on toinen naistenpäivän resepti, johon olemme rakastuneet. Se on loistava ruokalaji kevät-, patio -piknikille ja täynnä tuoreita makuja!
"Vihreät lisäävät terävän puren ja maun tähän kermaiseen, juustoiseen ruokalajiin." - Naisen päivä
12. Pesto Polenta puree ja tomaatti Bruschetta
Tässä on toinen pieni purema, jonka tiedämme osuvan illallisjuhliin tai kattilaan juuri oikein. Käytä tätä kesän loma -alkupalana tai perheen grilliruoan lisänä.
"Nämä rapeat Pesto Polenta puree ja tomaatti Bruschetta ovat täydellinen nopea, helppo ja terveellinen puren kokoinen alkuruokaresepti! Tuoreet maut vaikeuttavat olla täyttämättä niitä! ” - Iloinen terveellinen syöminen
13. Polenta kasvishampurilaiset
Kyllä, voit muuttaa polentan hampurilaiseksi. Maukas pesto ja vihannekset luokittelevat voileivän helposti ja ilman syyllisyyttä!
"Tuo rapea, kermainen polenta -purema sekoitettuna lämpimään, valkosipulipestoon ja pehmeisiin paahdettuihin kasviksiin - nyt se on minun hampurilaiseni! Se on kirjaimellisesti erilainen kuin MITÄ tahansa lihaton hampurilainen, jota minulla on koskaan ollut. Se on loistava tapa muuttaa asioita aina silloin tällöin. ” - Kurpitsa & maapähkinävoi
14. Mausteiset BBQ -kikherneet ja rapeat Polenta -kulhot
Tässä kulhossa on paljon rakastettavaa ja innostunutta. Se on täynnä tuoreita ainesosia ja se on täynnä BBQ: ta! Rakastamme tätä myös ateriavalmisteisena lounasaikaisena vaihtoehtona.
"Tämä on kaikki mitä voisin toivoa aterian yhteydessä. Se on värikästä, helppoa, nopeaa, naurettavan terveellistä, hieman mausteista ja tarkoitan… siellä on pannulla paistettua polentaa. Niin hyvä." - Puoliksi paistettu sato
15. Hardattu Polenta munakoisosalsalla
Munakoisosalsa ei ehkä kuulosta parhaalta - mutta lupaamme, että se on täynnä paljon boolia ja hauskoja makuja. Tarkista se ja katso, kuulostaako se siltä, että se voisi miellyttää sinua.
”Harjaa jokaisen kiilan molemmat puolet hiukan jäljellä olevan öljyn ja grillin tai grillin kanssa 5 minuutin ajan kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat hiiltyneitä ja kuumia. Tarjoa pari lohkoa henkilöä kohden, päälle runsaasti lusikkaa munakoisosalsaa. ” - IBS Sano
