Le jus de pomme est toujours délicieux et sain, surtout si vous le préparez vous-même. Si vous aimez le jus mais que vous n'arrivez pas toujours à le finir, vous pouvez congeler le jus de pomme plutôt que de le laisser se détériorer.
Que nous parlions de servir du jus de pomme aux petits enfants ou de le boire vous-même, cela n'a pas vraiment d'importance, car vous pouvez toujours en mettre au congélateur pour en avoir plus tard.
Pouvez-vous congeler du jus de pomme ?
Nous ne sommes pas les seuls à réfléchir à la manière de congeler du jus, y compris le jus de pomme, à avoir plus tard. Un de nos lecteurs nous a envoyé le message suivant :
Mon petit-fils aime le jus de pomme, alors chaque fois qu'il vient me rendre visite, je m'assure d'en avoir sous la main. Il est très jeune, donc il n'en boit pas beaucoup et j'ai toujours la plupart des restes du récipient. Personne d'autre dans la maison n'en boit, alors quand il rentre chez lui, les restes restent au réfrigérateur jusqu'à ce que quelqu'un les jette. Je pensais que ce serait peut-être une meilleure idée de congeler les restes et de décongeler du jus de pomme lorsque mon petit-fils viendra nous rendre visite. Pouvez-vous congeler du jus de pomme?
C'est gentil d'acheter du jus de pomme juste parce que votre petit-fils l'aime. Pour répondre à ta question, oui, vous pouvez congeler du jus de pomme. Comme la plupart des jus de fruits, le jus de pomme se congèle assez bien.
Cependant, il y a quelques points à retenir lors de la congélation du jus de pomme. Premièrement le haute teneur en eau du jus le fera se dilater lors de la congélation, alors assurez-vous de laisser un peu d'espace pour l'expansion dans le récipient lorsque vous le congelez.
De plus, le jus peut devenir nuageux lors de la congélation, mais la couleur redeviendra normale une fois décongelée.
Enfin, parfois le la douceur d'un jus peut augmenter avec la congélation, vous pourriez donc avoir besoin de diluer un peu le jus avant de le servir à votre petit-fils.
Comment congeler du jus de pomme?
Si vous envisagez de congeler vos restes de jus de pomme, vous devez suivre quelques étapes :
- Pour congeler du jus de pomme, donnez au jus une secouer ou un remuer pour incorporer tout sédiment au fond du récipient.
- Assurez-vous que le jus est aussi Frais que possible.
- Versez le jus dans un bac de congélation à parois rigides ou dans un sac de congélation.
- J'aimerais recommander la congélation en portions individuelles pour votre petit-fils, mais vous pouvez également congeler les restes de jus dans un récipient plus grand.
- Laissez de la marge pour expansion, puis sceller le récipient.
- Étiqueter et Date le récipient, puis le mettre au congélateur.
Comment conserver le jus de pomme plus longtemps ?
Si vous voulez vous assurer que votre jus de pomme durera plus longtemps au congélateur, vous allez devoir investir dans un économiseur d'aliments. Les épargnants alimentaires sont géniaux car ils donnent à vos ingrédients, jus ou plats une étanchéité parfaite, les préservant plus longtemps.
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Comment décongeler du jus de pomme?
Pour décongeler du jus de pomme congelé, retirez le jus du congélateur et laissez-le décongeler sur le comptoir ou dans le réfrigérateur pendant plusieurs heures.
Une fois décongelé, remuez le jus puis goûter la douceur. Diluez le jus si nécessaire.
Combien de temps dure le jus de pomme ?
Si on parle de jus décongelé, il durera quelques jours au réfrigérateur. Tout jus non utilisé doit être jeté dans quelques jours et ne doit plus être envoyé au congélateur.
Jus de pomme du commerce doit être consommé dans les 7 à 10 jours après ouverture, ou selon les instructions sur le flacon/la boîte.
Pomme maison Il est préférable de boire le jus le même jour, mais il peut rester au réfrigérateur jusqu'à trois jours. N'oubliez pas de le remuer un peu avant de boire, car vous remarquerez des dépôts.
Pouvez-vous congeler des pommes?
Une autre chose que vous pouvez prendre en considération est de congeler des pommes. Vous pouvez le faire de plusieurs manières, car la congélation des pommes fonctionne, que vous les laissiez entières, que vous les coupiez, les réduisiez en purée, etc. Vous pouvez en savoir plus sur comment congeler des pommes en lisant notre article.
Recette pour congeler des pommes fraîches
- Lavez les pommes.
- Déposez-les sur une plaque à pâtisserie en veillant à ce qu'ils ne se touchent pas.
- Mettez-les au congélateur pendant environ 15 minutes.
- Transférez-les dans des sacs de congélation et remettez-les au congélateur.
