D'où nous venons, cette période de l'année est toujours difficile parce que le temps est si irrégulier. Certains jours, il fait si doux dehors que nous sommes pratiquement prêts à ranger nos parkas et à embrasser le printemps, et d'autres jours, nous sommes de retour en mode congélation, empilant des écharpes et des couches pour nous protéger du froid. Cependant, nous avons toujours été des gens assez froids et même si l'hiver a son charme, nous sommes prudents renoncer à tous les vêtements chauds, habitudes et collations qui nous réconfortent généralement par temps froid bientôt. C'est pourquoi vous nous trouverez toujours en train de préparer des repas délicieusement grillés jusqu'à Pâques, juste pour s'assurer que nos familles sont réchauffées jusqu'à ce que le beau temps arrive vraiment pour de bon pour le année! Quel est notre repas de fin d'hiver préféré à préparer, demandez-vous? Eh bien, nous constatons qu'à cette période de l'année, nous ne pouvons tout simplement pas résister à un bon chili !

Piment à la bière Bason bison
Chili de haricots et de sarrasin au chocolat noir
Chili de dinde épicé à l'indienne
Chili au porc avec bok choy

Juste au cas où vous aimeriez le chili autant que nous, mais vous aimeriez aussi changer vos favoris avec un saveur ou deux aussi, voici 15 de nos recettes de chili uniques préférées à essayer avant le printemps vient.

1. Chili de poulet aux haricots blancs et courge musquée

Chili de poulet aux haricots blancs et courge musquée

Autant nous adorons le chili classique au bœuf avec des haricots rouges, autant nous pensons qu'il est toujours agréable d'avoir une version plus légère disponible, juste pour garder les choses intéressantes. C'est pourquoi nous avons été tellement obsédés par les chilis au poulet ces derniers temps! Cette recette particulière de Coup de cœur gourmand est un grand favori dans notre maison parce que la courge musquée ajoute un peu de saveur et de texture supplémentaires délicieusement satisfaisantes dans le mélange.

2. Chili de dinde épicé à l'indienne

Chili de dinde épicé à l'indienne

Peut-être êtes-vous à la recherche d'une recette qui propose une alternative à la viande légèrement plus maigre que le bœuf haché, mais les piments au poulet ne sont pas vraiment votre truc? Ensuite, nous avons le sentiment que les piments à base de dinde sont probablement la meilleure option pour vous! Si vous aimez aussi un peu d'épices dans vos repas, alors ce chili indien à la dinde épicé de Deux cuisines saines pourrait bien être la réponse à vos prières chaudes d'entrée de fin d'hiver. Nous aimons également emballer le nôtre avec toutes sortes de légumes, juste pour le rendre vraiment copieux et satisfaisant.

3. Chili orzo sans haricots

Chili orzo sans haricots

Si vous voulez donner une touche unique à une recette, pourquoi ne pas en faire un vraiment unique tant que vous ne perdez pas la partie du piment qui vous a fait tomber amoureux du plat en premier lieu? Nous serions prêts à soutenir que cette délicieuse recette de chili orzo sans haricots de Blogueur iFood correspond à ce projet de loi à peu près parfaitement! Nos enfants adorent particulièrement celui-ci parce que l'orzo est doux et copieux et, bien qu'ils volonté manger des haricots quand nous les servons, ils préféreraient certainement ne pas le faire. Cette recette particulière d'assaisonnement à la viande a un peu de piquant et d'épice, mais la beauté de préparer le dîner à la maison est que la quantité d'épices que vous ajoutez est totalement sous votre contrôle, alors n'hésitez pas à échanger ce qui est recommandé avec ce que votre famille aimera meilleur.

4. Chili de poulet thaï à la mijoteuse

Chili au poulet thaï à la mijoteuse

Ce n'est pas parce que le type de chili auquel vous êtes habitué est la version classique entièrement américaine que c'est le seul type de chili délicieux qui existe! L'une de nos saveurs internationales préférées a toujours été la cuisine thaïlandaise, nous n'étions donc rien à court d'extase lorsque nous sommes tombés sur cette version inspirée du poulet au curry thaïlandais d'un favori de la maison assiette! Honnête et Vraiment vous montre comment le faire à partir de zéro, contrôler la quantité d'épices que vous mettez et même comment le garnir d'un citron vert coin parce que cette touche fraîche de saveur ajoutée rend vraiment chaque bouchée encore plus délicieuse qu'elle ne l'aurait déjà été été.

5. Chili de poulet blanc facile à l'avocat

Chili de poulet blanc facile à l'avocat

Pensez-vous toujours au chili au poulet et aux haricots blancs que nous vous avons montré ci-dessus, mais vous n'êtes pas sûr du les légumes que vous y avez vus passeraient aussi facilement que d'autres alternatives dans votre loger? Eh bien, si vos enfants ressemblent aux nôtres, ils sont probablement en train de snober tout légume qui n'est pas un avocat. Il y a juste quelque chose de si délicieux dans les avocats qui rend nos enfants complètement accros, et nous les aimons tellement aussi que nous ne pouvons même pas dire que nous les blâmons. C'est pourquoi nous étions si heureux d'essayer cette recette de chili aux haricots blancs et au poulet de Babiller! Il nage pratiquement dans des morceaux d'avocat délicieusement satisfaisants, juste pour amplifier encore plus la saveur et la texture.

6. Chili à la bière bacon bison

Piment à la bière Bason bison

Lorsque vous avez décidé que vous vouliez donner une nouvelle tournure à votre recette de chili, imaginiez-vous réellement quelque chose de même Suite copieux dans la veine classique de la viande et de la sauce tomate que la vieille recette ordinaire que vous jetez habituellement dans la mijoteuse? Dans ce cas, nous pensons avoir trouvé seulement la recette pour vous! Une vie saine pour moi vous guide tout au long du processus de fabrication d'un chili à base de tomates en utilisant du bison au lieu du bœuf haché. Comme si ce n'était pas assez tentant, ils vous montrent comment amplifier la saveur en ajoutant des morceaux de bacon et en utilisant de la bière pour faire la base de votre sauce! Le mélange de saveurs qui en résulte est pratiquement gourmand.

7. Chili de haricots et de sarrasin au chocolat noir

Chili de haricots et de sarrasin au chocolat noir

Avez-vous été intrigué par l'idée que nous venons de vous montrer ci-dessus, mais vous n'avez en fait jamais été un grand fan de bière et vous n'êtes pas Êtes-vous sûr de ce que vous pensez de remplacer le bœuf par du bison, même si vous aimeriez expérimenter avec votre riche saveur de chili? Dans ce cas, nous Tout à fait recommande de jeter un oeil à la façon Heavenlynn en bonne santé assaisonné leur base de chili en utilisant les tons doux du chocolat noir! Entre cela et le côté plus copieux du sarrasin avec vos haricots et votre bœuf, vous êtes prêt pour un dîner copieux.

8. Haricots noirs à la mijoteuse, courge musquée et chili au quinoa

Haricots noirs à la mijoteuse, courge musquée et chili au quinoa

Êtes-vous réellement à la recherche de recettes de chili uniques parce que quelqu'un dans votre famille ou votre cercle d'amis ne mange pas de viande, mais vous vraiment Vous aimez le chili et vous aviez déjà à cœur d'en faire pour tout le monde ce week-end? Alors voici une recette absolument délicieuse qui vous aidera à faire des compromis pour que personne ne soit laissé de côté et que le ventre de tout le monde soit bien rempli! L'aide complète vous guide pas à pas tout au long du processus de fabrication d'un chili qui inclut du quinoa à la place du bœuf haché. Les épices sont les mêmes et la patate douce aide à la garder copieuse et satisfaisante, donc les seules différences que nous avons remarquées dans le goût étaient savoureuses et positives! Nous avons en fait refait celui-ci pour nous-mêmes depuis notre premier essai simplement parce que nous l'avons aimé, même si nous ne sommes pas végétariens.

9. Chili facile aux lentilles noires

Chili facile aux lentilles noires

Est-ce que quelqu'un dans votre famille est réellement assez opposé aux haricots même s'ils aiment vraiment le piment, alors vous les surprenez toujours en train de ramasser les haricots et de les laisser au fond du bol? Eh bien, il est peut-être temps d'essayer une alternative qui toutes les personnes aimerait peut-être mieux pour qu'aucune partie du dîner ne soit gaspillée! C'est précisément ce que nous avons fait avec ce chili aux lentilles noires facile et ce fut un énorme succès à notre table. Navet Le Four vous montre comment y arriver, l'assaisonner parfaitement et le garnir de délicieux morceaux d'avocat.

10. Bols de courge spaghetti au chili de dinde de Cincinnati

Bols de courge spaghetti à la dinde et au chili de Chincinnati

Peut-être que vous trouvez juste de faire et de manger quelque chose d'assez proche du chili standard que vous avez l'habitude d'apprécier, mais vous avez l'impression qu'il y a juste eu être une façon plus intéressante de servir le plat pour donner à votre famille ou à vos invités un peu plus de saveur et de plaisir? Ensuite nous Tout à fait pense que tu devrais jeter un oeil à la façon Four Entier et Céleste combiné leur chili avec et ensuite servi avec une courge spaghetti savoureuse! Ne vous méprenez pas, nous aimons autant le chili dans un bol que la personne suivante, mais cette idée vous donne juste un petit quelque chose en plus à aimer.

11. Chili au porc avec bok choy

Chili au porc avec bok choy

Même si nous mangeons de la viande et que nous aimons même beaucoup le bœuf haché, il y a sommes d'autres types de viande que nous préférons parfois. Après tout, si vous envisagez d'explorer les options de saveur, vous pourriez aussi bien explorer tous d'entre eux, non? C'est pourquoi nous étions tellement dans l'idée de faire du chili au porc haché au lieu du bœuf haché! Découvrez comment cette délicieuse recette, qui comprend également du bok choy, du citron vert et de l'avocat, a été préparée sur Cuisine de la jeunesse.

12. Chili de pois chiches au poulet et à la salsa verde à la mijoteuse

Chili de pois chiches au poulet et à la salsa verde à la mijoteuse

Avons-nous vraiment attiré votre attention lorsque nous avons commencé à parler de recettes plus légères, plus épicées et d'une combinaison qui frise le gourmet, mais aucune des options individuelles que nous vous avons déjà montrées n'a vraiment captivé votre œil? Dans ce cas, voici une idée géniale qui combine beaucoup de choses différentes que nous avons mentionnées en un seul endroit! Découvrez comment Cuisine ambitieuse fait un chili à base de poulet avec une base de salsa verde pour la saveur et les épices, des pois chiches comme alternatives aux haricots et des garnitures de jalapeño pour amplifier encore plus le coup de pied du plat! Nous aimons pouvoir tout mettre dans la mijoteuse le matin et préparer le dîner à la fin de notre journée de travail.

13. Chili aux haricots noirs

Piment court aux haricots noirs

Juste au cas où vous seriez toujours intrigué par le nombre d'options de viande différentes que vous pouvez remplacer par du bœuf haché standard car sans vraiment perdre le goût classique de chili profond que vous aimez tant, voici une autre alternative pour tu! Au lieu d'utiliser du bœuf haché ordinaire, Le Gourmand Gourmand vous montre comment préparer un chili délicieux et totalement parfumé à l'aide de bouts de côtes. C'est la combinaison parfaite de dîners chauds d'hiver et de nourriture pour le jour du match, c'est donc vraiment une bonne saison pour cela !

14. Chili de poulet au fromage à la crème à la mijoteuse

Chili de poulet au fromage à la crème à la mijoteuse

D'après notre expérience, il y a des gens qui apprécient une base de chili ordinaire composée principalement de tomates et de viande, puis il y a aussi des gens qui aiment leur chili préparé plus près d'une soupe, parfois même avec une base plus crémeuse que habituel. Eh bien, nous aimons les deux, mais nous constatons que nous ne rencontrons pas aussi souvent les recettes à base de crème, nous sommes donc toujours très excités lorsque nous en trouvons une nouvelle à essayer! Ce chili au poulet à la mijoteuse est à base de fromage à la crème et empilé avec toutes sortes de tranches de poulet râpé, de haricots et d'avocat pour un goût irrésistible. Voyez comment il est fabriqué plus en détail sur Crème de la miette!

15. Chili végétalien au bourbon et nouilles

Chili végétalien au bourbon et nouilles

En tant qu'amateurs de piment, nous savons depuis longtemps qu'il y a toujours eu un débat sur la question de savoir si le piment doit ou non contenir des nouilles. Si vous nous demandez, le chili est excellent, peu importe Quel vous y mettez et les nouilles ajoutent encore plus de satisfaction pour remplir votre ventre, mais nous avons certainement des membres de la famille qui sont en désaccord avec véhémence! Malgré tout, nous gardons cette délicieuse recette de chili au bourbon et de nouilles à portée de main parce que nous la trouvons tellement délicieuse. Cette version de Ma cuisine moderne est en fait végétalien, mais vous pouvez également l'utiliser comme guide de base pour une recette de viande si vous préférez.

Avez-vous une autre recette de chili maison délicieusement unique que vous préparez tout le temps parce que c'est toujours un énorme succès dans votre maison mais vous ne voyez rien de similaire sur notre liste? Dites-nous tout sur sa fabrication ou reliez-nous à des recettes et des photos dans la section des commentaires !