Comment faire une recette de friandises au riz Krispie

Comment faire des friandises Rice Krispie – les enfants adorent en faire presque autant qu'ils aiment les manger! Il y a quelque chose de si amusant à faire fondre des guimauves. Ces bouchées squidgy de douceur transformées en bouchées gluantes et fondues.

Mélangé avec du beurre pour plus de richesse et toute une charge de riz krispies, vous obtenez une gâterie facile en un rien de temps.

Habituellement, je m'arrête à ce moment-là, mais cette fois, je suis allé un peu plus loin en ajoutant plus de guimauve (duvet de guimauve, mais vous pouvez utiliser des guimauves légèrement grillées si vous préférez), du chocolat fondu et écrasé craquelins.

Et je peux confirmer que cela vous vaut le titre de meilleure maman (ou papa/tante, etc.) du monde.)

Une gâterie amusante à faire avec les enfants pour changer de ces gâteaux croustillants au chocolat (tout aussi délicieux).

Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour de délicieuses friandises Rice Krispie Smore :

• 16oz de guimauves (grandes ou petites)
• 1/2 tasse de beurre non salé
• 1 cc d'extrait de vanille
• 7 tasses de Rice Krispies ou céréales de riz soufflé similaires
• 1 tasse de duvet de guimauve
• 7oz de chocolat mi-sucré, cassé en morceaux
• 2 biscuits Graham, écrasés

Guide de préparation étape par étape :

1. Tapisser (avec du papier sulfurisé antiadhésif) et graisser abondamment (avec de l'huile en spray ou du beurre ramolli) un plat allant au four de 13 x 9 pouces. Placer les guimauves, le beurre et la vanille dans une grande casserole. Chauffer à feu moyen en remuant souvent jusqu'à ce que les guimauves soient fondues. Ce n'est pas grave s'il y a quelques grumeaux là-dedans. Cela devrait prendre environ 5 à 6 minutes. Éteindre le feu et ajouter les riz krispies dans la poêle. En travaillant rapidement, remuez avec une cuillère en bois, jusqu'à ce que tous les riz krispies soient enrobés. Faites attention si les enfants aident à cette étape, car les guimauves fondues sont très chaudes.

1. Transférer le mélange dans le plat allant au four et aplatir. Vous trouverez peut-être plus facile de vous huiler les mains (afin que la guimauve ne colle pas) et d'aplatir le mélange avec vos mains. Attention cependant, le mélange peut être encore chaud. Placer le mélange au réfrigérateur pendant 2-3 heures. Juste avant que le mélange ne sorte du réfrigérateur, faites fondre le chocolat. Je fais fondre mon chocolat par rafales de 30 secondes au micro-ondes, en remuant entre chaque rafale jusqu'à ce qu'il soit fondu. Vous pouvez faire fondre au bain-marie si vous préférez.

1. Une fois que le mélange a pris, retirez du plat et décollez le papier. Couper en 12 morceaux. Garnir chaque morceau d'une cuillère à soupe de peluches de guimauve, suivie d'une cuillère à soupe de chocolat fondu. Saupoudrer d'une pincée de chapelure de biscuits Graham. Servir tout de suite.

Les restes peuvent être conservés dans un contenant hermétique à température ambiante, mais le chocolat va durcir (toujours délicieux !!).