Les enfants sont des mangeurs difficiles par définition, mais si c'est une chose qu'ils aiment, ce sont les sandwichs au beurre de cacahuète et à la gelée. Bien sûr, ils ne sont peut-être pas les plus copieux, mais ils sont un ajout doux à leur journée.
Cependant, lorsque vos enfants adorent les PB&J, pouvez-vous simplement en faire un tas et les congeler? Cela ferait gagner tellement de temps !
Pouvez-vous congeler des sandwichs au beurre de cacahuète et à la gelée ?
Évidemment, nous ne sommes pas les seuls à chercher des moyens de gagner du temps et de préparer tous ces sandwichs en une seule fois pour que les enfants aient quelque chose à manger au déjeuner. Voici un message que nous avons reçu d'un de nos lecteurs :
Cela va sembler une question folle, mais j'ai besoin de savoir! Mes enfants adorent les sandwichs au beurre de cacahuète et à la gelée dans leurs déjeuners, mais j'en ai marre de faire tous ces sandwichs tous les jours.
Certains matins, je n'ai plus de pain et j'ai du mal à trouver autre chose à manger qui leur plaira. J'ai pensé à préparer suffisamment de sandwichs pour la semaine à l'avance et à les mettre au congélateur, mais mon mari pense qu'ils seront dégoûtants et détrempés.
Je ne veux pas perdre mon temps ou mon argent si ça ne marche pas. Pouvez-vous congeler des sandwichs au beurre de cacahuète et à la gelée ?
Ce n'est pas du tout une question folle! Qui n'aimerait pas passer moins de temps à préparer les repas scolaires ?
Vous pouvez absolument congeler des sandwichs au beurre de cacahuète et à la gelée sans que le pain devienne détrempé. Il y a un petite astuce à suivre mais si vous voulez vous assurer que la gelée ne coule pas et que le pain se transforme en bouillie.
Comment congeler des sandwichs au beurre de cacahuète et à la gelée ?
Êtes-vous prêt à commencer ce processus? Allons-y, alors !
- Commencez à préparer vos sandwichs avec le pain le plus frais possible.
- Répartir la quantité normale de beurre d'arachide sur une tranche de pain, puis une très fine couche de beurre de cacahuète sur la tranche où vous étalerez la gelée.
- Cela crée une barrière entre le pain et la gelée, empêchant la gelée de s'infiltrer.
- Ensuite, étalez le gelée sur cette tranche de pain comme d'habitude.
- Placez les tranches ensemble. Glissez le sandwich dans un sac de congélation de la taille d'un sandwich et fermez complètement le sac.
- Étiqueter et Date le sac de congélation.
- Répétez avec le nombre de sandwichs désiré restant.
- Conserver les sandwichs à plat au congélateur, empilés les uns sur les autres.
- Ne placez pas les sandwichs debout lors de la congélation ou de la décongélation, car la gelée pourrait couler et rendre le fond du pain collant et pâteux.
- Ne placez rien de lourd sur les sandwichs au congélateur, pour éviter de les aplatir complètement.
- Sandwichs durera environ un mois au congélateur avant de commencer à perdre le goût.
Comment conserver plus longtemps les sandwichs au beurre de cacahuète et à la gelée?
L'un des moyens de vous assurer que vos sandwichs au beurre de cacahuète et à la gelée se conserveront plus longtemps au congélateur est d'utiliser un scellant sous vide. Ces appareils aspirent tout l'air des sacs ou des conteneurs de congélation et créent une étanchéité parfaite. Cela signifie qu'il n'y a pas d'oxygène à l'intérieur, donc les sandwichs ne perdront pas leur goût et ne deviendront pas détrempés.
Nous avons une longue liste de super scelleuses sous vide tu devrais te renseigner. Nous avons un faible pour celui qui est arrivé en tête de notre liste, à savoir le Machine de scellage sous vide 2 en 1 FoodSaver V4840 car il fonctionne avec des sacs et des conteneurs de congélation. Vous pouvez tout aussi bien sceller de petites portions ou des plats plus grands.
Comment décongeler des sandwichs au beurre de cacahuète et à la gelée?
La prochaine fois que vos enfants vont à l'école, vous devez vous assurer que les sandwichs au beurre de cacahuète et à la gelée sont prêts à être placés dans leurs boîtes à lunch.
- Manger, sortir le sandwich du congélateur la veille de votre intention de le manger.
- Placez-le dans le réfrigérateur à décongeler pendant la nuit, en gardant à l'esprit qu'il doit être maintenu à plat.
- Une fois décongelé, prendre plaisir votre sandwich !
- Pour de meilleurs résultats, consommez dès que possible.
- Ne jamais recongeler sandwichs au beurre d'arachide et à la gelée préalablement congelés.
